Nous avons le plaisir de vous faire découvrir notre nouvelle recette : les biscuits aux graines de sarrasin ! Nous avons créé cette recette en utilisant des graines de sarrasin bio cultivées dans le Lot-et-Garonne par Alliance Bio et que nous torréfions nous-même. Sans beurre ni œufs, nos utilisons de l'huile de tournesol du Tarn et de la poudre d'amande pour donner à nos biscuits une texture légèrement croustillante. Leur saveur rustique, au goût léger de noisette, leur est donnée par les graines de sarrasin. A découvrir sur notre site et sur Ankorstore ! #new #nouveauté #cookies #biscuits #gourmetproducts #artisanat #lesmirliflores #agroalimentaire #madeinfrance #occitanie #gourmet #terroir
Post de LES MIRLIFLORES
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Découvrons SEUN : l'univers gourmand et sain de SEUN SEUN, c'est bien plus qu'une simple marque de pâtisserie. C'est une invitation à un voyage gustatif unique, où les saveurs authentiques des farines locales se marient à la perfection avec des recettes sans gluten et diététiques. Née de l'imagination fertile de Blanche, SEUN propose une alternative gourmande et saine aux amateurs de pâtisseries. Fini les frustrations et les privations, SEUN vous offre des délices irrésistibles qui ne manqueront pas de titiller vos papilles. Mais SEUN, c'est aussi une histoire d'engagement : Engagement envers la santé : en proposant des pâtisseries sans gluten et diététiques, SEUN permet à tous de profiter de douceurs sans culpabilité. Engagement envers le terroir : en valorisant les farines locales, SEUN participe au développement de l'économie locale et à la préservation des traditions culinaires. Engagement envers l'innovation : SEUN ne cesse de repousser les limites de la pâtisserie sans gluten en explorant de nouvelles saveurs et textures. Alors, prêts à succomber à la tentation SEUN ? #Seun #farinelocale #sansgluten #biscuits #patisseriefine #patisserie #dietetique
Découvrons SEUN : l'univers gourmand et sain de SEUN SEUN, c'est bien plus qu'une simple marque de pâtisserie. C'est une invitation à un voyage gustatif unique, où les saveurs authentiques des farines locales se marient à la perfection avec des recettes sans gluten et diététiques. Née de l'imagination fertile de Blanche, SEUN propose une alternative gourmande et saine aux amateurs de pâtisseries. Fini les frustrations et les privations, SEUN vous offre des délices irrésistibles qui ne manqueront pas de titiller vos papilles. Mais SEUN, c'est aussi une histoire d'engagement : Engagement envers la santé : en proposant des pâtisseries sans gluten et diététiques, SEUN permet à tous de profiter de douceurs sans culpabilité. Engagement envers le terroir : en valorisant les farines locales, SEUN participe au développement de l'économie locale et à la préservation des traditions culinaires. Engagement envers l'innovation : SEUN ne cesse de repousser les limites de la pâtisserie sans gluten en explorant de nouvelles saveurs et textures. Alors, prêts à succomber à la tentation SEUN ? #Seun #farinelocale #sansgluten #biscuits #patisseriefine #patisserie #dietetique
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Découvrons SEUN : l'univers gourmand et sain de SEUN SEUN, c'est bien plus qu'une simple marque de pâtisserie. C'est une invitation à un voyage gustatif unique, où les saveurs authentiques des farines locales se marient à la perfection avec des recettes sans gluten et diététiques. Née de l'imagination fertile de Blanche, SEUN propose une alternative gourmande et saine aux amateurs de pâtisseries. Fini les frustrations et les privations, SEUN vous offre des délices irrésistibles qui ne manqueront pas de titiller vos papilles. Mais SEUN, c'est aussi une histoire d'engagement : Engagement envers la santé : en proposant des pâtisseries sans gluten et diététiques, SEUN permet à tous de profiter de douceurs sans culpabilité. Engagement envers le terroir : en valorisant les farines locales, SEUN participe au développement de l'économie locale et à la préservation des traditions culinaires. Engagement envers l'innovation : SEUN ne cesse de repousser les limites de la pâtisserie sans gluten en explorant de nouvelles saveurs et textures. Alors, prêts à succomber à la tentation SEUN ? #Seun #farinelocale #sansgluten #biscuits #patisseriefine #patisserie #dietetique
