OLEIFICIO ZUCCHI S.p.A.

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Alimenti e bevande

Cremona, Lombardy 8.549 follower

Chi siamo

Oleificio Zucchi, nata nel 1810 come attività artigianale a conduzione familiare, è una realtà industriale e commerciale italiana di primaria importanza nel settore oleario, dove opera sia in qualità di produttore di oli di oliva e oli di semi a marchio proprio e marchio privato come divisione consumer sia di fornitore con oli sfusi per l’industria alimentare. L’attuale sito produttivo di 80.000 mq nei pressi di Cremona, inaugurato negli anni Novanta, costituisce un esempio di avanguardia tecnologica e di sostenibilità ambientale, con una capacità produttiva di circa 500 tonnellate/giorno raffinate e di 1.500.000 litri/giorno confezionati. I numerosi riconoscimenti e certificazioni testimoniano l’incessante impegno di Oleificio Zucchi per il raggiungimento di standard qualitativi e di sicurezza sempre più elevati, risultato di un’impostazione aziendale focalizzata sull’innovazione, ma allo stesso tempo fedele ai valori della tradizione. La caratteristica distintiva di Oleificio Zucchi è l’expertise nell'arte del blending, la capacità di creare un olio con una personalità specifica combinando oli di diverse cultivar e provenienza per creare un olio extra vergine di oliva superiore rispetto ai prodotti di partenza, in grado di soddisfare i diversi gusti dei consumatori ed esaltare i sapori. Per offrire un olio eccellente con una qualità costante nel tempo, Oleificio Zucchi ha creato inoltre la "Cantina dell’Olio", il più grande impianto di stoccaggio a temperatura controllata in Italia (costante a 16°), in grado di conservare fino a 4.800 tonnellate di olio extravergine di oliva, mantenendone inalterate tutte le caratteristiche organolettiche.

Settore
Alimenti e bevande
Dimensioni dell’azienda
51-200 dipendenti
Sede principale
Cremona, Lombardy
Tipo
Società privata non quotata
Data di fondazione
1810

Località

Dipendenti presso OLEIFICIO ZUCCHI S.p.A.

Aggiornamenti

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    🌱 Un impegno per il futuro che cresce insieme agli alberi! 🌳 Siamo orgogliosi di aver partecipato a “Un albero per il futuro 2024”, l’importante iniziativa dedicata alla riforestazione e alla sostenibilità, che si è svolta il 18 novembre a Cinecittà World, Roma. Mariella Cerullo, nostra Corporate Communication & Public Affairs Director, ha condiviso il percorso che ci ha portato a sviluppare il nostro olio extra vergine d’oliva 100% italiano sostenibile, raccontando le strategie adottate per garantire qualità, ridurre l’impatto ambientale e promuovere un modello di filiera virtuoso; sottolineando anche come le nostre scelte quotidiane possano contribuire alla tutela del pianeta e delle generazioni future. 🌍 Questo evento è stato un’occasione unica per promuovere il dialogo e l’azione collettiva verso un futuro più verde e responsabile. Grazie a tutti coloro che hanno reso speciale questa giornata! 💚 #OleificioZucchi #Sostenibilità #Ambiente *** 🌱 A commitment to the future that grows along with the trees! 🌳 We are proud to have participated in “A Tree for the Future 2024,” the important initiative dedicated to reforestation and sustainability, which took place on November 18 at Cinecittà World, Rome. Mariella Cerullo, our Corporate Communication & Public Affairs Director, talked about the path that led us to develop our 100% Italian sustainable extra virgin olive oil, highlighting the strategies adopted to ensure quality, reduce environmental impact and promote a virtuous supply chain model; also emphasizing how our daily choices can contribute to the protection of the planet and future generations. 🌍 This event was a unique opportunity to promote dialogue and collective action toward a greener and more responsible future. Thank you to everyone who made this day special! 💚

