Plastic Free Certification

Plastic Free Certification

Coaching e formazione professionale

Bellante, Teramo 278 follower

Ripensa, rinnova e riequilibra le condizioni innaturali dei processi di produzione della tua attività

Chi siamo

Attivismo, ricerca, permacultura sono i tre mondi che si sono incontrati, piaciuti e contaminati per confluire nel nuovo progetto denominato Plastic Free Certification. Una start up che unisce competenze tecniche, capacità formative e divulgative attraverso il veicolo più potente, quello della coerenza e della passione per quanto professa. Avere tra noi esperti delle norme Europee, rappresentanti del movimento Zero Waste, esponenti dell’alta ristorazione, menti aperte e cosmopolite, rende il gruppo un laboratorio d’idee tese ad un cambiamento individuale che porti ad un rinnovamento in chiave ecologica, ad una rivoluzione sociale. Plastic Free Certification non è un semplice prodotto, bensì uno strumento alimentato dalle nostre vivide energie, adattabile ad ogni esigenza per il raggiungimento delle buone pratiche e la riduzione dei rifiuti plastici. Partendo dall’osservazione delle urgenti criticità ambientali, abbiamo focalizzato l’attenzione sulla meccanicità delle nostre azioni spesso condizionate. Abbiamo creato un disciplinare snello, graduale e molto pratico nel rispetto del valore umano ed a supporto delle procedure individuate. Una particolarità di cui andiamo fieri è l’effetto contagio della certificazione, che inserendosi nella filiera di ogni attività può espandere ed amplificare i benefici in termini di impatto ambientale. “Può darsi che non siate responsabili per la situazione in cui vi trovate, ma lo diventerete se non fate nulla per cambiarla” Martin Luther King. Noi ci siamo, pronti con l'entusiasmo di creare nuove occasioni dalle crepe di uno scenario in trasformazione.

Settore
Coaching e formazione professionale
Dimensioni dell’azienda
2-10 dipendenti
Sede principale
Bellante, Teramo
Tipo
Società di persone
Data di fondazione
2017

Località

Dipendenti presso Plastic Free Certification

Aggiornamenti

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    L’acqua del rubinetto NON fa male alla salute ❌ Molti italiani pensano che l'acqua del rubinetto faccia venire i calcoli, ma come spiega l’Istituto Superiore di Sanità (ISS), non ci sono motivi di salute validi per sostituire l’acqua del rubinetto con l’acqua minerale in bottiglia. L’acqua del rubinetto è sottoposta a frequenti analisi e monitoraggi da parte delle autorità sanitarie e dei gestori idrici, che ne verificano il rispetto dei parametri stabiliti dalle normative. Come riporta Legambiente, dai rubinetti del 96% degli italiani esce acqua potabile e, soltanto nei rari casi in cui non lo sia, viene appositamente segnalato. E come se non bastasse, i dati dell’Istituto di Ricerca sulle Acque del CNR (IRSA) dimostrano che l’acqua del rubinetto italiana è tra le migliori d’Europa per qualità e sicurezza. Ma nonostante questo, l’italia è il primo paese in Europa e il secondo nel mondo per consumo di acqua in bottiglia: si stima che ogni anno vengano consumate circa 13,5 miliardi di bottiglie di plastica per l’acqua (circa 220 litri a testa), che diventeranno rifiuti plastici da gestire. Inoltre, viene consumata energia per la produzione delle bottiglie e vengono emessi gas climalteranti per il trasporto. Tu bevi acqua in bottiglia o del rubinetto? Perché? 💬 #acqua #plastica #plasticfree #salute

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    Chef du MIRAZUR *** 3 étoiles au Guide Michelin 2021 & Meilleur Restaurant au Monde The World 50 Best Restaurants 2019

    Il est sorti !... Et vous pouvez l'écouter dès maintenant !! 🎙 J'ai eu l'opportunité il y a quelques semaines d'être l'invité du #podcast Demain n'attend pas "qui donne la parole aux hommes et aux femmes qui rendent notre monde un peu meilleur". Un véritable moment de partage avec Delphine Darmon, l'occasion de parler de ma vision de la "gastronomie circulaire" et de la restauration engagée et de s'interroger ensemble sur l'importance de connaître et de comprendre le vivant. Une belle mise en lumière également du travail entrepris dans nos jardins en permaculture et en biodynamie ; et des engagement du restaurant Mirazur au travers , entre autre, de la Plastic Free Certification. 🎙 À (ré)écouter sur toutes les plateformes : lien en commentaire #maurocolagreco #chef #restaurant #restaurationengagée

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    L’engagement de nos équipes Aujourd’hui, nos métiers ne se limitent plus à l’accueil et la satisfaction de nos hôtes. C'est une histoire qui se tisse autour de valeurs profondément humaines et environnementales, reflétant l'engagement quotidien de toute notre équipe pour le bien-être de notre écosystème. Nous visons tous à créer au sein de notre maison des expériences empreintes de convivialité et de bienveillance. Nous prenons donc le temps de former et sensibiliser nos équipes à l’impact de notre quotidien sur notre planète. Chaque action compte, de la cuisine aux jardins, du choix de nos fournisseurs à la réduction de notre utilisation de plastique. Notre démarche est guidée par la conviction que la préservation de notre environnement est la responsabilité de chacun. Grâce à l’implication de nos collaborateurs, nous sommes lauréats du label Plastic Free Certification pour la seconde année consécutive en passant du grade B à A pour l’hôtel et de grade C à B pour nos restaurants. Cette reconnaissance est le résultat d’un travail en pleine conscience des enjeux environnementaux. Merci à notre équipe et nos visiteurs pour tous les moments précieux passés et à venir autour d’une vision plus responsable de nos métiers. Plastic Free Certification Nicolas Conraux Crédit photo : Emilie Guelpa #bretagne #finistere #finisteretoursime #engagement #environnement #formation #equipe #label #plasticfree #zeroplastique #collaboration #hotel #restaurant #spa #boulangerie #epicerie

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