Château Qvintvs
🏰En 2011, Domaine Clarence Dillon a acquis une superbe propriété de Saint-Emilion, maintenant renommée Château Quintus. En 2013, Château Quintus fit l’acquisition d’une autre propriété voisine, ainsi qu’une troisième en 2021. Ces trois propriétés exceptionnelles forment à présent un vignoble de 45 hectares produisant l’un des meilleurs vins de Saint-Emilion.
Juché sur un promontoire, Château Quintus offre une vue majestueuse à 360 degrés. Son terroir exceptionnel comprend une incroyable diversité de micro-climats et de sols argilo-calcaires
🤴Quand S.A.R. Prince Robert de Luxembourg en parle : « En 2011, ma famille, mon équipe et moi exprimions nos objectifs ambitieux, d’élaborer l’un des plus grands vins à Saint-Emilion. En rassemblant quelques-unes des parcelles et des terroirs les plus prometteurs, nous tentions de créer une nouvelle étoile de la rive droite : Quintus. Après plus de 10 millésimes, je suis fier de déclarer que notre talentueuse équipe d’artistes du vin excelle à relever ce défi. »
📍 France, Bordeaux, AOC Saint-Emilion
🍷 Bénéficiant du même soin apporté à Quintus et Dragon de Quintus, le Saint-Emilion de Quintus a vu le jour en 2014. Belle couleur grenat, sombre. Le premier nez est intense, fruits rouges avec la fraîcheur des baies juste cueillies. Le boisé est discret et de qualité. L’attaque en bouche est douce, agréable. Le vin évolue sur un corps assez tendre. La matière tannique apparaît en finale, enrobée et moyennement longue. Ce Saint-Emilion de Quintus laisse une impression d’équilibre et de plaisir immédiat.
🍇Merlot, Cabernet Franc
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🍽️ Parfait pour accompagner un bleu 🧀