De bons desserts maison
Dimanche ! Journée de détente, journée de repos. Mais ce n'était sans compter sur la présence plaisante d'un neveu expatrié revenu rejoindre sa patrie natale. Il est l'incarnation d'un cerveau jeune, qui ne dysfonctionne jamais, avec pleins d'idées à la seconde comme préparer, pour le repas du midi, un déjeuner entièrement constitué de desserts. Je crois que le taux de glycémie n'a jamais été aussi élevé. Qu'à cela ne tienne, nous nous sommes mis en action et avons préparé 6 mets différents que nous avons pris soin de mettre en valeur par ces quelques photos. L'estomac va bien à l'heure où j'écris ces mots :) enjoy
Dans l'ordre :
1 - Verrine compote de pomme, morceau de pomme, biscuit spéculos, mousse mascarpone, caramel beurre salé.
2 - Salade de fruits frais
3 - Banoffee, célèbre entremet so british !! À base de banane, caramel beurre salé (maison) digestive biscuit et double crème.
4 - Pancake sirop d'érable et fruit rouge
5 - Coque chocolat fait maison (non sans éclaboussure dans toute la cuisine) et glace vanille fait maison aussi
6 - Yaourt fraise tagada maison