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湯葉

Zingusukanyake

吃遍東京新宿區名店全攻略(二):成吉思汗鍋如何成為北海道的「靈魂食物」?

生活 鞭神老師

札幌從昭和11年(1936)開始出現賣成吉思汗鍋的餐廳。昭和28(1953)的時候,在札幌市的月寒地方,更出現了會員制的「ツキサップ成吉思汗クラブ」。其中的「ツキサップ」是「月寒」(つきさむ)的舊名。

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