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    🌟 Siamo orgogliosi di essere tra i “Europe’s Long-Term Growth Champions 2025”! 🌟 Con grande soddisfazione, annunciamo che Oleificio Zucchi è stata inserita nella prestigiosa classifica delle 300 aziende europee con la crescita più sostenibile e duratura, pubblicata dal Financial Times, in collaborazione con Statista. Questo riconoscimento ci vede tra le 55 aziende italiane selezionate, grazie alla crescita straordinaria registrata negli ultimi dieci anni. 🚀 Con un 26° posto in Europa per fatturato nel 2023, il nostro risultato evidenzia la solidità del nostro modello di business, che continua a puntare su innovazione, qualità e sostenibilità. 📊 Un grande grazie a tutti i nostri collaboratori, partner e clienti per il loro impegno quotidiano e il supporto costante. Insieme, continueremo a crescere e a guardare al futuro con una visione di lungo termine. 💚 https://lnkd.in/dHHF37Qj #Sostenibilità #Innovazione #Eccellenza #MadeInItaly #GrowthChampions #FinancialTimes #Statista *** 🌟 We are proud to be among “Europe's Long-Term Growth Champions 2025”! 🌟 With great satisfaction, we announce that Oleificio Zucchi has been included in the prestigious ranking of the 300 European companies with the most sustainable and long-lasting growth, published by the Financial Times, in collaboration with Statista. This recognition sees us among the 55 Italian companies selected, thanks to the extraordinary growth recorded in the last ten years. 🚀 Ranking 26th in Europe by turnover in 2023, our achievement highlights the solidity of our business model, which continues to focus on innovation, quality and sustainability. 📊 A big thank you to all our employees, partners and customers for their daily commitment and ongoing support. Together, we will continue to grow and look to the future with a long-term vision. 💚

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    🌱 Siamo orgogliosi della partnership con Legambiente per il VI Forum Nazionale di Agroecologia Circolare, organizzato oggi a Roma. Questo evento, dal tema “Coltiviamo il futuro - Resilienza, innovazione e sostenibilità: dall’agricoltura le risposte alla crisi climatica”, è un’occasione per riflettere e confrontarci sulle soluzioni sostenibili per il futuro dell’agricoltura e per la gestione delle risorse naturali. In Oleificio Zucchi, crediamo fortemente nell’importanza di pratiche responsabili e sostenibili. Per questo, adottiamo quotidianamente azioni concrete per proteggere l’ambiente: dai pannelli solari per una produzione energetica rinnovabile, all’utilizzo corretto e responsabile delle risorse idriche, fino alla gestione attenta dei nostri processi produttivi per ridurre l’impatto ambientale. Siamo convinti che la sostenibilità debba essere il cuore di ogni attività e ci impegniamo a fare la nostra parte, lavorando insieme a Legambiente e agli altri nostri partner per un futuro più resiliente e in armonia con la natura.  #FORUMAGROECOLOGIA2024 #COLTIVIAMOFUTURO *** 🌱 We are proud of our partnership with Legambiente for the 6th National Circular Agroecology Forum, organized today in Rome. This event, themed “Let's Cultivate the Future - Resilience, Innovation and Sustainability: from agriculture the answers to the climate crisis,” is an opportunity to think and discuss sustainable solutions for the future of agriculture and the management of natural resources. At Oleificio Zucchi, we strongly believe in the importance of responsible and sustainable practices. Therefore, we take concrete actions to protect the environment on a daily basis: from solar panels for renewable energy production, to the proper and responsible use of water resources, to the careful management of our production processes in order to reduce environmental impact. We believe that sustainability should be at the core of every business, and we are committed to doing our part, working together with Legambiente and our other partners for a more resilient future in harmony with nature.

