Die Geschichte des Bananenbaus liest sich wie ein Krimi. Unserem Autor schmeckt die süße gelbe Frucht trotzdem – am besten im Waffelteig und mit Erdbeermarmelade!
Für Banana Cream Pie stehen Menschen in San Francisco Schlange. Statt hinzufliegen, backen Sie diesen Bananen-Schoko-Kuchen mit Salzkaramell und Creme einfach selbst.
Für die einen sind es eingelegte Haferflocken, für die anderen das leckerste Frühstück der Welt: Mit diesem Rezept wird das Birchermüsli dank einer Geheimzutat perfekt.
Syrniki sind schnell gemachte ukrainische Küchlein aus der Pfanne, in die vor allem Quark gehört. Dank Banane und Tofu schmeckt die vegane Option ebenso gut.
Die westafrikanische Spezialität Maffè Tiga kombiniert Kochbananen und Maniok. Die geheime Heldin des Rezepts, die Soße, macht aus dem Gericht einen nahrhaften Hingucker.
Viele Kinder sattbekommen ist leichter als gedacht. Oft braucht es nur die richtige Vorbereitung. Hier kommen drei Rezepte für Kindergeburtstage oder Kitafeste.
Halt, stellen Sie das Raclettegerät noch nicht zurück in den Schrank! Diese Frühstückspfännchen sind perfekt für die Tage zwischen den Jahren. Und alle anderen.
Zum ersten Geburtstag sollte es keinen Zucker geben – einem Kuchen steht das nicht im Weg. Konfetti-Torte, Apfel-Bananen-Brot und Muffins, die Klein und Groß schmecken.
Diese Suppe mit Apfel, Ananas, Banane und Ingwer ist eine raffinierte Eröffnung für ein Festtagsmenü. Wenn es keine Jakobsmuscheln gibt, schmeckt sie auch mit Garnelen.
Die ersten Hochrechnungen zur US-Wahl werden tief in der Nacht eintrudeln. Um durchzuhalten, braucht es Mitternachtssnacks. Wir haben Ideen jenseits der Chickenwings.
Auch Früchte kann man grillen. Das ist sogar besonders einfach. Vier Rezepte für die erste Annäherung: von Datteln im Speckmantel bis zum brutzelnden Pfirsich mit Sahne.
Köstliche Matschigkeit oder gebackene Langeweile? Das Bananenbrot erobert die Welt, nicht alle sind damit glücklich. Wir streiten darüber und verraten ein Familienrezept.
Schmeckt denen auch was außer Pizza? Darüber zerbrechen sich Eltern den Kopf. Wir haben Köchinnen und Köche gebeten, uns die Lieblingsrezepte ihrer Kinder zu verraten.
Wer kocht wie Sophia Schillik, der will sich nicht zwischen Frankreich und Italien entscheiden. Lammkarree oder Minestrone? Erst mal Saiblingstatar! Und danach Nicecream.
Kandierte Bananenschalen, Radieschenblätterpesto und Quiche inklusive Pastinakenschale beweisen: Mit Obst und Gemüse kann man wirklich restlos glücklich werden.
Wenn die Tage kurz und die Blätter welk werden, setzt die Herbstdepression ein. Diese Rezepte kontern mit gesunder Süße – und sind ein Superfood für Traditionalisten.
Über Eis kann man nicht streiten, da passt jede Koalition. Bourbon passt zur Pflaume, Müsli zur Holunderbeere. Mit diesen Rezepten kriegt man auch Mandelparfait easy hin.
An Weihnachten kommt traditionell meistens Fleisch auf den Teller. Ist das nicht langweilig? Dieses Weihnachtsmenü verzichtet auf Tier, aber nicht auf Glanz und Gloria.