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{collaboration commerciale rémunérée} ARANCINI AUX CÈPES ET À LA VIANDE DE DINDE . Aujourd'hui je vous propose une jolie recette avec la @volailledurable qui peut être totalement anti-gaspi si vous utilisez les restes d'un risotto de la veille et les restes de vos escalopes de dinde. Vous pouvez bien sûr utiliser n'importe quel morceau de la dinde qu'il vous reste ! . La Volaille Européenne permet une consommation responsable - de qualité et à prix abordable. . Pour environ 15 arancini ➡️ Effilochez la viande de dinde cuite puis détaillez-la en petits dés. Faites réhydrater une petite poignée de cèpes séchées dans 900ml de bouillon de volaille. Faites revenir 1 échalote ciselée dans un filet d'huile d'olive - ajoutez 250g de riz à risotto laissez-le perler deux minutes puis déglacez avec un petit verre de vin blanc. Lorsque le vin est complètement absorbé ajoutez au fur et à mesure le bouillon chaud (la cuisson durera 20mn environ) En fin de cuisson ajoutez 40g de parmesan ainsi que la viande de dinde - mélangez - étalez dans un plat à gratin puis laissez complètement refroidir avant de préparer les arancini. Passez chaque arancini dans un peu de farine - un peu de lait (cela remplace parfaitement l'oeuf) puis dans la chapelure et répétez cette opération une seconde fois avant de les plonger dans une huile de friture à 180° pendant quelques minutes jusqu'à ce que les arancini soient bien dorés. . Bon appétit 🍽️ . #arancini #euagripromo #enjoyitsfromeurope #campaignfinancedwithaidfromtheeu #volaille #volailledurable #dinde #viandededinde #champignons #cepe #antigaspi #cuisine #riz #faitmaison #cooking #collaborationcommerciale #gastronomie #recette #risotto #food #foodreel #reels
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Avez-vous testé notre toute dernière nouveauté ? 😋 Deux petits buns briochés de chez Biofournil, deux tranches de notre véritable cheddar anglais Belton Farm et notre croustillante poitrine de porc fumée de chez Salaison Bio Valeur : le Grilled Cheese Bacon va vous donner le smile 😁 Bien plus qu’un simple extra à manger avec votre menu, le Grilled Cheese Bacon c’est l’association de produits 100% bio qui font du bien au coeur et à l’environnement. Car quand on travaille avec des fournisseurs qui partagent nos valeurs, on ne peut faire que de belles choses 🌱 L’histoire entre Bioburger et SBV ne date pas d’hier. Tout a commencé lorsque nous avons sonné à leur porte et qu’ils ont accepté de confectionner pour nous la recette de poitrine de porc fumée 100% exclusive. Le secret ? La viande est fumée au bois de hêtre avant d’être tranchée, ce qui lui donne cette saveur si unique dont on ne se lasse pas… (non, on n’en fait pas des caisses, c’est la vérité) 🥓 Et ce n’est pas tout… SBV est capable de transformer chaque morceau du porc en un délicieux met. Oui, on peut le dire, ce sont un peu des magiciens du cochon 🐷 Résultat : pas de gaspillage, que du cercle vertueux. Travailler avec des fournisseurs passionnés et convaincus de leur impact positif, ça donne des produits à tomber par terre. Vous en voulez la preuve ? Allez goûter à notre Grilled Cheese Bacon 😉 PS : vous nous connaissez, on n’est pas du genre à oublier les végés, le Grilled Cheese gouda d’Entrammes et oignons confits va vous régaler 🧀 #bioburger #bioburgerfrance #nouveauté