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    Oleificio Zucchi vola a Chicago per il #PLMA2024! Dal 17 al 19 novembre saremo presenti con la nostra linea di oli per Private Label all’interno dell’Italian Pavilion, presso il Donald E. Stephens Convention Center, Rosemont (North Hall, Stand n. 1844). Un’occasione unica per condividere la nostra expertise nella fornitura di Private Label, raccontando l’impegno per la qualità e la tracciabilità, e diffondendo la cultura dell’olio e le eccellenze del Made in Italy. In linea con la nostra strategia di presidio del mercato americano, Oleificio Zucchi punta a consolidare collaborazioni con i principali operatori statunitensi nei canali retail e Food service, posizionandosi come partner di riferimento per qualità e servizio. 📈 Un mercato in crescita: secondo una nuova ricerca della Private Label Manufacturers Association (PLMA) e la società di ricerche Circana, la Private Label negli USA ha registrato un aumento delle vendite del 4,7% nel 2023, dimostrando un grande potenziale di sviluppo. Oleificio Zucchi è pronta a supportare questo successo promuovendo l’arte del blending e offrendo soluzioni di alta qualità, trasparenti e sostenibili, ideali per i più importanti operatori americani.  #PLMA #OleificioZucchi #PrivateLabel ***  Oleificio Zucchi is flying to Chicago for #PLMA2024! From November 17 to 19, we will be present with our line of Private Label oils inside the Italian Pavilion, at the Donald E. Stephens Convention Center, Rosemont (North Hall, Booth #1844). A unique opportunity to share our expertise in Private Label supply, telling about our commitment to quality and traceability, and spreading the culture of oil and the excellence of Made in Italy. In line with our strategy of presiding over the U.S. market, Oleificio Zucchi aims to consolidate collaborations with the main U.S. operators in the retail and Food service channels, positioning itself as a partner of reference for quality and service. 📈 A growing market: according to new research by the Private Label Manufacturers Association (PLMA) and the research firm Circana, Private Label in the U.S. recorded a 4.7 percent increase in sales in 2023, showing great potential for development. Oleificio Zucchi is ready to support this success by promoting the art of blending and offering high-quality, transparent and sustainable solutions that are ideal for the most important American operators.

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    L’8 novembre abbiamo partecipato al 7° Cateringross Food Summit, uno degli appuntamenti più importanti per il settore food service, tenutosi al Palacongressi di Rimini - ITALIAN EXHIBITION GROUP / Convention Bureau Rimini. Questo evento biennale è un’opportunità unica per incontrare oltre 700 professionisti e distributori della rete Cateringross, che svolge un ruolo fondamentale nel supportare e aggiornare ristoratori e operatori HORECA in tutta Italia. Durante la manifestazione, il Fritturista, il nostro olio per frittura ideato per rispondere alle esigenze del fuori casa, è stato protagonista con assaggi dedicati che ne hanno evidenziato qualità e performance. Ringraziamo tutti coloro che ci hanno visitato presso il nostro stand e che hanno contribuito a rendere questo incontro un momento prezioso di condivisione e confronto sulle nuove tendenze del mercato. #CateringrossFoodSummit #OleificioZucchi #Fritturista #HORECA #FoodService *** On November 8, we attended the 7th Cateringross Food Summit, one of the most important events for the food service industry, held at the Palacongressi di Rimini. This biennial event is a unique opportunity to meet over 700 professionals and distributors from the Cateringross network, which plays a key role in supporting and updating restaurateurs and HORECA operators throughout Italy. During the event, Fritturista, our frying oil designed to meet the needs of the out-of-home, was the protagonist with dedicated tastings that highlighted its quality and performance. We would like to thank all those who visited us at our booth and contributed to make this meeting a valuable moment of sharing and comparing new market trends.

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    🚀 ON AIR la nuova campagna Zucchi Fritto Libero! 🚀 Siamo pronti a liberare il piacere della frittura nelle case italiane! Con Zucchi Fritto Libero!, friggere diventa un’esperienza senza compromessi: il nostro nuovo olio riduce l’odore di fritto del 50% rispetto agli oli di girasole standard, offrendo un fritto croccante e asciutto. Questa campagna, firmata da RIFATTIMALE e prodotta da Filmmaster, è molto più di uno spot: è l’espressione della nostra missione come azienda. In Oleificio Zucchi, ascoltiamo i nostri consumatori per offrire soluzioni innovative che valorizzano l’esperienza in cucina, mantenendo sempre alta la qualità dei nostri prodotti. 🌿 Scopri lo spot in TV, radio e online, e unisciti a noi friggendo in libertà, ovunque e senza limiti! Per vedere lo spot: https://lnkd.in/dDy9wYH6 #ZucchiFrittoLibero #LiberiDiFriggere #Zucchi #InnovazioneInCucina *** 🚀 ON AIR the new Zucchi Fritto Libero campaign! 🚀 We are ready to unleash the pleasure of frying in Italian homes! With Zucchi Fritto Libero!, frying becomes an uncompromising experience: our new oil reduces fried smell by 50 percent compared to standard sunflower oils, offering crispy, dry fried food. This campaign, signed by Rifattimale and produced by Filmmaster, is much more than a commercial: it is an expression of our mission as a company. At Oleificio Zucchi, we listen to our consumers to offer innovative solutions that enhance the experience in the kitchen while maintaining the high quality of our products. 🌿 Check out the commercial on TV, radio and online, and join us by frying in freedom, anywhere and without limits! To see the commercial: https://lnkd.in/dDy9wYH6

