國內的讀者應該比較熟悉的是濟州島的「三多三無」。對現今21世紀的韓國人而言,濟州島是國內旅行勝地之外,也是當地新婚旅行度蜜月的首選。
一提到濟州島(제주도),不知道大家首先想到的是什麼?在韓國人心目中,濟州島被稱為「神話之島」,因為流傳在此島的神話故事就超過一萬八千多則。甚至,濟州島也有所謂的「創島神話」。
其中最有名的就是耽羅(탐라)建國神話,這個神話出現在朝鮮半島歷代的文獻內,諸如《三國遺事》(1206-1289年)、《高麗史地理志》(고려사지리지, 1449年)、《世宗實錄地理志》(세종실록지리지, 1454年)等,都有提到原本濟州島最初的古王國為耽羅國(탐라국,西元前57年到1402年),當時盛行耽羅國「三姓神話」(삼성신화, 三個姓名的神話)為創島神話。
所謂三姓神話,就是指在濟州島上原是無人島,後來三個仙人降臨此地,且這三個仙人都有不同的姓氏與名字,分別叫做「高乙那」(고을나)、「梁乙那」(양을나)和「夫乙那」(부을나),相傳他們分別娶了東海碧浪國(벽랑국)的三個公主,之後定居在濟州島繁衍後代子孫,後來就三個姓氏也就成為島上居民祖先的由來,以及島上最多人使用的姓氏。
在今日50多萬人口的濟州島民,高、梁、夫三姓也占了大多數,且每年春秋兩季,濟州人舉行祭典活動的場所,除了三位祖先降臨處三姓穴(삼성혈,今位於濟州民俗自然博物館附近)外,三位仙人與碧浪國公主們結婚的婚姻池(혼인지)也成為祭典活動地點,同時這些也是遊客前來濟州島觀光之名勝景點。
但國內的讀者應該比較熟悉的是濟州島的「三多三無」。三多指的是因以前島上屢遭戰亂,或者是男人為求生計,出海捕魚,一去不返的男性人數眾多,所以島上以「守寡女人」居多,故稱「女多」,甚至現今的濟州島我們還可以看到當地仍有「海女」(해녀)的職業存在。據說這些海女們從小就開始隨著母親學習潛水方法,成年後,她們就可獨立作業,多潛入五到十五米深的海底,採集海參和鮑魚等新鮮食材來販賣,即使寒冷的冬季海上,仍可在大海看到她們的身影。
有些經驗老道的海女,其身手矯健,不需要專業的潛水裝備,也可以一躍入海,進行撈捕作業。據報導目前島上仍約有四千五百多位海女,但是年事已漸漸高長,面臨後繼無人的窘境。其次,因濟州島地理環境95%為玄武岩,故人也稱濟州島二多為「石頭多」。最後,濟州島為位居朝鮮半島西南方,處在日本海、東中國海、黃海之間,四面環海,一年四季海風盡吹,人又稱濟州島三多為「海風多」。
那麼三無又是什麼呢?指的就是因為島面積不大,面積只有約1,845平方公里,加上人口不多(2017年資料約58萬島民),左鄰右舍彼此熟悉,互相幫忙,因此島民成為小偷或是乞丐的現況少見;而因民風淳樸,人們出外家中大門別說要上鎖,甚至在平日家中也不用大門,也不怕家中失竊,以「無小偷、無乞丐、無大門」三無來形容濟州島民風之景。
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Photo Credit: Depositephotos
對現今21世紀的韓國人而言,濟州島是國內旅行勝地之外,也是當地新婚旅行度蜜月的首選,一方面是國內線機票便宜,從首爾飛往濟州島來回機票約15-25萬韓幣有找(折合約一千港幣起跳),且距離又近,只需一個小時左右,不用曠日費時飛幾十個小時到歐美度蜜月。濟州島也以美食聞名,因四面臨海,盛產生蠔、干貝、章魚、孔雀貝、草蝦、鮑魚等海鮮,料鮮味美,價格便宜。
最有名的莫過於濟州島橘子(제주감귤),若跟臺灣或朝鮮半島橘子相比,果子小了點,但多汁甘甜,很多韓國人都是衝著想要享用新鮮濟州橘來到當地。濟州島居民也利用橘子創造出很多週邊產品,諸如最知名的伴手禮就是「濟州島橘子巧克力」、「濟州島橘子軟糖」,與「濟州島橘子奶茶」等,這些伴手禮在濟州國際機場都可以看到,但是包裝相較於首爾仁川、金浦機場顯得比較在地,不在禮盒包裝貼上許許多多的韓流明星,反而貼上濟州風景,或是有名的石頭爺(돌하르방)。
此外,還有香名盛傳的濟州島黑豬肉(혹돼지),黑豬肉指得不是黑色的豬肉,而是身上長滿黑毛的豬,屬於韓國特種豬,相較於西方豬體型顯得特別小,但因油質少、肉質富有嚼勁而廣受歡迎 。濟州島黑豬肉招牌經常可在首爾當地看到,許多賣五花肉的店家,常常打著濟州島黑豬肉的招牌吸引客人,但對韓國人來說,要吃正統的黑豬肉,一定得來到濟州島。
濟州島的黑豬肉遠近馳名,甚至有些店家還上過國際米其林旅遊指南推薦的美味餐廳名單,且最近幾年在韓國政府大力推廣觀光業下,濟州島也像大邱安吉朗烤腸一條街(안지랑 공찹골목)一樣,成立一條「黑豬肉一條街」(혹돼지거리) 。一進店內,店家除了用當地產的豬油抹烤盤外,上桌的美食盡是上等的土產濟州黑豬肉,所用的食器也很在地化,採用的就是島上特有的玄武岩作為烤盤底盤;如果客人想要飲酒的話,還可嚐嚐當地釀造的「濟州島小米酒」(제주도 막거리)。
除了吃之外,濟州島還是世界自然文化遺產。濟州島是一座在180萬年前由於火山活動而形成的火山島,島上有許多大大小小的火山丘、熔岩洞窟等天然地形,吸引不少國內外地質學者前來考察。此外,分佈在濟州島上的熔岩鐘乳石洞窟也不在少數,洞窟內的洞頂和地面均是`自然造化的碳酸鹽所構成,顏色奔放不已。
除了熔岩洞窟和火山活動等自然景點之外,濟州島上市中心也有韓國最高山峰漢拏山(한라산, 海拔1950公尺),周圍有360座寄生火山。並形成長達14公里的熔岩隧道。且光是在1970年島上成立的漢拏山國家公園(한라산국립공원),公園內也有將近四十多座的寄生火山,其山頂上的稀有冷杉林,也吸引不少遊客前來。也因為有這些自然的文化遺產,濟州島於2002年被聯合國教科文組織指定為生物圈保護地區(Biosphere Reverve),2007年濟州島上的火山島和熔岩洞窟(Jeju Volcanic Island and Lava Tubes)被也被載入為世界自然遺產,2010年又被指定為世界地質公園,揚名海內外 。
但濟州島這些過往的神話、傳說,所有美好的一切,一切都慢慢地在改變了。這一切得從踏入此島的美軍軍隊、中國商人談起……。
►被出賣的濟州島(二):駐韓美軍與「濟州四三事件」
►被出賣的濟州島(三):「濟州四三事件」無差別大屠殺計畫
責任編輯:翁世航
核稿編輯:楊之瑜