Post de Soi Goyé

Découvre les "Fruits et Légumes du mois de Juin" avec mon dernier article sur le blog de Femmes en Harmonie ! 🌞🍓🍉 Explore des recettes simples, rapides et délicieuses avec ces délices de saison. 😋🥰 Fais le plein de nutriments, de fraîcheur et de bien-être ! 🫐🍒🍆🍅 #bienmanger #alimentationsaine #mangerequilibre #fruitsetlégumesdesaison #agriculturebiologique

Profite des Fruits et Légumes du Mois de Mai ! 🧑🔧🌱 Découvre les délices du mois de mai ! Explore une palette de saveurs vibrantes et de bienfaits nutritionnels avec les fruits et légumes de saison. 🍓🥦 Opte pour des produits de saison et locaux pour soutenir une agriculture durable et ta santé ! 💚 Dis-moi en commentaire quel est ton fruit et/ou légume du mois de mai préféré ? 🍊🍆 #alimentationsaine #produitsdesaison #fruitsdesaison #legumesdesaison #agriculturebiologique #ProduitsNaturels

⁉️" Josie j'adore les frites des plantains, les beignets, poisson frit... Mais le problème c'est que je n'arrive pas à le manger sans grossir, que faire ?" 🌹Très honnêtement, je n'ai pas d'autres réponses que de vous recommander cette pépite: EQUILIBRE ALIMENTAIRE A L'AFRICAINE que je recommande particulièrement! ✅- Illustré en couleur! ✅-Exemple de plats équilibrés en ville, au village, en Afrique, en Europe.. ✅- Astuces pour manger équilibré avec un budget serré ✅-Astuces pour manger équilibré quand on manque de temps ✅-Astuces pour manger sainement lors des déplacements, missions, vacances... ✅- liste de toutes les vitamines et sels minéraux avec les aliments de "chez-nous" qui en contiennent ✅-liste des macronutriments (glucides, lipides, protéines) avec les sources alimentaires disponibles ✅- les bénéfices d'une alimentation alimentation équilibrée ✅-les maladies/risques liés à une alimentation non équilibrée ✅- un exemple de menu équilibré sur une semaine ✅- 9 plats africains classiques avec les astuces pour les revisiter/ équilibrer sans toucher au budget! ⁉️Que dire? Si vous êtes réellement préoccupés par l'idée de manger sainement, garder votre poids stable avec un mieux-être a l'appui, vous devrez posséder cet ouvrage! ‼️Cliquez ici pour commander: 🎯Diaspora: https://lnkd.in/d_gGDi-8 🎯Afrique : https://lnkd.in/e6eQBui6 🎯Disponible également en version pdf et sur Amazon.fr ---------‐----------- #equilibrealimentairealafricaine #nutritiontv1 #josiekexpertenutritiontropicale #mangerequilibre #dietetiquetropicale #nutritionafro #dietetiqueafro #alimentationtropicale

🌿 Pourquoi la qualité biologique des ingrédients est encore plus cruciale dans les bouillons d’os ? Saviez-vous que dans un bouillon d’os, tout vient de la matière première ? C’est pourquoi la qualité des ingrédients est primordiale. Mais pourquoi cela compte-t-il autant dans un bouillon d’os traditionnel ? ➡️ Une cuisson longue qui extrait tout… pour le meilleur ou pour le pire Nos bouillons mijotent pendant 24 heures ( et fun fact : non , on ne dilue pas un cube dans de l’eau ;-) Ce processus de cuisson libère lentement et intensément tous les nutriments essentiels des os : minéraux, collagène, peptides, et acides aminés. Mais voilà, si l’on part d’ingrédients de moindre qualité, comme ceux issus de l’agriculture conventionnelle, on risque aussi de récupérer des résidus indésirables, comme des pesticides, antibiotiques ou autres contaminants environnementaux. ➡️ Le bio, pour nous c’est un gage de pureté et de bénéfices nutritionnels. Les os et les légumes issus de l’agriculture biologique sont exempts de produits chimiques de synthèse. Ils proviennent d’animaux nourris naturellement et élevés sans hormones de croissance ni antibiotiques préventifs. Cela garantit une matière première saine et respectueuse de votre santé, et qui offre une concentration optimale de nutriments. ➡️ Un goût et une éthique incomparables Un bouillon bio n’est pas seulement meilleur pour la santé, il est aussi meilleur au goût. Sans compromis sur les saveurs, il reflète le terroir et le savoir-faire de producteurs engagés. Et parce que chez Good Food For Mama - Oùmami nous croyons que bien manger passe aussi par un respect de la planète, nous travaillons exclusivement avec des ingrédients bio, locaux, et sourcés dans une démarche responsable. Quand on prend soin de la matière première, le bouillon devient un concentré exceptionnel de bienfaits pour le corps et l’esprit. Et en choisissant bio, vous faites le choix d’un produit authentique, profondément nourrissant et bon pour la planète. 👉 Et vous, si vous préparez vos bouillons, Maison, parvenez-vous à vous procurer des os bio ? #Oumami #BouillonBio #BienManger #Collagène #Nutrition #Bio

