Post di Francesco Lenoci

FRANCESCO LENOCI Le aziende olearie debbono puntare sullo Sviluppo Sostenibile OLIO OFFICINA #milano #olioofficina #luigicaricato #intervistaafrancescolenoci #attendendoilsimei #simei #bilanciodisostenibilità #reportdisostenibilità #sustainabilityreport #sustainabledevelopment #svilupposostenibile #aziendeolearie #leaziendeoleariedebbonopuntaresullosvilupposostenibile #francescolenoci #unicattmilano #universitàcattolicadelsacrocuoredimilano #facoltàdieconomia #direzioneeconsulenzaaziendaleblended #metodologieedeterminazioniquantitativedazienda

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Gruppo Caviro, tra le più importanti cantine vitivinicole d’Italia che esporta in 87 Paesi nel mondo, presenta il suo 𝗕𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗦𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝟮𝟬𝟮𝟯, il quinto. Il documento racconta i risultati raggiunti in termini di Governance, Ambiente e Società. 𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 ✔ 61% degli investimenti totali (14,7 milioni di euro su 24,2 milioni) collocati in ambito ESG; ✔ 600.000 t da scarto a risorsa, oltre il 99% degli scarti trova nuova vita; ✔ 621 milioni di litri di acqua recuperati e non prelevati da falde acquifere; ✔ presenza femminile in crescita, ora al 34%; ✔ 22.249 ore di formazione erogate, con una media dalle 30 alle 42 ore pro capite. "𝘓𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘵𝘦𝘨𝘪𝘢 𝘴𝘪 𝘣𝘢𝘴𝘢 𝘴𝘶 𝘵𝘳𝘦 𝘢𝘴𝘴𝘦𝘵 𝘱𝘳𝘪𝘯𝘤𝘪𝘱𝘢𝘭𝘪: 𝘴𝘰𝘴𝘵𝘦𝘯𝘪𝘣𝘪𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘦𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘤𝘢 𝘦 𝘴𝘰𝘤𝘪𝘢𝘭𝘦, 𝘪𝘯𝘯𝘰𝘷𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘪𝘯𝘶𝘢 𝘦 𝘳𝘪𝘥𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘢𝘵𝘵𝘰 𝘢𝘮𝘣𝘪𝘦𝘯𝘵𝘢𝘭𝘦", ha affermato il 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗗𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲. Ulteriore passo nel percorso di sviluppo sostenibile di Caviro è 𝗶𝗹 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻 𝗮𝘀𝘀𝗲𝘀𝘀𝗺𝗲𝗻𝘁 su tutti i siti operativi: Faenza (RA), Forlì (FC), Savignano sul Panaro (MO), Fumane (VR) con l’obiettivo di definire la relativa carbon footprint e attuare strategie di decarbonizzazione concrete. Buzzi Silvia, HSE and Sustainability Manager Caviro Extra commenta: “𝘊𝘰𝘯𝘵𝘢𝘣𝘪𝘭𝘪𝘻𝘻𝘢𝘳𝘦 𝘭’𝘪𝘮𝘱𝘳𝘰𝘯𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘤𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘪𝘰 𝘦̀ 𝘪𝘭 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘰 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘰 𝘧𝘰𝘯𝘥𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘭𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘦𝘯𝘵𝘪𝘳𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘦 𝘰𝘳𝘨𝘢𝘯𝘪𝘻𝘻𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘢𝘯𝘵𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘭𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘳𝘪𝘦 𝘦𝘮𝘪𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘪𝘯 𝘵𝘦𝘳𝘮𝘪𝘯𝘪 𝘥𝘪 𝘨𝘢𝘴 𝘢 𝘦𝘧𝘧𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘴𝘦𝘳𝘳𝘢, 𝘦𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘦 𝘪𝘯 𝘵𝘰𝘯𝘯𝘦𝘭𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘥𝘪 𝘊𝘖₂ 𝘦𝘲𝘶𝘪𝘷𝘢𝘭𝘦𝘯𝘵𝘦, 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘪𝘭 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘳𝘪𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘢𝘵𝘵𝘰 𝘴𝘶𝘭 𝘤𝘭𝘪𝘮𝘢 𝘦 𝘧𝘪𝘴𝘴𝘢𝘳𝘦 𝘰𝘣𝘪𝘦𝘵𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘥𝘪 𝘳𝘪𝘥𝘶𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘰 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘦𝘯𝘴𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦”.

