決定版　栄養学の基本がまるごとわかる事典 みんなのレビュー

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投稿者：タタ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

思っていた以上に簡単で読みやすいなという印象です。勉強というよりはふつうに本を読んでいる感じでスラスラ読めました。

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投稿者：絶望詩人　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

この本には、栄養学の基本が書かれてある。
また、栄養学の視点から健康的な生活を送る方法も書かれてある。
そういう意味では、この本は医学書でもあるのかも。

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投稿者：のきなみ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

基礎から丁寧に教えてくれるのですごく分かりやすいです。
どうせ食べるなら健康的な物を食べたいので。
電子書籍なのでどこでも見られて持ってると便利です。

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投稿者：きりん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養学って家庭科の時間にさらっと流したくらい……という人が大半なんじゃないでしょうか。改めて読むと、食事の大切さが分かりますね。

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投稿者：nodooka　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

総合的に基礎から学ぶには解りやすいと思いました。
病気が慢性化しないための健康予防には向いているようですが、一つの病状に特化した情報が欲しいときにはちょっと物足りないと感じてしまいました。

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投稿者：cate　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

かなり安くなっていたので購入してみました。
知らなかったことが多くて読み応えがあります。
実生活に生かされるかどうかは自分の努力次第かな。

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投稿者：ぱぴぱぴこ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

分かりやすくて、読みやすい。
ただ、「基本」だからか、やや物足りなさも感じる。
まだ学生時代の家庭科の教科書が残っていたり、その知識を持っている人には必要のない本だと思いました。
私はどちらでもないので、買って良かったです。たまに見直しています。

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投稿者：本屋大好き　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養素のことについてもっと学びたい！と思い、絵もたくさんで、素人でも分かりやすそうなこの本を購入しました。
今までなんとなくでしかイメージできていなかったことも、正しい知識として頭に入れると、とても食生活の改善に役立つと感じています。
ただ、ダイエットをしよう！腸内環境を改善しよう！ではなくて、体の構造や食物の持つ力や体に及ぼす影響を考えながら食べることを考えたいと改めて感じた本です。
とても分かりやすくてオススメです。

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投稿者：おく　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

期間限定価格だったので購入。栄養学の基礎や各食材の栄養素が網羅されていて買ってよかった。概日リズムなど気になる話題も簡単にだが説明されている。目次から食材や気になるページに飛べないのがやや残念。

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投稿者：なほ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養学といっても難しく書かれておらず、日常で食べているものにどんな栄養価があるかがわかりやすくのっていました。

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投稿者：ピコ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

疲れには何がいいとか、こういう症状には何がいいとか、栄養素の働きなどよくわかった。普段の料理にも応用しようと思う。

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投稿者：なえ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養学について知りたくて、本をいろいろ探していたところこの本が良さそうだったので購入しました。
イラストもたくさんあってとても見やすい本でタメになります。

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投稿者：ひよこ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

一家に一冊あれば、ちょこちょこ読んで、健康に役立てられそうな書籍です。栄養素だけでなく、野菜の保存方法も載っており、すぐに実践できるのも便利だと思います。

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投稿者：てけてけ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

・食品表示やトクホの表示
・0キロカロリーは0じゃない
・栄養素の基礎知識
など読んでいて勉強になりました。

食材図鑑には栄養成分だけじゃなく旬や選び方や保存方法も書いてあって良かったです。

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投稿者：うさこ。　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

子どもが生まれて、栄養について学びたいと思い、手に取りました。
家庭科で習ったくらいの知識しかない私にとって、いちばん読みやすくわかりやすいのがこの本でした。
専門的な深い知識を得たい人には少し物足りないかもしれませんが、生活に活かしたい人にはとても役に立つ１冊だと思います。