Stelle del Piemonte 2021
Non c'è bisogno di fare presentazioni da parte mia... A mio modo di vedere ne manca una, di Canelli, il mitico ristorante S. Marco di Mariuccia e Piercarlo Ferrero, a cui auguro di tutto cuore ogni bene.
Ristorante Piazza Duomo di Alba, Chef Enrico Crippa.
Ristorante La Madernassa di Guarene, Chef Michelangelo Mammoliti
Ristorante Borgo Sant'Anna di Monforte d'Alba, Chef Pasquale Laera
Ristorante all' Osteria Arborina di La Morra, Chef Enrico Marmo
Ristorante FRE presso Réva di Monforte d'Alba con lo Chef YANNICK ALLENO OFFICIEL
Ristorante Larossa di Alba, Chef Chef Andrea Larossa
Locanda del Pilone di Alba, Chef Federico Gallo
Relais Villa d'Amelia di Benevello, Chef Damiano Nigro
Ristorante All'Enoteca di Canale, Davide Palluda Chef
Ristorante DA Francesco a Cherasco, Chef Francesco Oberto
Massimocamia Ristorante a La Morra, Chef Massimo Camia
Ristorante Il Cascinale Nuovo a Isola d'Asti, Chef Walter Ferretto
Relais Sant'Uffizio - Wellness & SPA di Penango, Chef Gabriele Boffa
21.9 Flavio Costa Ristorante e Albergo di Charme di Piobesi d'Alba presso Tenuta Carretta con lo Chef Flavio Costa
Ristorante Il Centro Priocca con lo Chef Elide Mollo Cordero
Ristorante Guido da Costigliole presso il Relais San Maurizio di Santo Stefano Belbo, Chef Luca Zecchin
Ristorante La Rei presso Il Boscareto Resort & SPA di Serralunga d'Alba
Ristorante Guido presso Fontafredda di Serralunga d'Alba, Chef Ugo Alciati
Ristorante Albergo Ca Vittoria di Tigliole d' Asti, Chef Massimiliano Musso
Ristorante La Ciau del Tornavento di Treiso, con Chef Maurilio Garola