Passez au réemploi dans la restauration collective. Plusieurs de nos clients publics et privés ont fait le pas.........et vous comment envisagez vous le passage au réemploi dans la restauration collective ? Vous souhaitez vous concentrer sur les contenants qui circulent entre votre unité de production et les satellites ou tester une boucle de réemploi avec vos fournisseurs de matières. Uzaje est à vos côtés et Citeo Pro peut vous aider. Pour en savoir +, RDV pour un webinaire le mardi 12 novembre à 11H30 Pour vous inscrire https://ow.ly/WGS550TQFTc #RestaurationCollective #Réemploi #DéveloppementDurable #ÉconomieCirculaire #TransitionÉcologique #restaurationscolaire #cantine
Post de Uzaje
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Un article qui résume les échanges du premier petit déjeuner des professionnels des Services au domicile du Tarn organisé par #ineopole . Merci au #tarnlibre pour avoir relayer les problématiques et spécificités du secteur. Bonne lecture!
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🥗 Le groupe Sodebo (2 800 collaborateurs - 575 M€ de CA en 2023) prévoit d’ouvrir cette année cinq lignes de production supplémentaires et notamment une pour la fabrication de ses fourchettes comestibles et répondre à la demande des sandwiches. Ce qui va s’accompagner de recrutements. L’an dernier, 303 personnes étaient venues renforcer les effectifs du groupe Sodebo. Une équipe qui va encore grossir cette année avec le recrutement de 250 salariés (en CDI) dont 200 sur les métiers de la production et de la technique. La plupart des postes sont basés à Montaigu. Sodebo recherche plus particulièrement des conducteurs de ligne, des chefs d’équipe et des techniciens de maintenance, mais souhaite également étoffer les services supports (informatique, achats…), le commerce et les métiers produits (recherche et développement, marketing, études). Il va notamment miser sur sa propre agence d’emploi, ouverte depuis 2023 (37 opérateurs spécialisés ont été recrutés l’an passé), pour dénicher ces profils et sur son atelier école, ouvert également depuis l’année dernière, pour accueillir « dans les meilleures conditions » les nouveaux arrivants sur le métier d'opérateur de production, dixit François-Frédéric Breux, le DRH. « Cette période de deux semaines leur permettra de prendre leurs marques dans un environnement plus propice à un apprentissage progressif et accompagnés par des opérateurs référents. » Pour attirer ces nouvelles recrues, le groupe met également en avant ses « nombreuses formations » proposées en interne (CQP maintenance...) ainsi que ses parcours d’évolution possibles en interne. Autre avantage : « un salaire minimum, au-delà du Smic, à 1 885 € bruts sur 13 mois, auquel s’ajoutent des éléments variables et l’intéressement/participation. » De même, « des attentions particulières sont portées au niveau du bien-être des collaborateurs : crèche, restaurant d’entreprise, pôle santé (médecin, infirmier, ostéopathe, assistante sociale), teams financées par l’entreprise (running, musique, chorale, atelier couture). » #recrutement #vendée #emploi
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Tout savoir sur la branche de la Restauration Rapide avec l’Observatoire d’AKTO La branche réunit les établissements qui proposent une offre de restauration rapide sur place ou à emporter. Elles font face à de nombreuses mutations et transformations qui impactent les emplois, les métiers et les compétences : 👉 la transition écologique avec de nouvelles attentes sur des produits plus écologiques 👉 la transition numérique nécessite de recruter de nouvelles compétences voire de créer de nouveaux métiers 👉 les nouvelles habitudes de consommation poussent les restaurateurs à élargir leur offre 👉 la politique #RSE comporte un volet essentiel consacré aux ressources humaines Pour répondre à ces enjeux, les partenaires sociaux de la branche mettent en place des actions avec AKTO : 👉 des études sur les besoins et l’évolution des métiers en lien avec les EDEC Tourisme et grands événements culturels et sportifs 👉 des travaux d’ingénierie sur les certifications professionnelles 👉 la participation active à la campagne d’AKTO #icicestmaplace sur la promotion de l’alternance et des métiers. Pour mieux connaître les enjeux et les priorités d’action et les métiers, rendez-vous sur le site de l’Observatoire d’AKTO. Il vous offre de nombreux panoramas statistiques, portraits régionaux, enquêtes, travaux prospectifs et études thématiques pour comprendre : - les caractéristiques des entreprises et des salariés, - les tendances de recrutement et d’emploi - les pratiques de formation (en alternance, des salariés, des demandeurs d’emploi) https://lnkd.in/gMmQi_4s SNARR - Syndicat National de l’Alimentation et de la Restauration Rapide
