Post de Les Vergers Placier

🍽️ Semaine Européenne de la Réduction des Déchets – Idée n°3 : Obtenez le label « Anti-gaspillage alimentaire » ♻️ 🌍 Engagez votre structure dans une démarche concrète et exemplaire en obtenant le label “Anti-gaspillage alimentaire”. Ce label valorise vos efforts pour réduire le gaspillage alimentaire tout en sensibilisant vos équipes et votre public à des pratiques plus responsables. 1️⃣ Pourquoi viser le label ?     🛠️ Concrétiser votre engagement environnemental : réduire les déchets alimentaires contribue à la transition écologique en limitant les ressources gaspillées (eau, énergie, transport).     🤝 Mobiliser et fédérer vos équipes en impliquant vos collaborateurs et partenaires autour d’un projet commun et valorisant.     🌱 Inspirer votre territoire : en obtenant ce label, vous devenez une référence pour les autres acteurs locaux et encouragez des initiatives similaires. 2️⃣ Comment obtenir le label ? ✔️ Diagnostiquer votre gaspillage : identifiez les sources principales de pertes alimentaires dans vos activités (cantines, restaurants d’entreprise, événements, etc.). ✔️ Mettre en place des solutions concrètes : ajustez les portions, valorisez les invendus, sensibilisez vos équipes et les usagers avec des campagnes ou ateliers. ✔️ Adopter des outils de suivi : mesurez vos progrès pour évaluer l’impact de vos actions et ajuster votre stratégie. ✔️ Communiquer vos résultats : montrez votre engagement à vos parties prenantes et inspirez d’autres initiatives sur le territoire. 📢 Un levier pour l’avenir : obtenir le label « Anti-gaspillage alimentaire », c’est aller au-delà des bonnes intentions pour incarner un changement durable. Rejoignez les structures déjà engagées et faites de votre institution un modèle de responsabilité écologique. Vous êtes prêt à relever le défi ? Contactez les organismes habilités et faites de votre structure un acteur clé de la lutte contre le gaspillage ! https://lnkd.in/eKGbYcqX #SERD2024 #AntiGaspillageAlimentaire #RéductionDesDéchets #TransitionÉcologique #CantinesDurables #TerritoiresEngagés #ÉconomieCirculaire #ResponsabilitéCollective #ZéroDéchet #MieuxMangerMoinsGaspiller

Nous savons tous qu'il est plus que jamais nécessaire d'agir en faveur d'une préservation de notre planète. Chaque effort, chaque geste... compte et devrait être valorisé. La certification B Corp que Mademoiselle Desserts a reçu en avril 2022 vient ainsi récompenser notre engagement en matière de RSE, qui a débuté il y a près de 15 ans : ✅ Réduction de nos déchets, diminution de nos consommations d’eau, réduction et optimisation de nos emballages, mesure de nos émissions de gaz à effet de serre, mise en œuvre d’une politique d’achats responsables, utilisation de matières premières labellisées... Le pilier environnemental est fortement représenté dans le référentiel B Corp et nous sommes fiers d'y contribuer un peu plus chaque jour. 🌱 ➡ https://lnkd.in/ezQkStXe #entreprise #agroalimentaire #BCorp #entreprisengagée #climat #enjeuxenvironnementaux #RSE

🌍✨ La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets commence aujourd'hui. Nous nous associons à cette initiative qui vise à sensibiliser le public à la gestion durable des ressources et des déchets. Cette année, le mot d'ordre est « Manger mieux, gaspiller moins » et met l'accent sur la nécessité d'éviter le gaspillage alimentaire car, selon les chiffres de l'UE, un tiers de tous les aliments produits pour la consommation humaine est gaspillé. 👌🏻 Tout au long de la semaine, nous vous proposerons des #conseils et des recommandations pour que vous puissiez vous aussi contribuer à cette initiative si importante. Notre première recommandation est d'opter pour des aliments dans des #emballagesbarrière. 🍅 Ces emballages protègent les produits frais et cuisinés de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments et évitant le gaspillage alimentaire. De plus, grâce aux dernières innovations, ces emballages sont plus légers et plus facilement recyclables, contribuant ainsi à la réduction des déchets plastiques. Découvrez quelques-unes de nos solutions d'emballages barrière 👉🏻 https://lnkd.in/dYPtEYNY #SERD2024 #ZéroDéchet #GaspillageAlimentaire #Durabilité #RéductionDesDéchets #InnovationDurable #EmballagesÉco #SPG

Un enjeu de transition écologique majeur pour lequel les commerces et les CHR doivent être accompagnés .

Semaine Européenne de la Réduction des Déchets \(SERD\) - du 16 au 24 novembre Mangez mieux, gaspillez moins ! 🍅🥦💚 Depuis plus de 10 ans, day by day s’engage à lutter contre le gaspillage alimentaire et la surconsommation d’emballages grâce au vrac. En achetant la juste quantité nécessaire, nos clients contribuent chaque jour à réduire les déchets et le gaspillage ! La SERD, parrainée par ADEME est l'occasion idéale de découvrir d'autres initiatives locales pour agir ensemble. Rendez-vous sur la page officielle de la SERD \(serd.ademe.fr\) pour en savoir plus sur les actions près de chez vous et sur les moyens concrets de réduire vos déchets au quotidien. Ensemble, adoptons des gestes durables ! 💪🌱 \#SERD2024 \#daybyday \#MangezMieuxGaspillezMoins \#RéductionDesDéchets \#ConsommationResponsable \#VracPourTous \#@[@[ADEME](urn:li:organization:25739)\]\(urn:li:organization:25739\)

