Lo Strillone del Cartone, 41/2024
Consorzio Bestack
Consorzio italiano di ricerca dei produttori di imballaggi in cartone ondulato per ortofrutta
Frutta nelle Scuole corregge il tiro, nelle tempistiche e anche nel pack
È stato già pubblicato il nuovo bando di Frutta nelle Scuole per l’anno scolastico in corso, con largo anticipo rispetto alle passate edizioni, per dare al programma sostenuto dall’Ue una nuova direzione, più efficiente e anche più sostenibile, a partire dalla scelta del packaging
di Carlotta Benini
Il progetto non gode esattamente del migliore credito, visti i ritardi e le criticità che si sono verificate puntualmente nel corso degli anni, fra problemi qualitativi e veri e propri scandali alimentari. Non da ultimo il caso dei pomodorini che a maggio scorso hanno intossicato oltre 100 persone fra alunni e insegnanti. Certo però è il valore dell’iniziativa, volta a promuovere lo sviluppo di corrette abitudini alimentari tra gli alunni delle scuole primarie, incentivando il consumo di snack freschi e salutari a merenda. Stiamo parlando di Frutta nelle Scuole, il programma promosso dall’Unione Europea che mira a consolidare il consumo di frutta e verdura nella dieta dei bambini, attraverso la distribuzione gratuita di prodotti ortofrutticoli di qualità e la realizzazione di attività di informazione e divulgazione rivolte agli alunni e alle famiglie.....
Il rapporto efood DOP IGP Italia: abitudini alimentari e la crescita dell’e-commerce nel settore agroalimentare
ll rapporto della Fondazione Qualivita del 2024 ha tracciato un quadro interessante delle nuove tendenze di acquisto nel settore agroalimentare italiano, rivelando cambiamenti significativi nelle abitudini alimentari e di spesa dei consumatori e l’e-commerce ha interessato anche il settore della filiera ortofrutticola
di Meri Desideri
La pandemia ha contribuito all’esplosione dell’e-commerce, e il 2023 ha visto l’agroalimentare tra le prime categorie di acquisto online, con il 25% dei consumatori italiani che ha fatto spesa alimentare su internet. Questo fenomeno, secondo l’indagine, coinvolge 20 piattaforme tra marketplace generalisti, come eBay e Amazon, e nuovi attori specializzati come Foodilia e Foodoteka, oltre alla grande distribuzione organizzata che negli ultimi anni ha investito in modo sempre più importante sul servizio di spesa online, appoggiandosi a società esterne (vedi Everli) o dotandosi di piattaforme dedicate (i maggiori retailer oggi hanno l’e-commerce).
Crescita dell'ortofrutta e del marchio DOP e IGP nell'e-commerce
Dal rapporto emerge che i prodotti ortofrutticoli stanno guadagnando sempre più popolarità...
Quando il cartone ondulato ha i super poteri
Rassegna Stampa, il meglio della settimana
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