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🗣️ CHR Académie se joint à AKTO pour booster la Restauration Rapide ! 🥳🍔 Chez CHR Académie, on a les formations qu'il vous faut pour surmonter les mutations de la Restauration Rapide. Vous savez, ces fameux défis verts, numériques et humains mentionnés par l’Observatoire d’AKTO? On a tout prévu ! 🌿💻👩🍳 ✨ Formations 100% prises en charge ✨ - Oui, vous avez bien lu ! Pas un centime à sortir pour former vos équipes. 📈 On s’occupe de tout : transition écologique, nouvelles compétences numériques, et même élargissement de l’offre ! En plus, nos formations sont aussi funs que efficaces. 🎉 Dirigeants de restauration rapide, c'est le moment de passer à l'action ! 🚀 Téléchargez notre catalogue de formation restauration rapide :https://lnkd.in/eXWNZXBy et découvrez comment on peut transformer vos équipes en super-héros de la restauration rapide. 💪 🔗Téléchargez le catalogue CHR Académie et mettez un coup de boost à votre business ! https://lnkd.in/eXWNZXBy #FormationCHR #RestaurationRapide #TransitionEcologique #Numérique #RH #AKTO #IciCestMaPlace
Tout savoir sur la branche de la Restauration Rapide avec l’Observatoire d’AKTO La branche réunit les établissements qui proposent une offre de restauration rapide sur place ou à emporter. Elles font face à de nombreuses mutations et transformations qui impactent les emplois, les métiers et les compétences : 👉 la transition écologique avec de nouvelles attentes sur des produits plus écologiques 👉 la transition numérique nécessite de recruter de nouvelles compétences voire de créer de nouveaux métiers 👉 les nouvelles habitudes de consommation poussent les restaurateurs à élargir leur offre 👉 la politique #RSE comporte un volet essentiel consacré aux ressources humaines Pour répondre à ces enjeux, les partenaires sociaux de la branche mettent en place des actions avec AKTO : 👉 des études sur les besoins et l’évolution des métiers en lien avec les EDEC Tourisme et grands événements culturels et sportifs 👉 des travaux d’ingénierie sur les certifications professionnelles 👉 la participation active à la campagne d’AKTO #icicestmaplace sur la promotion de l’alternance et des métiers. Pour mieux connaître les enjeux et les priorités d’action et les métiers, rendez-vous sur le site de l’Observatoire d’AKTO. Il vous offre de nombreux panoramas statistiques, portraits régionaux, enquêtes, travaux prospectifs et études thématiques pour comprendre : - les caractéristiques des entreprises et des salariés, - les tendances de recrutement et d’emploi - les pratiques de formation (en alternance, des salariés, des demandeurs d’emploi) https://lnkd.in/eWg75QSr SNARR - Syndicat National de l’Alimentation et de la Restauration Rapide
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La Navette de #Cornouaille, créée par l'association Mobil' Emploi, assure les trajets domicile-travail dans la région. Une solution de mobilité plus écologique et économique, qui profite aux salariés comme aux entreprises. Huit chauffeurs, salariés en insertion, assurent le transport des travailleurs d’une trentaine d’entreprises, principalement dans le secteur de l’agroalimentaire et situées dans des zones industrielles. Les entreprises règlent 3 euros (HT) par salarié par trajet et les salariés 1,50 euro (TTC) par trajet. Le service fonctionne 24h/24h, du lundi au samedi, et jusqu’à 20 kilomètres autour Quimper. Pour les salariés, utiliser ce service plutôt que sa voiture personnelle est un moyen de « gagner en pouvoir d’achat », en cette période de tarifs élevés du carburant, auxquels s’ajoute le coût d’entretien des véhicules. La solution permet aussi de se libérer du stress de la conduite tout en passant un moment convivial avec ses collègues. #ecologie #transportdurable #transportcollectif https://lnkd.in/eWqjuEzU
