🤔Et toi, quelle est ton astuce antigaspi préférée ? 👨🍳 Guillaume Le Cantinier nous ouvre les portes de sa cantine pour nous partager ses astuces zéro déchet à l’occasion de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets ( #SERD2024 ) 🚯Coordonnée en France par l’Agence de la transition écologique (ADEME ), la SERD promeut des actions concrètes pour sensibiliser à la réduction des déchets à l’échelle européenne. Cette année, elle a pour thème central : “l’alimentation durable”. 💪Pourquoi passer à l’action ? . 8,8 millions de tonnes de déchets alimentaires sont produits chaque année en France 👉 dont la moitié pourrait être évitée. . 25 kg d’aliments consommables par an sont jetés par un français en moyenne 👉 dont 7kg encore emballés (l’équivalent d’un repas par semaine)
Post de Jonathan OUARET-GAVE
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La prochaine édition de la #SERD - Semaine Européenne de la Réduction des déchets - aura lieu du 16 au 24 novembre 2024. Cette année l'accent est mis sur le gaspillage alimentaire. L'Atelier Ecofrugal Alimentation a été labellisé par l'ADEME dans les actions a proposer, car on y traite du gaspillage alimentaire mais le sujet peut aussi être évoqué dans le cadre de l'Atelier Ecofrugal Zéro Déchet. Pour organiser l'Atelier Ecofrugal Zéro Déchet ou Alimentation avec vos collègues c'est facile ! 1️⃣ Inscrivez vous sur monatelier-ecofrugal.fr avec le statut Ambassadeur/Ambassadrice, c'est gratuit ! 2️⃣ Enregistrez votre évènement - Atelier Alimentation ou Zéro Déchet - et invitez vos collègues. 3️⃣ Dès que vous avez 5 participants confirmés, nous vous envoyons gratuitement la Box Ecofrugal Zéro Déchet ou Alimentation. Elle contient : - le kit d'animation qui vous guidera pas à pas pour échanger et partager vos solutions sur la thématique. - des accessoires en rapport avec la thématique : recettes zéro déchet de ADEME, gourde Squiz Ma bonne étoile. Bon atelier et n'oubliez pas de poster les photos ! Merci à nos partenaires Valdelia et ADEME
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Une semaine essentielle pour se mobiliser
La prochaine édition de la #SERD - Semaine Européenne de la Réduction des déchets - aura lieu du 16 au 24 novembre 2024. Cette année l'accent est mis sur le gaspillage alimentaire. L'Atelier Ecofrugal Alimentation a été labellisé par l'ADEME dans les actions a proposer, car on y traite du gaspillage alimentaire mais le sujet peut aussi être évoqué dans le cadre de l'Atelier Ecofrugal Zéro Déchet. Pour organiser l'Atelier Ecofrugal Zéro Déchet ou Alimentation avec vos collègues c'est facile ! 1️⃣ Inscrivez vous sur monatelier-ecofrugal.fr avec le statut Ambassadeur/Ambassadrice, c'est gratuit ! 2️⃣ Enregistrez votre évènement - Atelier Alimentation ou Zéro Déchet - et invitez vos collègues. 3️⃣ Dès que vous avez 5 participants confirmés, nous vous envoyons gratuitement la Box Ecofrugal Zéro Déchet ou Alimentation. Elle contient : - le kit d'animation qui vous guidera pas à pas pour échanger et partager vos solutions sur la thématique. - des accessoires en rapport avec la thématique : recettes zéro déchet de ADEME, gourde Squiz Ma bonne étoile. Bon atelier et n'oubliez pas de poster les photos ! Merci à nos partenaires Valdelia et ADEME
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🚯 Semaine européenne de la réduction des déchets ⁉️ Quesaco ? --> "Un temps fort de mobilisation au cours de l’année pour mettre en lumière et essaimer les bonnes pratiques de production et de consommation qui vont dans le sens de la prévention des déchets." 𝐂𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐥𝐞 𝐭𝐡𝐞̀𝐦𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐚 "𝐋'𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞". 🧡 Et pour les Jus de Bea, la lutte contre les déchets ca représente quoi ? - Instaurer un système de consignes avec pour nos clients qui nous commandent des bouteilles de jus. - Choisir des bouteilles en verre plutôt qu'en plastique alimentaire - Jeter dans une boite à compost les déchets liés à la production de nos jus. 𝐄𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐮𝐬 ? En tant que chef d'entreprise ou décisionnaire vous pouvez vous aussi agir en faveur de la réduction des déchets. 👍 Nous serions ravis d'échanger avec vous autour de ce sujet qui nous tient à cœur : nous pourrions organiser une action conviviale et ludique à destination de vos équipes par exemple.
