Post di EXPORTIAMO.it

Le nuove disposizioni, entrate in vigore a partire dal 19 marzo 2024, introducono alcune importanti novità da tenere a mente per operare in modo conforme al nuovo regolamento. Scopriamole insieme! #SOE #USDA #Export #bio

🌿 Il #biologico statunitense si rinnova! Il nuovo regolamento #USDA ha rivoluzionato il settore, garantendo la genuinità dei prodotti e la trasparenza delle filiere di produzione. Leggi di più nel nostro ultimo articolo sul blog!👇🏻 https://lnkd.in/d4wpRDfM #export #exportmadeinitaly #usa

🤔 Cos'è la certificazione MOCA? 🍏 MOCA è l’acronimo di Materiale e Oggetti a Contatto con Alimenti; la certificazione MOCA, quindi, è un documento tramite il quale un’azienda produttrice certifica che i propri prodotti rispettino i requisiti imposti dalle normative per l’igiene alimentare. 🥡 È importante notare che i prodotti che sono sottoposti alla certificazione MOCA non sono gli alimenti ma quei prodotti che andranno a contatto con gli alimenti. Le aziende che andranno a testare i propri prodotti, quindi, sono produttrici di contenitori, imballaggi e avvolgenti per gli alimenti. 🚦 La certificazione MOCA è obbligatoria e per ottenerla devono essere effettuati test di laboratorio per verificare il trasferimento di sostanze chimiche (o migrazione) dal materiale ad un alimento. Scopri di più su questa certificazione, nel nostro blog, e contattaci per valutare insieme come la tua azienda può ottenerla! 📲 https://lnkd.in/djnWNH2 #CertificazioneMOCA #igienealimentare #BecauseScienceMatters #_Aleph_____ 👉 https://lnkd.in/dJJh6WUZ

Lo schema di Decreto ministeriale ‘Dealcolizzati’ presentato ieri, martedì 26 novembre, al Ministero dell'agricoltura, della Sovranità alimentare e delle foreste dal ministro Francesco Lollobrigida, rappresenta un passo avanti nella regolamentazione della produzione di vini 𝘕𝘰𝘭𝘰 (no e low alcohol) in Italia. Per Unione Italiana Vini la bozza illustrata definisce un quadro normativo chiaro e dettagliato, in grado di tutelare la qualità del prodotto e l'informazione al consumatore, pur con margini di miglioramento su alcuni aspetti tecnici. 👉 Punti chiavi del Decreto: ● definizione e classificazione dei vini dealcolizzati e parzialmente dealcolizzati ● regole rigorose sui processi di dealcolizzazione ● esclusione per i prodotti Dop e Igp da questa categoria Leggi il comunicato stampa completo: https://lnkd.in/emZFenrD #Dealcolizzati #ViniNolo #UnioneItalianaVini #Uiv #Masaf

Il MASAF ha emanato un nuovo Decreto Ministeriale per regolamentare la commercializzazione del materiale eterogeneo biologico, in linea con il Regolamento UE 2018/848. Leggiamo insieme le novità nella circolare del Dott. Andrea Cristaldini ⬇️

𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐢 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐭𝐢: 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐭𝐢𝐳𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐔𝐧𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐚 ⚖️   La Corte di Giustizia dell'UE ha stabilito che i prodotti alimentari #biologici importati da Paesi terzi possono utilizzare il logo di produzione biologica dell'Unione Europea solo se rispettano tutti i requisiti della legislazione dell'UE.    Il logo #UE non può quindi essere utilizzato se i requisiti non sono pienamente soddisfatti, in modo tale da tutelare la concorrenza leale nel mercato interno e garantire #trasparenza ai consumatori.   Se hai bisogno di una consulenza contattaci subito su servizioclienti@gruppomaurizi.it!

