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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:簡単おつまみ

先日、久しぶりにカルディの店内を ゆっくり見ていた時に目に留まったこちら。 \\「ネギだらけ醤」// 内容量は140gで 通常価格は486円です。 こちら粗みじん切りにされている長ねぎが たっぷりと入っていて ネギよりも生姜の方がほんのりと香っていて・・ 瓶から出し ... 続きを読む
先日、久しぶりにカルディの店内を
ゆっくり見ていた時に目に留まったこちら。

\\「ネギだらけ醤」//

DSC03136


内容量は140gで
通常価格は486円です。


こちら粗みじん切りにされている長ねぎが
たっぷりと入っていて
ネギよりも生姜の方がほんのりと香っていて・・

瓶から出しただけで
かなり食欲を刺激するーー笑


DSC03143



薬味ラバーでしかもネギ好きな私としては
「これは買うしかないでしょーー」って
気軽に買ってしまったら


ドハマりしちゃいまして。


この少しピリッとする辣油と
生姜とネギの旨味がとんでもなくって

超・美 味 し い ーー!!


DSC03145


この「ネギだらけ醤」は万能すぎて
何に乗せても美味しいのだけど

厚揚げをトースター(又はグリル)で
カリッと焼いただけのものに
トッピングしただけで

なんだかもう、、お店の味 (о´∀`о)

冷奴に乗せても美味しいし、
サラダチキンの上とか
唐揚げに乗せても激ウマですよーーー♪


あとは個人的には
最近よく作る「豚しゃぶサラダ」にも^^

DSC03154




豚しゃぶサラダには
ポン酢を合わせることが多かったのだけど

この「ネギだらけ醤」をトッピングすると
豚肉との相性も抜群で
ポン酢なしで全然OK

ダンナはポン酢をかけつつの
豚肉だけ「ネギだらけ醤」をつけてたり、、笑


DSC03159


特に私が生姜が好きだってのも
あるかもしれませんが

何に乗せても失敗はないし
味もワンランクアップになって
美味しすぎるーーー (о´∀`о)


ごはんのお供にしちゃった日にはもう。。!
ごはんがすすみすぎるから
自分的に禁止にしているくらい 笑


あっという間になくなってしまったので
早くカルディに行って
買ってこなければー!!って思うくらい

個人的には
久々の大ヒット商品でした ♪


お次は素麺にトッピングしてみよー( *´艸`)


↓マンゴープリンってそんなに美味しいんだ!気になる・・

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「青いにんにく辣油」の時以来の
大ヒットかもしれない、、←自分比




豚しゃぶサラダに使っているプレートは
ウルティマツーレの25㎝です。


正規品のscopeさんは特別価格中
7月31日までは6,800円♪
それ以降は9,350円になりますよーー汗




↓並行輸入品の方がお安いけど。。

私は以前、お安くなっていた時に
scopeさんで買いました^^





こちらも並行輸入品のお店だけど
↓定価よりはかなりお得な価格ですよ!




↓ 火を使わない志麻さんレシピも
ハマりまくっております^^

それでAmazonプライムデーでは
サバ缶やツナ缶を買ったのよね 笑


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久しぶりにエアコンをかけずに 過ごせている本日。 行きたかった常滑はお天気どうなのかなー とたまに遠い目をしながら 苦笑 少し前の連日暑かった日。 一人ごはんの日が多かったので 「枝豆と冷奴で良っかー」と 思ってたのだけど 笑 ダンナが冷奴NGなので 私一人の ... 続きを読む
久しぶりにエアコンをかけずに
過ごせている本日。

行きたかった常滑はお天気どうなのかなー
とたまに遠い目をしながら 苦笑



少し前の連日暑かった日。

一人ごはんの日が多かったので
「枝豆と冷奴で良っかー」と
思ってたのだけど 笑

ダンナが冷奴NGなので
私一人の時によく食べます。
豆腐は温かい方が良いんだって 笑



美味しそうな頂き物があったので
それをメインにした夜ごはん (о´∀`о)

DSC02959



↓この時にも書いているけど^^




こちらは
GOOD MORNING FARM
(グッドモーニングファーム)


の美味しい&オシャレなものたち ♪

DSC02929



まず
「GOOD MORNING FARM(グッドモーニングファーム)」
とは、、


『旬のおいしい野菜をたくさん食べてほしいという
想いを込めて
食材の鮮度と旬の味にこだわり、
野菜本来の味を活かしたひと瓶を目指し
ピクルス・ジャム・オイル漬けを手づくりしているブランド』


だそうで、

◆野菜と果物は愛媛県産の野菜や果物を使用
それぞれの食材が一番美味しく育つ方法を選ぶため、
慣行栽培、有機農法、自然農などさまざまで

保存料、着色料、香料などは不使用

◆調味料も保存料、着色料、香料などを使用していない
自然由来のものをセレクト


と、物凄くこだわった商品 (*´∇`*)ノ


この日食べてみたのは

「グリル野菜ピクルス クミン&ガーリック」

DSC02964



こちらは、
グリル野菜のマリネをイメージしたひと瓶で
そのまま食べるのがおすすめなんだとか!


これね・・。

あの暑い日々の中
ほど良い酸味と
グリルされている香ばしい野菜が
とっても美味しくて!!

身体が欲してるやつーーー!

って、パクパク食べられました^^


 




また別の日には

「豆サラダピクルス」

を使って
野菜をモリモリ食べる日に!

DSC02990



私は豆系のモノは大好きなのだけど
これまたダンナがNGなので ←ほんと多いな 苦笑

ダンナのごはんがいらない日に
たーーんと食べよう ♪

DSC03004



仕入れによって変わるそうだけど・・

愛媛の新豆が4~5種類ほど入っていて
種類ごとに丁寧に煮て
詰め込んだ豆サラダピクルス。


DSC03017



細かく刻んだたまねぎとにんにくも入っていて
ドレッシングのように豆に絡んでいるので

サラダの上にこの豆ピクルスを
かけるだけで
ドレッシング要らずでしたよ (о´∀`о)


DSC03022


このピクルス液のマイルドな酸味が
連日の猛暑を救ってくれたー♪


 


このほかにも色んなピクルスやジャム
オイル煮があって ♪

椎茸のオイル煮も激ウマだったので
また後日レポしますね^^




「GOOD MORNING FARM」シリーズ



それにこちらは
ラッピングもとてもオシャレで。

DSC02920



何度も書いていますが、

我が家は突然の辞令で
1カ月以内に引っ越しをせねばならないので^^;

ご挨拶の品などは
よくnatu & robe ナチュアンドローブさんを
利用させてもらってるんですよね ♪

配送がとても早いし!

今回もこんな感じで
とってもお洒落なボックスに入っていたので

DSC02922


贈り物にも良さそうだわー^^


↓基本、、マリネが好きな私。
食べてみたいものが沢山でした



ジャムも気になるなー( *´艸`)


グリル野菜のマリネなんて
自分で作ると手間がかかるけど 笑

贈り物で貰ったら凄く嬉しい!!

DSC02968



使っているプレートは↓こちら




クリア以外のカラーが発売されてたの
見落としてたヨ!




カステヘルミのプレートよりも
サイズが小さいので
個人的にはとても使いやすいです ♪

 

暑いから見た目も涼しげな
ガラスの器を使いたくなりますよねー^^

私は年中使ってるけど 苦笑


↓クリームソーダとか
パフェとかも使えそうなワイングラス ♪





↓冷やし中華が入っているのは
私が泣く泣く諦めたうつわだわーー


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この数日、火を使ってない料理ばかり 笑
あ。でも素麺ゆでた!

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