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🌿💧 Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 🍃🌎 En avant les bonnes pratiques ! L'ESAT les Ateliers Saint Joseph n'est pas novice en la matière ! L'équipe est dans une démarche de progression continue an matière de réduction des déchets et d'écoresponsabilité. Entre leurs activités commerciales et de restauration, voici 7 actions mises en place par l'établissement dans une dynamique écoresponsable : ☑️ Le juste équilibre dans les commandes de l'économat afin de limiter les commandes excessives pour réduire la production de déchets. ☑️ La valorisation des produits alimentaires dans leur globalité. ☑️ La limitation du gaspillage alimentaire avec le référencement sur l'application « Too good to go » ➡️ l'établissement propose à la vente à un prix accessible, les repas restant du service quotidien. ☑️ La valorisation des déchets alimentaires issus de la production de confiture et de la restauration par le compostage. ☑️ La collecte des huiles usagères par une entreprise extérieure valorisées en bio carburant. ☑️ Le développement d'une gamme bio pour une production plus écoresponsable à L'Atelier Confiture. ☑️ La diminution drastique de l'usage de plastique dans l'activité quotidienne et dans les activités commerciales de l'ESAT (animations commerciales et activité traiteur) également en favorisant les circuits de distribution courts et de proximité. Ensemble, participons tous à la réduction des déchets et à leur valorisation. ♻️ Et pour les dites délicieuses confitures 😋, c'est par ici 🤫 > https://lnkd.in/dwPdn3jZ #serd #serd2024 #rse #ecologie #ecoresponsable #nowaste #association
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✨ Merci à Rempil'it et mbpack pour leur généreux don de contenants en verre 🫙✨ En pleine Semaine Européenne de Réduction des Déchets 2024 (SERD), c’est l’occasion idéale de réfléchir à l’impact environnemental de nos habitudes alimentaires 🌱 et d’adopter des gestes simples pour un avenir plus durable. 🌍 • Disponibles dès maintenant dans toutes nos boutiques à des prix solidaires : ➡️ Petits contenants à 0,50 € ➡️ Grands contenants à 1 € 💡 Astuce : Réutiliser des contenants en verre, c’est à la fois bon pour la planète et parfait pour limiter le gaspillage alimentaire ! 🔗 Envie d’en savoir plus sur la SERD 2024 et ses thématiques ? Découvrez tout ici : 👉 https://lnkd.in/ed-x5MsR 🎥 Pour approfondir, jetez un œil à cette vidéo inspirante sur le gaspillage alimentaire : 👉 https://lnkd.in/eKsPGiER Ensemble, faisons la différence. 💪✨ #ZéroDéchet #RéductionDesDéchets #GaspillageAlimentaire #SemaineEuropéenneRéductionDéchets #SERD2024
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♻ Jusqu'à dimanche, c'est le mois du vrac et du réemploi ! Mais changer ses habitudes de consommation, c'est possible toute l'année avec les Scop et Scic de notre réseau ! 💡 𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗲 ? Encourager le plus de monde possible à revoir ses habitudes de consommation au travers d’événements, d’animations en magasin, d’informations pédagogiques, de quizz, et de concours organisés tout au long du mois de mars. 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝘃𝗿𝗮𝗰 𝗲𝘁 𝗮𝘂 𝗿𝗲́𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶 ? 1. Pour réduire ses déchets et lutter contre la pollution plastique : en supprimant une partie des emballages de vente et en utilisant des emballages réemployables. 2. Pour moins gaspiller et faire des économies : en consommant exactement la quantité dont vous avez besoin. 💡 Parmi les bons gestes à adopter : recharger son contenant, acheter en vrac dans les magasins, retourner ses bouteilles vides pour le réemploi, acheter d'occasion du matériel réparé… Plusieurs des Scop et Scic adhérentes de notre réseau sont engagées pour la réduction des déchets ! Découvrez-les ⤵ @Ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, 20 Minutes France, Citeo, Région Centre-Val de Loire, Région Île-de-France, ADEME, Réseau Vrac et Réemploi #vrac #réemploi #scop #scic BIOLINET Coopérative Biocoop BIOCOOP BIOCITE La Récolte Citadine Label Emmaüs BicyclAide Veloop ATELIER TAC