Les céréales ultra transformées, et si on en parlait ?   Les céréales de petit-déjeuner sont souvent perçues comme une option saine et rapide pour commencer la journée. Cependant, certaines de ces céréales, même lorsqu'elles affichent un nutri-score A ou B, sont loin de nous garantir une alimentation saine.   En effet, le nutri-score ne tient pas compte de la qualité des ingrédients ni du niveau de transformation des aliments. Et cette ultra-transformation, qui concerne aujourd’hui 80 % de l’offre actuelle en supermarché, a des effets néfastes sur notre santé.   Le témoignage d’Anthony Fardet, chercheur à l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), dans un podcast de France Inter, est très éclairant :   "Il ne faut pas oublier que près de 57 % des produits industriels des nutri-scores A et B sont ultra transformés. Des céréales peuvent afficher un bon nutri-score parce que, artificiellement, on rajoute des isolats de fibres où on remplace du sucre par un autre sucre, lequel n'est pas compté dans le nutri-score. Comme il ne prend pas en compte la cuisson/extrusion, on peut avoir des céréales soufflées, cuites, extrudées avec un bon nutri-score alors que, en réalité, ça reste des bombes de sucre. Donc il faut rester vigilant en dehors des affichages. Il ne prend pas en compte le procédé de transformation de la fécule des céréales qui peut avoir un impact sur le tube digestif, en se comportant comme du glucose".   Pour écouter le podcast en entier et apprendre à faire les bons choix :  https://lnkd.in/ea8hgSsj   Chez Happy Drêche, nous avons opté pour des ingrédients simples et de la déshydratation afin de limiter au maximum la transformation des aliments.   Nous nous engageons à proposer des alternatives végétales à des produits ultra-transformés, pour se faire du bien tout en pensant à la planète.   Et vous, que privilégiez-vous le matin? Quelles sont vos bonnes (ou mauvaises) expériences avec tous ces produits ? Laissez-nous votre avis et vos conseils en commentaires !   #Nutrition #Santé #Alimentation #BienÊtre #Céréales #AlimentationSaine #TransformationAlimentaire #INRAE #Écologie #Sustainability #NutriScore #HappyDrêche #Lille #hautsdefrance #mel #alimentationdurable#farmtofork#foodcreativ Euralimentaire

🍉BIEN MANGER SAINEMENT !🥑 ✅Pour favoriser une alimentation saine, il est préférable de cuisiner soi-même, et de prendre le temps. Cela permet notamment de pouvoir varier les techniques de cuisson ( cuisson à la vapeur, braissage, etc) . Afin d’intensifier la saveur de vos plats, les herbes aromatiques et les épices sont idéales notamment pour renforcer leur qualités nutritionnelles. Il est nécessaire d’associer correctement les ingrédients dans le but de maximiser leurs effets. ✅Pour se choisir une alimentation sur mesure vraiment adaptée, il est primordial de bien connaître son corps, son fonctionnement et ses besoins nutritionnels. Mais aussi les effets des aliments : nourriture adaptée, super aliments, alicaments. ✅L’objectif principal d’une alimentation saine et équilibrée est bien évidement de protéger notre santé. Mais manger sainement c’est avant tout se faire plaisir en mangeant et cuisinant. Prendre le temps de sélectionner les bons produits en fonction de leur provenance mais également en fonction des besoins de notre corps. #optimise_ton_ventre.

