Un secco Lunedì, il n°24
Claudio Dall'Agata
Managing Director | Corrugated box strategy | Food Management | Communication Lover | UniBo Mentor | Autore de "I cento volti dell'ortofrutta"
Qualità? Il vivaio è la partenza di tutto
La visione di Silvia Salvi nella creazione di valore in ortofrutta, dal vivaio alla comunicazione, con qualche suggerimento, utilissimo, sul packaging
L’inquadratura della camera è ferma. Sullo sfondo un filare di pioppi che forse segna un confine tra due proprietà, marchio indelebile della campagna della bassa padana e ferrarese in particolare. L’inquadratura rimane. La scena è statica, cresce curiosità di ciò che sarà e conseguente aspettativa. Poi arriva il movimento di una camminata da sinistra a destra verso il centro su uno dei fili immaginari dell’inquadratura. Lei è Silvia Salvi, amministratrice di Salvi Vivai, intenta ad osservare l’impatto di sole e acqua sui campi, come infinite volte avrà fatto. È una delle scene che mi è rimasta più in mente di uno dei diversi trailer del docufilm Fertile delle Donne dell’Ortofrutta, semplice, evocativa, intensa e piena dei tanti contenuti che ha il lavorare la terra: territorio, presenza, pazienza, competenza e passione.
Occupazione I semestre 2022 in ripresa, quasi tutta
L’occupazione nel settore agricolo è sempre di più un problema, una di quelle che non cresce. Tanti i problemi, fondamentale investire nel lungo periodo
Nella composizione di queste righe vado spesso alla ricerca di numeri che siano di utilità per interpretare il presente e delineare il futuro riguardo al contesto e in particolare sul mercato food, dei prodotti freschi e freschissimi in particolare. Di numeri in questo periodo siamo particolarmente bersagliati nella disperata ricerca di cogliere segnali positivi per il futuro. Ne avremmo bisogno nel merito ma anche psicologicamente.
I kidfluencers ci insegnano a diventare liquidi
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Quanto valgono 133 milioni di followers? I kidfulencers hanno creato l’opportunità adattandosi ai nuovi contenitori pubblicitari, usandoli per generare community di fan accaniti legati al loro personal brand
Di Lucia Pellegrini
La scorsa settimana mentre leggevo l’articolo di Mark Up sui Kidfluencers, ho pensato alla differenza tra liquidi e solidi. Come si distingue un solido da un liquido? Semplice, il solido ha una sua propria forma e volume, mentre il liquido ha un suo volume ma non ha una sua forma, assume quella del suo contenitore.
Breaking Boxes
Una box celebrativa in cartone per Orsero