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Préservation du grand tétra... pack ! On démarre cette semaine de partage de nos actions en matière de réduction des déchets et de lutte contre le gaspillage avec le premier des 5 R... REFUSER ! Conditionnement du lait que nous utilisons : plutôt que des tétra packs d’un litre (conçus en partie avec du plastique), nous avons opté pour des seaux en plastique mis à disposition par notre super partenaire "La Ferme de Candé” à Saint-Xandre : https://lnkd.in/dQXB-fRe Résultat : avec les 40 L de lait que nous écoulons chaque semaine à la boulangerie, ce sont environ 2 000 tétra packs que nous n’envoyons pas en filière de “recyclage” chaque année, évitant émissions de CO2 inutiles et pollutions diverses. Pour en savoir plus sur notre démarche “zéro déchet”, consultez notre article dédié : https://lnkd.in/d2mCPfca ADEME ADEME Nouvelle-Aquitaine Zéro Déchet La Rochelle
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#RSE | 580 kg, c'est le poids de déchets qu’un habitant produit en moyenne chaque année en France… Depuis le 1er janvier 2024, la loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire (AGEC) impose comme consigne pour tous, particuliers et entreprises, de valoriser les #biodéchets. La Direction Nationale des Affaires Sociales du Groupe #LaPoste a choisi de se tourner, pour ses restaurants d'entreprise toulousains, vers Hector le Collector, start-up locale qui offre une seconde vie à tous les déchets alimentaires grâce à son service de collecte des biodéchets pour les professionnels. Outre son activité de collecte, Hector le collector effectue une pesée de chaque contenant, dispositif innovant qui permet de mesurer la production de déchets, et a une approche très pédagogique en proposant des tableaux de bord de suivis ainsi que les animations permettant à chacun de s'inscrire chaque jour de plus en plus dans la démarche de recyclage. Avec cette solution, en plus du recyclage des canettes, verres, papier, carton et la récupération des cagettes et palettes par les fournisseurs, les restaurants d'entreprise de La Poste à Toulouse Métropole se rapprochent du 100% des déchets recyclés ou réemployés. #EngagéePourVous Valentin Famose | Cécile Risso | Christian Carles | Olivier Marcais
Hector le collector au service du recyclage des biodéchets des restaurants d'entreprise de La Poste à Toulouse
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🌿 Chez So Elsi, la durabilité est au cœur de nos assiettes 🌿 Notre engagement pour une cuisine responsable commence par le choix de produits durables et locaux. Chaque ingrédient, des légumes frais aux fruits de saison, est soigneusement sélectionné pour limiter l'impact environnemental et soutenir les producteurs locaux. Mais notre démarche va plus loin. Nous avons mis en place des initiatives éco-responsables pour réduire nos déchets : • ♻️ Tri sélectif et compostage des matières organiques. • 🍴 Utilisation de couverts recyclables pour limiter les déchets plastiques. • 🥡 Programme "Stop au jetable" : réduction pour les clients apportant leurs propres contenants. En faisant ces choix, nous sommes convaincus que chaque geste compte pour préserver l'environnement, tout en vous offrant des plats savoureux respectueux de notre planète. 🌍
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🌍 Semaine Européenne de la Réduction des Déchets : Ensemble, nous agissons pour un avenir durable ! 🌍 Du 16 au 24 novembre, nous célébrons la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD), une initiative essentielle pour sensibiliser chacun d'entre nous à la réduction, au réemploi et à la valorisation des ressources. Aux Vergers Placier, nous avons fait de ces principes des piliers de notre activité ! 🔄 Nos engagements : Emballages consignés et réutilisables : Nous privilégions les cageots et colis consignés pour limiter les déchets. Une belle manière de joindre l'utile à l'écologique ! Anti-gaspillage alimentaire : Nous valorisons les pommes de second choix avec une gamme dédiée (pomme de second choix, jus, confitures, purées, etc). Un grand merci à nos clients qui, en choisissant ces produits, participent activement à la réduction du gaspillage alimentaire. 👏 Transformation durable : Les fruits non commercialisables trouvent une nouvelle vie grâce à la production de jus, confitures, purées et autres délices, évitant tout gaspillage. 🎉 Rejoignez-nous dans cette démarche ! Chaque geste compte, et ensemble, nous pouvons faire une vraie différence. Merci à tous nos partenaires et clients de faire partie de ce cercle vertueux. 🌱 📅 Pour en savoir plus sur la SERD : https://serd.ademe.fr #SERD2024 #RéductionDesDéchets #AntiGaspi #ProduitsResponsables #FilièreDurable
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