🚯 Semaine européenne de la réduction des déchets ⁉️ Quesaco ? --> "Un temps fort de mobilisation au cours de l’année pour mettre en lumière et essaimer les bonnes pratiques de production et de consommation qui vont dans le sens de la prévention des déchets." 𝐂𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐥𝐞 𝐭𝐡𝐞̀𝐦𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐚 "𝐋'𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞". 🧡 Et pour les Jus de Bea, la lutte contre les déchets ca représente quoi ? - Instaurer un système de consignes avec pour nos clients qui nous commandent des bouteilles de jus.  - Choisir des bouteilles en verre plutôt qu'en plastique alimentaire  - Jeter dans une boite à compost les déchets liés à la production de nos jus. 𝐄𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐮𝐬 ?  En tant que chef d'entreprise ou décisionnaire vous pouvez vous aussi agir en faveur de la réduction des déchets. 👍 Nous serions ravis d'échanger avec vous autour de ce sujet qui nous tient à cœur : nous pourrions organiser une action conviviale et ludique à destination de vos équipes par exemple. 

🌿💧 Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 🍃🌎 En avant les bonnes pratiques ! L'ESAT les Ateliers Saint Joseph n'est pas novice en la matière ! L'équipe est dans une démarche de progression continue an matière de réduction des déchets et d'écoresponsabilité. Entre leurs activités commerciales et de restauration, voici 7 actions mises en place par l'établissement dans une dynamique écoresponsable : ☑️ Le juste équilibre dans les commandes de l'économat afin de limiter les commandes excessives pour réduire la production de déchets. ☑️ La valorisation des produits alimentaires dans leur globalité. ☑️ La limitation du gaspillage alimentaire avec le référencement sur l'application « Too good to go » ➡️ l'établissement propose à la vente à un prix accessible, les repas restant du service quotidien. ☑️ La valorisation des déchets alimentaires issus de la production de confiture et de la restauration par le compostage. ☑️ La collecte des huiles usagères par une entreprise extérieure valorisées en bio carburant. ☑️ Le développement d'une gamme bio pour une production plus écoresponsable à L'Atelier Confiture. ☑️ La diminution drastique de l'usage de plastique dans l'activité quotidienne et dans les activités commerciales de l'ESAT (animations commerciales et activité traiteur) également en favorisant les circuits de distribution courts et de proximité. Ensemble, participons tous à la réduction des déchets et à leur valorisation. ♻️ Et pour les dites délicieuses confitures 😋, c'est par ici 🤫 > https://lnkd.in/dwPdn3jZ #serd #serd2024 #rse #ecologie #ecoresponsable #nowaste #association

Bilan des six mois de tri des déchets organiques 🌿♻️ Depuis le 1er janvier 2024, toutes les entreprises belges doivent trier séparément leurs déchets de cuisine ainsi que les aliments sous emballage souple. Six mois plus tard, nous sommes heureux de partager nos premières conclusions : 1. Réduction des déchets résiduels et des émissions de CO2. 2. Amélioration de la qualité des déchets collectés, rendant le recyclage plus efficace. 3. Production de biogaz et de compost avec environ 90 000 tonnes de déchets de cuisine, soit de quoi alimenter 12 000 foyers en énergie verte. Découvrez les résultats complets et pourquoi cette législation est si importante pour un développement durable. Cliquez ici pour consulter l'article complet : https://lnkd.in/esBuB2K4 #DéchetsDeCuisine #GestionDesDéchets #VeoliaBeLux

🤔Et toi, quelle est ton astuce antigaspi préférée ? 👨🍳 Guillaume Le Cantinier nous ouvre les portes de sa cantine pour nous partager ses astuces zéro déchet à l’occasion de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets ( #SERD2024 ) 🚯Coordonnée en France par l’Agence de la transition écologique (ADEME ), la SERD promeut des actions concrètes pour sensibiliser à la réduction des déchets à l’échelle européenne. Cette année, elle a pour thème central : “l’alimentation durable”. 💪Pourquoi passer à l’action ? . 8,8 millions de tonnes de déchets alimentaires sont produits chaque année en France 👉 dont la moitié pourrait être évitée. . 25 kg d’aliments consommables par an sont jetés par un français en moyenne 👉 dont 7kg encore emballés (l’équivalent d’un repas par semaine)

🍽️🌱 Savez-vous qu'une nouvelle réglementation sur la gestion des déchets alimentaires est en vigueur depuis le 1er janvier 2024 ? 🍽️🌱 La nouvelle réglementation sur la gestion des déchets alimentaires est une opportunité pour nous tous de redoubler d'efforts et d'adopter des pratiques plus durables. Chaque action compte, chaque initiative contribue à préserver notre environnement et à promouvoir une économie circulaire. 💡 Avez-vous mis en place des stratégies pour vous conformer à cette réglementation ? Qu'il s'agisse de programmes de tri sélectif, de partenariats avec des organisations de redistribution alimentaire, ou de mesures de sensibilisation auprès de votre équipe, vos efforts méritent d'être partagés et célébrés ! 🌟 Partager vos actions et vos succès ! Ensemble, nous pouvons inspirer et motiver d'autres établissements à suivre votre exemple, et ainsi progresser vers un avenir plus durable. 💬 N'hésitez pas à commenter ci-dessous et à partager vos meilleures pratiques en matière de gestion des déchets alimentaires. Ensemble, nous pouvons faire une réelle différence ! 🌿♻️ #Hôtellerie #Restauration #GestionDesDéchets #Durabilité #RSE