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    Il 5 novembre, Oleificio Zucchi ha partecipato a ECOMONDO - ITALIAN EXHIBITION GROUP, la fiera dedicata alla green and circular economy, prendendo parte al convegno “Dal regolamento Ecodesign alla direttiva Green Claim. Lo schema Made Green in Italy: uno strumento per rispondere alle nuove sfide delle normative europee”. Mariella Cerullo, Corporate Communication & Public Affairs Director di Oleificio Zucchi, ha rappresentato la nostra azienda, contribuendo alla riflessione su come le nuove normative europee spingano il settore a una maggiore trasparenza e sostenibilità. Mariella Cerullo ha condiviso l’impegno di Oleificio Zucchi, sottolineando il valore della certificazione Made Green in Italy ottenuta dal nostro olio EVO 100% Italiano Sostenibile Zucchi, il primo nel settore agroalimentare a ricevere questo riconoscimento. Grazie a questa certificazione, Oleificio Zucchi comunica in modo trasparente l’impronta ambientale dei propri prodotti, garantendo scelte consapevoli ai consumatori. Ringraziamo il Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa per l’opportunità di partecipare a questo dialogo su questioni fondamentali per il futuro del settore agroalimentare. Photo credit: courtesy of FederlegnoArredo *** On November 5, Oleificio Zucchi participated to Ecomondo, the fair dedicated to the green and circular economy, taking part in the conference “From the Ecodesign Regulation to the Green Claim Directive. The Made Green in Italy scheme: a tool to respond to the new challenges of European regulations." Mariella Cerullo, Corporate Communication & Public Affairs Director of Oleificio Zucchi, represented our company, contributing to the conversation on how the new European regulations are pushing the industry towards greater transparency and sustainability. Mariella Cerullo shared Oleificio Zucchi's commitment, emphasizing the value of the Made Green in Italy certification obtained by our 100% Italian Sustainable Zucchi EVO oil, the first in the agribusiness sector to receive this recognition. Thanks to this certification, Oleificio Zucchi transparently communicates the environmental footprint of its products, ensuring informed choices for consumers. We would like to thank the Ministry of Environment and Energy Security and the Scuola Superiore Sant'Anna of Pisa for the opportunity to participate in this dialogue on issues that are fundamental for the future of the agri-food sector.

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    Anche quest’anno, il 20 ottobre, le strade di Cremona si sono riempite di passione, energia e spirito di comunità grazie alla 23° edizione della Mezza Maratona. Noi di Oleificio Zucchi siamo orgogliosi di essere stati Official Partner di questo evento unico, che non solo celebra lo sport, ma incarna anche i valori di uno stile di vita sano e consapevole, principi che guidano ogni giorno il nostro impegno. Correre per le vie del centro storico di Cremona, sotto lo sguardo imponente del Torrazzo, è sempre un’emozione indescrivibile. La maratona è stata un’occasione per ricordare quanto sia importante prendersi cura di sé stessi attraverso il movimento e una nutrizione equilibrata e sostenibile, in perfetto stile Zucchi! Complimenti agli organizzatori per l’eccellente lavoro svolto e un grazie speciale a tutti i partecipanti per aver reso questa edizione ancora più memorabile. 💪 #MezzaMaratonaCremona #hmc2024 #OleificioZucchi #Sport&Salute #Sostenibilità #Cremona *** Once again this year, on October 20, the streets of Cremona were filled with passion, energy and community spirit thanks to the 23rd edition of the Half Marathon. We at Oleificio Zucchi are proud to have been Official Partner of this unique event, which not only celebrates sports, but also embodies the values of a healthy and conscious lifestyle, principles that guide our commitment every day. Running through the streets of Cremona's historic center, under the imposing gaze of the Torrazzo, is always an indescribable emotion. The marathon was an opportunity to remember how important it is to take care of ourselves through movement and balanced, sustainable nutrition, in perfect Zucchi style! Kudos to the organizers for their excellent work and a special thanks to all participants for making this edition even more memorable. 💪