🌿 La cuisine méditerranéenne est bien plus qu’une simple gastronomie : c’est un véritable art de vivre bénéfique pour le corps et l’esprit. Fondée sur une abondance de fruits frais, légumes colorés, huile d’olive extra vierge et poissons riches en oméga-3, cette alimentation est reconnue pour ses nombreux bienfaits : 🥗 Riche en antioxydants comme les polyphénols et les vitamines C et E, elle protège les cellules contre les dommages oxydatifs. 🍋 Source de graisses saines grâce à l’huile d’olive, essentielle pour la santé cardiaque et le bon fonctionnement du cerveau. 🐟 Apport en oméga-3, favorisant la réduction de l’inflammation et soutenant la santé cardiovasculaire. 🥦 Fibres alimentaires, essentielles pour la digestion et la régularité intestinale. 🌞 Effet protecteur contre les maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète de type 2. En adoptant la cuisine méditerranéenne, vous nourrissez votre corps avec des aliments frais et naturels qui, non seulement enrichissent votre alimentation, mais améliorent aussi votre bien-être global. Explorez cette tradition culinaire et laissez-vous séduire par ses saveurs ensoleillées et ses bienfaits durables pour la santé ! Elodie Richard pour Olea Conseils

Les épinards : un trésor de bienfaits dans votre assiette ! 🌿 Souvent relégués au rang de légume peu attrayant, les épinards recèlent pourtant des trésors nutritionnels et une incroyable versatilité en cuisine. De la simple salade à la quiche sophistiquée, ils offrent une palette de possibilités pour ravir les papilles tout en contribuant à notre bien-être. 🔸 Côté cuisine, les épinards se prêtent à toutes les fantaisies. Crus en salade, sautés à la poêle ou intégrés dans des recettes plus élaborées, ils permettent de varier les plaisirs tout en profitant de leurs apports nutritionnels. Cette flexibilité culinaire en fait un allié de choix pour enrichir notre alimentation quotidienne. 🔸 Sur le plan nutritionnel, les épinards sont une source exceptionnelle de lutéine, un antioxydant qui préserve la santé de nos yeux et améliore la vision. Une étude d'Harvard souligne que consommer les épinards crus et hachés maximise leur teneur en vitamines et en lutéine, offrant ainsi une protection optimale à notre rétine. 🔸 Mais les bienfaits des épinards ne s'arrêtent pas là. Ils sont également reconnus pour leur effet bénéfique sur le foie, grâce à leur forte concentration en bétaïne, et peuvent être consommés quotidiennement, à condition de respecter une alimentation variée et équilibrée. Leur richesse en vitamines et minéraux en fait un superaliment à intégrer sans modération dans nos repas. En somme, les épinards sont bien plus qu'un simple légume vert. Leur versatilité en cuisine associée à leurs multiples vertus santé en fait un incontournable de notre alimentation. Redécouvrons les épinards et faisons-en les vedettes de notre table pour une alimentation saine et savoureuse. #FormeEtSport

👉🏻 𝟕𝟒% 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐞𝐥𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐞́𝐜𝐥𝐚𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞́𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐥𝐢𝐞𝐮 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥, selon une étude récente menée dans le cadre du projet FOOD. Cette tendance croissante à privilégier une alimentation saine ne se limite pas seulement aux repas principaux, mais s'étend également aux collations. Parmi les critères auxquels ils attachent de l'importance figurent la qualité nutritionnelle des aliments, la provenance des produits – de préférence locaux – et la recherche d'aliments sains offrant de réels bienfaits pour la santé. Chez Fika, nous avons pris l'initiative d'offrir une variété d'options mettant en avant une alimentation saine durant les pauses, sans compromettre le plaisir gustatif. Parce que chez nous, manger sain ne signifie pas faire l'impasse sur le goût et le plaisir des pauses. #alimentationsaineautravail #collationetboissonsaineenentreprise #fikamoment #fikaatwork #fika

🐟 Si vous deviez choisir une seule raison de manger du thon, ce serait celle-ci ! 🌟 Dans l'univers foisonnant des choix alimentaires sains 🥗, il est parfois difficile de distinguer les bons aliments. Si nous devions isoler une seule et excellente raison d'intégrer le thon 🐠 à votre alimentation, ce serait sans hésiter pour sa richesse en protéines de haute qualité 💪. Avec sa haute teneur en protéines, le thon est un allié de taille pour le maintien et la réparation des tissus musculaires 💥. Que vous soyez un athlète 🏋️♂️ cherchant à optimiser votre récupération ou simplement à la recherche d'une source de protéines maigres, le thon est une option à considérer 🌈. Et en plus, c'est bon et pas cher ! 🎉 Qui a dit que pour manger comme un roi 🤴, il fallait vider son compte en banque ? Avec le thon, vous avez le luxe gustatif sans le prix exorbitant. C'est comme trouver une perle rare dans une simple boîte de conserve – littéralement. Alors, pourquoi se priver ? 🤷♂️ #Nutrition #Santé #Protéines #Thon #AlimentationSaine #Fitness #Bienêtre #Muscles #Economique #BonPlan