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COURTIER EN GRAINS ET SEMENCES

#AgroDiverSanté #Blé Question : Quel est l'intérêt des associations variétales de blé tendre ? Réponse ARVALIS : https://lnkd.in/eph9K4v4 Réponse #chatgpt : Les associations variétales de blé tendre, aussi appelées mélanges variétaux, consistent à cultiver plusieurs variétés de blé tendre sur une même parcelle au lieu de ne semer qu'une seule variété. Cette pratique présente plusieurs intérêts agronomiques, économiques, et environnementaux : Réduction des risques sanitaires : En mélangeant des variétés, on réduit la probabilité qu'une maladie ou un parasite affecte l'ensemble de la culture. Certaines variétés peuvent être plus résistantes à certaines maladies ou ravageurs, ce qui limite la propagation des pathogènes et l'impact des attaques sur la production globale. Stabilité des rendements : Les différentes variétés peuvent réagir différemment aux conditions climatiques. Certaines peuvent être plus résistantes à la sécheresse, d'autres aux excès d'eau ou aux variations de température. Cela permet de stabiliser les rendements d'une année à l'autre, malgré les variations climatiques. Amélioration de la résilience face aux stress abiotiques : Les variétés mélangées peuvent avoir des tolérances différentes aux stress tels que le froid, la chaleur, ou la sécheresse. Cela assure que même si certaines variétés souffrent, d'autres continuent de se développer correctement, ce qui contribue à maintenir une production acceptable. Diminution de l'utilisation des produits phytosanitaires : Comme les associations variétales peuvent mieux résister aux maladies et aux ravageurs, les agriculteurs peuvent réduire leur usage de pesticides, ce qui est bénéfique pour l'environnement et pour la santé humaine. Augmentation de la biodiversité : En cultivant plusieurs variétés au lieu d'une seule, on augmente la biodiversité à l'échelle de la parcelle. Cela peut avoir des effets positifs sur l'ensemble de l'écosystème, en favorisant par exemple la diversité des insectes pollinisateurs ou des auxiliaires de cultures. Amélioration de la qualité des grains : Les associations variétales peuvent permettre de combiner les caractéristiques de qualité des différentes variétés, par exemple en termes de protéines, de panification, ou de résistance aux contraintes de stockage. Cela peut aboutir à une meilleure qualité globale des récoltes. Adaptation locale : Les associations variétales permettent d'adapter plus finement les cultures aux conditions locales spécifiques, en choisissant des variétés qui répondent bien aux particularités du terroir, que ce soit en termes de sol, de climat, ou de pratiques culturales. En somme, les associations variétales de blé tendre offrent une approche durable de l'agriculture, en augmentant la résilience des cultures, en réduisant les risques et les intrants chimiques, et en contribuant à la préservation de l'environnement tout en assurant une production de qualité.

ARVALIS, institut technique agricole

ARVALIS, institut technique agricole

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Yves Desfontaines 🌾🍞

J'accompagne les chefs d'entreprise à se reconnecter aux besoins de leurs clients pour un pain savoureux, nourrissant et sain. #santé#goût#circuitcourt#agroécologie#transparence#biodiversité#croissance

6 mois

Sans parler des impacts, santé, nutrition et goût !

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