Que se passera t-il si vous déjeunez seul(e) au self ?...

Manger est-elle une activité dangereuse ? Oui si l’on en croit l'expérience de Barash (1972).

Dans un snack-bar, on remarque que les individus solitaires choisissent quatre fois plus souvent les tables le long du mur que les autres tables. C’est le contraire chez les personnes en groupe. Celles-ci préfèrent s’asseoir aux tables placées au centre de la pièce…

Il est également étonnant de constater un rapport entre le nombre de coups d’œil portés autour de soi et la place occupée : les individus assis seuls au centre de la pièce, regardent plus souvent autour d’eux que ceux qui sont assis seuls auprès du mur.

On ne retrouve pas ces résultats lorsque le client est en groupe.

Pour l’auteur de cette expérience, ces résultats indiquent que l’acte de manger est une activité dangereuse pour de nombreux animaux et que le groupe pourrait protéger et sécuriser l’individu lors de cette activité (Barash, 1972). Les gens préfèrent aussi les places qui font face à la porte (quand c’est possible) de façon à conserver un contrôle visuel sur leur environnement (Codol, 1979).


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