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    Oleificio Zucchi porta avanti il suo impegno per una gestione sostenibile delle risorse, con nuove misure di efficientamento energetico. Nel 2023 abbiamo completato l’ampliamento del nostro parco fotovoltaico, che oggi copre, insieme alla cogenerazione e trigenerazione, ben oltre il 96% del nostro fabbisogno energetico. Questo investimento nei pannelli solari e in altre tecnologie ci consente di ridurre drasticamente la nostra impronta di carbonio e di contare su un’energia sempre più pulita. 🌞 🌱 📊 Nel corso degli anni, attraverso vari interventi per la sostenibilità – dall’energia pulita autoprodotta all’adozione di pratiche e tecnologie a basso impatto – abbiamo fatto passi concreti verso l’obiettivo di minimizzare le nostre emissioni di CO₂. Un impegno che dimostra quanto siano fondamentali le soluzioni innovative e rispettose dell’ambiente per il futuro della nostra azienda e del pianeta. Questi traguardi non rappresentano solo un passo avanti nella tutela dell’ambiente, ma testimoniano anche l’impegno di Oleificio Zucchi nel creare una filiera sempre più trasparente e responsabile. *** Oleificio Zucchi is pursuing its commitment to sustainable resource management with new energy efficiency measures. In 2023 we completed the expansion of our photovoltaic park, which now covers well over 96 percent of our energy needs, together with cogeneration and trigeneration. This investment in solar panels and other technologies allows us to drastically reduce our carbon footprint and rely on ever cleaner energy. 🌞 🌱 📊 Over the years, through various sustainability interventions - from self-generated clean energy to the adoption of low-impact practices and technologies - we have taken concrete steps toward the goal of minimizing our CO₂ emissions. It is a commitment that demonstrates the importance of innovative and environmentally friendly solutions for the future of our company and the planet. These milestones not only represent a step forward in protecting the environment, but also witness Oleificio Zucchi's commitment to creating an increasingly transparent and responsible supply chain.

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    Oleificio Zucchi è orgoglioso di essere Main Partner di Burger Battle Italia, la competizione che celebra l’eccellenza del burger gourmet! 🍔 Il 21 ottobre, durante la prima tappa a Fiera Bolzano - Messe Bozen , abbiamo avuto l’opportunità di collaborare con grandi partner del settore food - WARSTEINER ITALIA , Lantmännen Unibake Italia, Develey Italia , Farm Frites Italy e Salmone Mowi - e assistere a una sfida epica tra i migliori professionisti del grill. È stata un’occasione unica per esplorare nuove sinergie e mettere in luce la qualità delle materie prime, come il nostro Fritturista, l’olio innovativo pensato per i professionisti del canale HORECA, ideale per esaltare ogni sapore e garantire una frittura perfetta. La collaborazione tra Oleificio Zucchi e Burger Battle Italia proseguirà con entusiasmo anche nelle prossime tappe: 📍 Gustus Napoli – dal 17 al 19 novembre 📍 Finalissima: Beer&Food Attraction Rimini – dal 16 al 18 febbraio 2025 Non vediamo l’ora di scoprire chi sarà il prossimo re del burger! 🍔🏆 👉 Scopri di più e segui la competizione: Burger Battle Italia   *** Oleificio Zucchi is proud to be Main Partner of Burger Battle Italia, the competition that celebrates gourmet burger excellence! 🍔 On October 21, during the first stage at Fiera Bolzano, we had the opportunity to collaborate with great partners in the food industry - Warsteiner, Lantmannen Unibake Italia, Develey Italia, Farm Frites Italy and Salmon MOWI - and witness an epic challenge between the best grill professionals. It was a unique opportunity to explore new synergies and highlight the quality of raw materials, such as our Fritturista, the innovative oil designed for professionals in the HORECA channel, ideal for enhancing every flavor and ensuring perfect frying. The collaboration between Oleificio Zucchi and Burger Battle Italia will continue with enthusiasm in the next stages: 📍 Gustus Napoli - November 17 to 19 📍 Grand Final: Beer&Food Attraction Rimini - February 16 to 18, 2025 We can't wait to find out who will be the next burger king! 🍔🏆 👉 Learn more and follow the competition: Burger Battle - Italy

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