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🕵️♀️ [Participation Questionnaire Mémoire] Cher réseau 🤗 Actuellement en stage chez POLLEN, livraison de repas écologiques, je mène une enquête s'adressant à tous les salariés Lyonnais et Villeurbannais afin d'élaborer mon mémoire de fin d'année de BUT information-communication portant sur l'importance de la communication externe pour les entreprises spécialisées dans la livraison de repas en entreprises et points publics à destination des salariés 🥗 Vos réponses vont permettre de connaitre les attentes et habitudes des clients et cibles afin d'adapter par la suite les stratégies de communication 🗒️ ✅ Tous vos avis sont les bienvenus, du moment que vous êtes salarié.e.s sur Lyon ou Villeurbanne ! Et n'hésitez pas à faire suivre à vos connaissances correspondant aux profils recherchés 👥 Je vous remercie par avance pour votre aide et votre contribution ! Toutes les données recueillies resteront bien sûr anonymes et ne seront utilisées que dans le cadre de ce travail 🤫 #Lyon #Communication #Mémoire
La communication externe des entreprises de préparation et/ou livraison de repas à destination des salariés (clients)
docs.google.com
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Aujourd'hui, c'est la rentrée des classes... et la réouverture des restaurants scolaires 🍽️ La restauration collective reprend du service pour nourrir nos enfants et tant d'autres chaque jour. Saviez-vous que plus de 𝟮𝟬𝟬 𝟬𝟬𝟬 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀 travaillent dans ce secteur en France ? C’est une véritable armée de professionnels qui s’active pour offrir des repas équilibrés à des millions de convives. 👉 Un 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹 qui va bien au-delà de la simple préparation des repas. Ces hommes et ces femmes veillent à ce que chaque pause-déjeuner soit un moment de convivialité et de bien-être. Ils jouent un rôle crucial dans l’éducation alimentaire des plus jeunes, tout en respectant des normes sanitaires strictes. 👉 C’est aussi un secteur qui 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲 𝗲́𝗻𝗼𝗿𝗺𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁 et Karého est là pour aider les établissements à trouver leur candidats qualifiés. Si vous recherchez des candidats dans la restauration : 1. Connectez vous sur https://www.kareho.co/ 2. Poster vos annonces c’est 𝟭𝟬𝟬% 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁
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🎥 Découvrez comment STEF a accéléré ses recrutements avec Seiza ! Les secteurs du #transport et de la #logistique ont particulièrement été touchés par la #pénurie de talents, et STEF, leader européen du transport de denrées périssables, fait face à ce défi avec succès grâce à Seiza 🚛 𝐋𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐥𝐞𝐧𝐭 𝐝’𝐞𝐮𝐱-𝐦𝐞𝐦𝐞𝐬 : ➡️ 5 000 #candidatures générées en un temps record ➡️ 250 collaborateurs recrutés ➡️ 1 semaine en moyenne pour boucler une embauche Avec STEF, nous avons réussi à optimiser et accélérer tout le processus de #recrutement, touchant des candidats issus du "marché caché" et convertissant rapidement des candidatures en embauches grâce à des campagnes ultra-ciblées sur les réseaux sociaux 📈 Cependant, cette collaboration, c’est Loic Guillaume, DRH de STEF qui en parle le mieux 👇
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🚀 L'ère de la technologie dans la restauration : 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐚𝐮-𝐝𝐞𝐥𝐚̀ 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐞́𝐧𝐮𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥 Devenu un levier stratégique pour les professionnels CHR, de nombreuses solutions innovantes transforment les défis en opportunités face à la pénurie de main d’oeuvre, de la 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒆𝒏 𝒍𝒊𝒈𝒏𝒆 aux systèmes de 𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕 𝒅𝒆 𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒍𝒍𝒊𝒈𝒆𝒏𝒕𝒔 ou même aux 𝒐𝒖𝒕𝒊𝒍𝒔 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒄𝒓𝒖𝒕𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 innovants ! 💡 La technologie peut non seulement optimiser vos opérations mais aussi attirer et fidéliser la nouvelle génération de talents dans la restauration 👇 🔗 Accédez à l’article complet : https://lnkd.in/eS3EhTrc #Restauration #Technologie #GestionDuPersonnel #Innovation
Faire face à la pénurie de personnel dans la restauration
https://epack-hygiene.fr
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La revue de presse du retail : Vidéo : Saisonniers, protégez-vous ! | SSTRN: Ces emplois sont très nombreux dans les secteurs de la restauration, de la grande distribution ou du tourisme. Les salariés de moins de 25 ans ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
Vidéo : Saisonniers, protégez-vous !
sstrn.fr
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