È stato pubblicato il regolamento 2024/885 che modifica il regolamento di 2023/2782 relativo «ai metodi di campionamento e di analisi per il controllo dei tenori di micotossine negli alimenti per quanto riguarda il metodo di campionamento per le erbe essiccate, le infusioni di erbe (prodotto essiccato), i tè (prodotto essiccato) e le spezie in polvere». La novità riguarda l’allegato I del regolamento di esecuzione (UE) 2023/2782. Come si legge nel regolamento, la novità segue dai risultati di ricerche recenti che hanno dimostrato che il metodo di campionamento per il controllo delle tossine vegetali (applicabile anche per il controllo delle micotossine) nelle erbe essiccate, nelle infusioni di erbe (prodotto essiccato), nei tè (prodotto essiccato) e nelle spezie in polvere non garantisce di ottenere un campione rappresentativo della partita campionata. Pertanto, è «risultato necessario modificare il metodo di campionamento aumentando il peso richiesto dei campioni elementari e globali e precisando le norme applicabili per il campionamento di integratori alimentari contenenti erbe essiccate alla rinfusa prima del confezionamento in confezioni al dettaglio/individuali per il consumatore finale, al fine di garantire che il campione ottenuto sia rappresentativo della partita campionata». Nei commenti il link al regolamento. #mpdirittoalimentare

Prima o poi sarebbe successo, era solo questione di tempo. All’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare con sede a Parma, è arrivata la prima richiesta di autorizzazione per la cosiddetta “carne sintetica”. Si tratta della start-up francese Gourmey, che ha annunciato di aver presentato all’autorità di regolamentazione Ue una richiesta di autorizzazione per il suo foie gras coltivato. Si tratta del primo caso nell’Unione europea, anche se l’azienda ha presentato la domanda per l’immissione in commercio anche a Singapore, negli Stati Uniti, nel Regno Unito e in Svizzera. È anche un caso rilevante, perché la produzione convenzionale di foie gras è un tema controverso in Ue, dato che numerosi paesi, tra cui l’Italia, ne hanno vietato la produzione per via dell’alimentazione forzata degli animali. Per essere commercializzato, il singolo prodotto (quindi non tutta la “carne sintetica” in generale) deve ricevere il semaforo verde dall’Efsa, che arriva a valle di un processo tra i più rigorosi al mondo in mondo in materia di sicurezza alimentare. L’esito della valutazione, che include un esame approfondito della sicurezza e del valore nutrizionale del prodotto sulla base delle evidenze scientifiche, non dovrebbe arrivare prima di 18 mesi. Una volta superato l’iter autorizzativo, il prodotto potrà essere commercializzato nel mercato dell’Unione europea. E qui si arriva al punto politico: la legge Lollobrigida, approvata a grande maggioranza dal Parlamento, che vieta la produzione e la vendita della “carne sintetica”. Come è evidente dalle norme comunitarie, qualora il foie gras coltivato – così come ogni altro prodotto cellulare – venisse autorizzato dall’Efsa, il divieto nazionale decadrebbe. Sarebbe, cioè, incompatibile con le norme europee e quindi non più applicabile. Si capisce bene la portata propagandistica della legge fortemente voluta dal ministro: vieta una cosa già vietata, ma solo finché non viene autorizzata dall’Efsa. Esattamente come accade in ogni altro paese europeo, in assenza del divieto.

Italmopa: “Il grano trasformato dall’industria molitoria italiana è il più controllato al mondo” La sicurezza alimentare — ovvero la piena rispondenza, sia della materia prima frumento, sia degli sfarinati ottenuti dalla macinazione del frumento, alle rigorose normative comunitarie in materia di tutela della salute dei consumatori — costituisce una priorità incondizionata per l’industria molitoria, in particolare nelle sue politiche di approvvigionamento. Lo ribadisce Italmopa — Associazione Industriali Mugnai d’Italia (Federalimentare-Confindustria) nell’ambito della celebrazione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare.

Sul sito di FARAVELLI (Italia) è ora disponibile la versione aggiornata del #certificatobiologico. #greatsatisfaction