Découvrez notre Collection de Bûches 2017
Retrouvez notre collection de bûches dans les boutiques Borzeix-Besse des villes de Limoges, Brive-la-gaillarde, Clermont Ferrand et Treignac.
Bûche Intense: Duo de ganache chocolat noir, feuilleté praliné pure noisettes du Piémont, son succès aux amandes
Bûche Douceur: Crème vanille de Tahiti, coeur de chocolat noir et griottines, biscuit aux amandes, praliné feuilleté
Bûche Gourmandise: Crème soufflée à la vanille, myrtilles sauvages des Monédières (biologique).
Bûche Héritage Grand Marnier: Biscuit cuillère sur une crème pure beurre AOP Charentes-Poitou parfumée d'un délicat arôme de Grand Marnier.
Bûche Sublime: Crème soufflée à la vanille de Tahiti, compotée de framboises, biscuit à la pistache, sablé breton Gianduja.
Bûche Héritage Café: Biscuit cuillère sur une crème pure beurre AOP Charentes-Poitou parfumée d'un café pur arabica du Brésil.
Bûche Étincelle: Crème vanille enveloppée d'un pain de Gênes, duxelles de pêches et sa compotée de fraises et praliné d'amandes effilées.
Bûche Sensation: Crème aux marrons parsemée de marrons glacés et sa compotée d'agrumes le tout posé sur un biscuit.
🎆🎉Entremet du Nouvel An🎇:Mousse de chocolat noir, crème passion, caramel tendre à la fleur de sel