今年ももうあと今日と明日を残すのみですねぇ・・・
ブログも今日で最後になるかな
まずは・・・朝から・・・味噌玉を仕込みました
これを冷凍しておけば・・・飲みたいときにお湯を注ぐだけ
楽ちんですからね
昨日は・・・漬け込んでいたゆず大根を出して・・・
塩を少し控えめにしたので・・・いい感じのさっぱりのお漬物になりました
冷蔵庫を整理したら・・・棒棒鶏のタレが残っているのを発見したので・・・
チンゲン菜を買ってあったので・・・ニンニクたっぷりで炒めて・・・
漬け込んでおいた・・・さごしの西京漬けを焼いて晩ごはん
ごはんが微妙にのこったので・・・味噌おにぎりに・・・
このおにぎりは・・・ごはんが残ると・・・
父が味噌おにぎりにして・・・テーブルにちょんとおいてくれて
みんなが勝手につまんでいるうちになくなる
そんな思い出もあり・・・大好きなおにぎりでした
しかし・・・先日・・・テレビで味噌おにぎりなんて信じられない
みたいな番組があって
どうも北関東の地方では当たり前だけど
全国的には信じられない・・・部類らしいです
父は北関東の出身でしたからね
おいしいんですけどね
握っておいておいたら・・・旦那さんがペロリと食べてくれました
さて・・・今年もいっぱいブログに遊びに来ていただき
ありがとうございました
来年もボチボチブログアップしていきたいと思います
皆様よいお年を
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