A Vinitaly Official è stato presentato un interessane report basato sugli studi condotti da Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare nell’ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale della PAC. Tralascio i dati entusiatici sull'adozione delle tecnologie perchè quello che mi ha più colpito è stato che le aziende che non hanno investito hanno indicato le ridotte dimensioni (45% delle risposte) come il principale ostacolo all’attivazione di processi di innovazione. Ulteriori criticità sono state rappresentate nelle difficoltà di accesso ai fondi pubblici (locali, nazionali e comunitari), l'eccessiva onerosità dei piani di ammortamento, nonché dubbi riguardo la reale efficacia degli investimenti e l’andamento del proprio settore merceologico di riferimento. Va sottolineato che, qualora tali ostacoli venissero superati, le aziende vitivinicole sarebbero pronte ad avviare percorsi di innovazione: infatti, altri elementi come competenze interne, potenziali partnership con altre aziende per condividere costi e benefici degli investimenti, non vengono percepiti come problematici. Un comparto interessante ma che deve fare i conti non soltanto con le tecnologie 4.0 ma proprio con la capacità di rivolgersi al futuro, conquistando la capacità di dialogare con le nuove generazioni e questo non significa solo avere un account su Instagram ma avere la capacità di risignificare - come è sempre stato nella storia - un nuovo senso che il vino può avere nella società. Su Rural Hack potete sapere di più

Innovazione e Sostenibilità: La missione di Horta srl nel Settore Agroalimentare    In Horta, da sempre ci distinguiamo come pionieri dell'innovazione nel settore agroalimentare, mantenendo un focus costante sulla #sostenibilità ambientale.    👨🏻🔬 La nostra missione, "from research to field", riflette perfettamente ciò che siamo: ogni giorno è dedicato al trasferimento delle conoscenze scientifiche nei campi agricoli lungo l’intera filiera, fornendo soluzioni concrete agli agricoltori e alle aziende operative nel settore.   🚜 Perseguendo un approccio olistico, attraversiamo tutte le fasi della filiera agroalimentare, dalla semina alla raccolta. Il nostro obiettivo si articola su due fronti: migliorare la qualità dei prodotti alimentari e, contemporaneamente, incrementare la sostenibilità delle pratiche agricole. 🐞   🌿 Il nostro impegno verso l'#agricoltura rigenerativa sottolinea tale dedizione, promuovendo tecniche che non solo preservano, ma arricchiscono il valore del nostro suolo.   Scopri di più su di noi guardando il video qui sotto! 👇