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"Offrez-vous la richesse du fromage jaune bulgare" Découvrez les bienfaits crémeux et savoureux de notre fromage jaune bulgare. Fabriqué avec le meilleur lait et affiné à la perfection, ce fromage offre un goût unique qui ravira votre palais. Choisissez parmi une variété de tailles : 0,250 kg, 0,500 kg, 1 kg, 2,5 kg ou 6 kg pour répondre à vos besoins. Avantages: Texture crémeuse Riche et savoureux Ingrédient polyvalent Parfait pour les plateaux de fromages, les sandwichs et plus encore Intéressé par nos produits laitiers bulgares ? DM ou envoyez-nous un email pour passer votre commande #Fromage_jaune_bulgare #Fromage_Jaune #Amateur_de_Fromage #Planche_de_Fromages #Cuisine_Gastronomique #Cuisine_Traditionnelle #Savoureux #OpenToBusiness #Délicieux #Foodstagram #Fin_gourmet #Accord_fromages #Apéritif #CoursMain #ProduitsLaitiers #OpenToWork #alimentationsaine #Riche_en_Protéines #Recettes_de_Fromage #CheeseAddiction #Goût_De_Bulgarie #Porno_culinaire
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FOLAR Le FOLAR Transmontano est une recette traditionnelle du nord-est du Portugal, qui se prépare avec des œufs, de la farine, de l’huile d’olive et de la charcuterie fumée, comme du chorizo, ou de la poitrine. Il a une forme longue, une croûte dorée, et il cache un cœur tendre et savoureux. Nous avons cuisiné le FOLAR NATOS® en portions individuelles…. Plus facile à partager avec vos invités. Vous pouvez le réchauffer au four, et l’accompagner selon vos envies : 👌 Avec de l’huile d’olive, pour rehausser son goût et lui donner du moelleux. 👍 Avec les recettes de tartinables NATOS®. 🤩 En sandwichs pour revisiter la recette a votre gout. Et vous, comment aimez-vous manger le FOLAR ? Partagez vos préférences et n’hésitez pas à liker et à partager ce post si vous avez envie de goûter à cette délicieuse spécialité.
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🌊Le salaison est une étape cruciale dans l'élaboration des jambons et des épaules "Javier Manfredi" vu que c'est l'#unique #ingrédient ajouté à part le #climat particulier de #CumbresMayores 🏔️ Il consiste à appliquer du sel marin #naturel sur la viande pour la préserver et en rehausser la saveur. ⭐ La qualité de la matière première et la durée du salage sont essentielles pour obtenir un produit final exquis comme celui de "Javier Manfredi" Ce processus est suivi par le post-salaison, maturation et affinage qui contribuent à la texture et au goût caractéristiques de ces charcuteries. #AOPJABUGO www.coupeurdejambon.com #directproducteur #Restaurant #epicurien #epicerie #producteur #iberique #bellota #patanegra #salaison #gastronomie #savoirfaire #artisanal #artisan #jamon #epaule #javiermanfredi
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Tout ce qu'il y a à savoir sur l'un de nos produits phares : les ravioles bio aux champignons. 👨🍳 Nous préparons nous-mêmes nos farces dans notre atelier avec des ingrédients frais bio & locaux ! Le blé dur de la pâte provient d’une filière structurée en Île-de-France et les champignons proviennent d’une cave urbaine parisienne. Nos recettes ont été travaillées, peaufinées, révisées à plusieurs reprises pour obtenir une raviole qui a du goût. 🤝 Nous tenons nos promesses ! Quand nous promettons des ravioles champignons & fromage, notre farce contient 49% de champignons et 41% de fromage, c’est bien plus que les industriels ! 🥄 Nos ravioles sont faciles et rapides à mettre en œuvre. Servies sur un velouté de potimarron, elles feront une entrée savoureuse. Cuisinées en gratins, elles deviennent un plat d'exception. Mélangées à une sauce, elles conviendront parfaitement à une offre de room service. 👌 Nous n’utilisons pas la chapelure pour gonfler nos ravioles à moindre prix ! Nous incorporons la juste dose nécessaire pour absorber l’humidité de la farce et obtenir des ravioles qui se tiennent à la cuisson. (Les industriels incorporent même parfois des flocons de pommes de terre) 🍃 Elles sont bio. Il n'y a donc aucun additif, aucun exhausteur de goût, aucun arôme artificiel, aucun conservateur dans nos produits ! Dans la liste des ingrédients, après les champignons, le fromage et la chapelure, vous trouverez seulement du sel, du poivre et de l’ail ! 💚 Comme tous nos produits, les ravioles sont bio et locales. Il s’agit donc de produits sains, bons pour l’environnement et votre santé, qui font vivre les agriculteurs de notre territoire & qui créent des emplois localement.