ProduciAmo Romagna: Un Nuovo Capitolo per la Cultura Enoagroalimentare Romagnola Oggi, siamo entusiasti di annunciare il lancio del progetto "ProduciAmo Romagna", un'iniziativa innovativa promossa da CNA Rimini per rafforzare le reti tra le imprese del settore enoagroalimentare romagnolo. Questo progetto mira a promuovere la crescita economica, l'innovazione sociale e l'evoluzione culturale attraverso la collaborazione tra aziende e comunità locali. Come RivieraBanca, siamo orgogliosi di sostenere attivamente il progetto. Grazie al supporto di tutti gli attori coinvolti, saremo in grado di realizzare iniziative che valorizzeranno le eccellenze del nostro territorio e la promozione dello sviluppo sostenibile. Saluti e Interventi - Conferenza Stampa: - Mirco Galeazzi: Presidente Provinciale CNA Rimini - Davide Ortalli: Direttore Provinciale CNA Rimini - Maurizio Saggion: Coordinatore ProduciAmo Romagna - Gianluca Conti: Direttore Generale RivieraBanca - Carlo Battistini: Presidente Camera di Commercio della Romagna - Jamil Sadegholvaad: Presidente Destinazione Turistica Romagna e Sindaco Comune di Rimini Obiettivi principali: 1. Sostenere lo sviluppo economico e socioculturale delle imprese. 2. Promuovere il modello ProduciAmo Romagna in altri settori produttivi e culturali. 3. Iniziative culturali per sensibilizzare la comunità sul valore della produzione locale. Ambiti di intervento: - Olio EVO - Vini e liquori - Birra - Panificazione e dolci - Carni - Ittica - Formaggi - Ortofrutta Attività chiave: - Interviste qualitative per raccogliere storie delle imprese. - Laboratori di Analisi Sensoriale per educare e sensibilizzare. - Concorso fotografico per valorizzare la produzione locale. Economia - Territorio - Relazione - Circolarità Sociale Felici di celebrare e sostenere la ricca tradizione enoagroalimentare della Romagna! #ProduciAmoRomagna #CNA #RivieraBanca #Enoagroalimentare #Romagna #SviluppoLocale #Innovazione #Cultura

Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, in una recente ricerca presentata al Vinitaly Official, ha rilevato che tra il 2017 e il 2021, circa tre quarti delle aziende vitivinicole italiane hanno investito significativamente nel rinnovamento delle strutture e nella modernizzazione degli impianti e dei processi. Questi investimenti sono stati spesso ostacolati da varie difficoltà, costringendo alcune aziende a rinunciare a parte delle iniziative programmate. Tuttavia, nonostante queste sfide, un impressionante 78% delle aziende ha espressamente manifestato la volontà di continuare a investire nell'innovazione nei prossimi cinque anni. A livello organizzativo, il 18% delle aziende ha sviluppato modelli basati su reti di impresa e piani di ricerca e sviluppo, mentre il 7% ha fatto investimenti significativi a livello di prodotto/processo. Scopri di più ➡ https://lnkd.in/dyhJ-4kA #vinitaly2024 #aziendevitivinicole #tecnologia #agritech 

COLTIVAZIONE DI VINI DA UVE Codice Ateco 01.21 𝗕𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗔𝗴𝗿𝗶𝘀𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲: opportunità per il settore #ᴀɢʀɪᴄᴏʟᴏ ᴇ #ᴀɢʀᴏɪɴᴅᴜsᴛʀɪᴀʟᴇ In una fase storica come quella attuale, sostenibilità ambientale e utilizzo di fonti naturali rappresentano, per il comparto agricolo e agroindustriale, uno strumento fondamentale per aumentare la produttività delle proprie aziende. Un’opportunità, per rispondere a queste esigenze, la offre la nuova misura del Bando Parco Agrisolare perché riesce a combinare #sostenibilitàambientale e sviluppo economico. 𝙋𝘼𝙍𝙏𝙀𝘾𝙄𝙋𝘼 𝘼𝙇𝙇’𝙀𝙑𝙀𝙉𝙏𝙊 𝙄𝙉 𝙎𝘼𝙍𝘿𝙀𝙂𝙉𝘼 https://lnkd.in/dqVM2F68

Insieme il biologico cresce di più e meglio. È la filosofia dei nuovi bio-distretti, che si sviluppano in aree geografiche ben precise con coltivazioni, allevamenti, filiere commerciali e di trasformazione. Qui agricoltori, privati cittadini, associazioni, operatori turistici e pubbliche amministrazioni stringono un accordo per la gestione sostenibile delle risorse, puntando su produzioni biologiche che coinvolgono tutti gli anelli delle filiere frutticole, zootecniche o cerealicole, fino alla tavola. La Regione Emilia- Romagna punta su questo modello di gestione.

Le aziende vitivinicole non hanno spento la voglia di innovazione: tre imprese su quattro del comparto hanno investito nel quinquennio 2017-2021 #MacchineTrattori #mercato #economia #innovazione #investimenti #agricoltura #vino #news