Production de ravioles bio aux champignons C.Q.F.D.
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🥚 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗢𝗲𝘂𝗳 🥚 Aujourd’hui, nous célébrons la 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗼𝗲𝘂𝗳 ! Chez LES OEUFS GESLIN, nous savons que l'œuf est un ingrédient incontournable dans nos cuisines, simple et toujours délicieux. Pour marquer cette journée spéciale, nous vous proposons une recette gourmande à essayer chez vous ! 🍳 🥚 𝗢𝗺𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗮𝘂 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 🥚 I͟n͟g͟r͟é͟d͟i͟e͟n͟t͟s͟ ͟:͟ - 4 œufs frais 𝗟𝗲𝘀 𝗢𝗲𝘂𝗳𝘀 𝗚𝗲𝘀𝗹𝗶𝗻 - 150 g de champignons frais (champignons de Paris ou autre) - 50 g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Cheddar) - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de beurre - Sel et poivre - Persil frais pour la garniture (facultatif) P͟r͟é͟p͟a͟r͟a͟t͟i͟o͟n͟ ͟:͟ 1. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. 2. Ajoutez l'échalote finement hachée et les champignons coupés en lamelles. Faites revenir jusqu’à ce que les champignons soient bien dorés. 3. Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre. 4. Versez les œufs battus dans la poêle, en répartissant bien les champignons sur toute la surface. 5. Lorsque l'omelette commence à prendre, parsemez de fromage râpé. 6. Pliez l'omelette en deux et laissez cuire encore quelques minutes jusqu'à ce qu’elle soit bien dorée et le fromage fondu. 7. Servez chaud avec une touche de persil pour un plat encore plus savoureux. 𝗘𝘁 𝘃𝗼𝘂𝘀, 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗲́𝗳𝗲́𝗿𝗲́𝗲 𝗮̀ 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱’𝗼𝗲𝘂𝗳𝘀 ? Dites-le-nous en commentaire ! 😋
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Viande ( Race Vache Gourmande) 🇫🇷 les recommandations concernant le bœuf gourmand : 👌Couleur et qualité : Le bœuf gourmand se distingue par sa magnifique couleur naturelle et sa haute qualité de viande, ce qui constitue un atout majeur pour attirer l'attention des clients. 👌Poids idéal: Grâce à son poids optimal, le bœuf gourmand est facilement adaptable aux besoins des clients, garantissant la satisfaction de ceux qui recherchent des portions plus petites ou plus grandes de viande. 👌Efficacité dans les promotions: Le bœuf gourmand est parfaitement adapté aux promotions en raison de ses caractéristiques attrayantes telles que sa couleur et sa qualité exceptionnelles, ce qui attire l'attention des clients et les incite à acheter. 👌Succès lors des dégustations : Lors des dégustations, le bœuf gourmand révèle toute sa saveur, incitant les clients à choisir ce produit lors de leurs achats quotidiens et lors d'occasions spéciales. 👏Grâce à ces recommandations, le bœuf gourmand devient non seulement un excellent choix pour les clients, mais aussi un outil promotionnel efficace pour les vendeurs, attirant l'attention par ses caractéristiques uniques et son goût exceptionnel.
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