產業消息 機器人 餐飲 連鎖餐廳 烹調機器人 日本大阪王將為解決缺工問題與改善工作環境導入烹調機器人 I-Robo 進行協作實驗,可完成炒飯、炒麵、回鍋肉但做不出天津飯 餐飲業缺工問題已逐漸成為全球性問題,許多店家由於面臨缺乏勞動人口不得不縮減營業時間甚至倒閉,在十幾年前就面臨勞動人口不足的日本更為明顯;日本知名連鎖餐飲大阪王將為了解決勞動人口不足問題決定導入日本新創公司 TechMagic 的烹調機器人 I-Robo 進行驗證,將在東京五反田的大阪王將西五反田店導入三台 I-Robo 作為輔助。 除了日本當地的導入以外,大阪王將與 TechMagic 也有意把這套自動化設備帶到海外市場,能夠節省海外擴展的人員培訓時間與減少營運人力需求,又可確保烹調品質的一致性。大阪王將表示導入自動化烹飪機器人不會取代專業人員,也不是為了打造無人化餐廳,主要是希望藉由機器人的 Chevelle.fu 1 年前
應用教學 台電 家庭 店家 電費漲價 餐飲業 餐飲 範圍 2022電價 電費調漲 電價調漲 幅度 調漲幅度 住家 度數 2022電費漲價懶人包:看看你家用電是否受影響?電價調漲幅度與範圍、7月1日實施 考量國際燃料價格居高不下,電價審議會正式宣布電價調漲,自7月1日起,整體平均電價將有8.4%的調漲幅度。不過,顧及民生需求,本次電價調漲將以用電大戶為主,因此住宅用電在每月1000度以下、小商店及低壓用電、指定6類高壓用電產業、高中以下學校並不會受到本次電費調漲的影響。電費調漲受影響範圍有哪些?調漲幅度有多少?本篇將依序解答。 住宅用電量每月1000度以下不漲、1000度以上每度漲9% 照顧基本民生需求,住宅用電量在1000度以下之一般小家庭電價不受到本次調漲影響。如果以電費計算,等於非夏月期間每2個月電費6592元、夏月期間每2個月電費7904元以下的家庭用戶,皆不受到本次電價調漲影響。 但 Zero圈圈 2 年前
應用教學 圖書館 開學 外帶 降級 婚宴 衛福部 體育 餐飲 標準 放寬 解封 措施 內用 二級警戒 鬆綁 幼稚園 暑期輔導 旅行社 7月27日降二級管制措施懶人包:餐廳內用保持開放限制、室內集會上限50人、幼兒園有條件開放 中央流行疫情指揮中心正式宣布自7月27日起調降為二級警戒。不過因疫情可能在解封後急速變化,指揮中心採取「逐步放寬」的解封方式,以三級警戒的各項禁止措施為基礎,宣布放寬特定的行業類別活動。指揮中心表示,中央公布之解封措施以制定原則為主,其他細項交由各部會、地方政府根據情況調整,若有疑義再責請指揮中心解釋。二級警戒期間為7月27日至8月9日,提醒民眾仍然需要遵守配戴口罩、實名制之各項防疫指引。 727各縣市餐廳內用規定、降級措施懶人包:台北、新北、台中、高雄防疫規範 餐廳內用維持有條件開放 室內集會放寬上限50人 指揮中心公布之二級警戒措施以原則為主,各部會、各地方政府可以依照指揮中心所發布的原則 Zero圈圈 3 年前
應用教學 企業 經濟部 申請 流程 線上 店家 日期 補助 餐飲 證明 紓困4.0 商業服務業紓困補貼 紓困4.0店家 紓困補貼 紓困4.0店家、餐飲服務業補助:經濟部商業服務業補助線上申辦流程、申請資格、金額懶人包 疫情影響,產業與民生都受到衝擊,為此政府提出「紓困4.0」方案,符合資格的民眾或企業可以申請一定的紓困補助金。紓困4.0依照領域分別交由行政院各部會負責,而在企業、產業方面,由經濟部推出「商業服務業紓困補貼」,針對有稅籍登記、且因疫情導致營收減少50%以上之企業與商家,符合資格者可以依照員工人數領取相應的補助金額。經濟部紓困4.0「商業服務業紓困補貼」採線上申請的方式申辦,於6月7日開放申請,最晚至8月31日或經費用罄為止,有需求的店家不妨早日申辦。 商業服務業紓困補貼:線上申辦傳送門 更多紓困方案: 紓困4.0精進方案 勞工紓困貸款 保單紓困貸款 勞工個人生活補貼 部分工時勞工生活補貼 無薪 Zero圈圈 3 年前
科技應用 課程 Uber 烹飪 餐飲 Eats Uber EATS在舊金山測試烹飪體驗課程「Moments」 煮水餃課要價75美金 由於不少使用者除了享受美食,同時也有意願學習如何烹煮各類餐飲的情況,透過Uber EATS服務系統背後數據分析哪些餐飲較受歡迎,藉此安排烹飪課程內容,或許將比傳統烹飪教室安排課程方式,更容易吸引學生加入課程,初期將提供要價75美元的中式水餃烹煮課程,以及要價55美元的奈及利亞風格晚餐。 如同Uber將本身App整合多樣化的交通運輸工具,讓使用者能依照當下需求選擇,藉此提昇不同使用體驗,稍早在Uber EATS的更新中也加入名為「Moments」的烹飪課程體驗測試項目。 過往主要提供餐飲外送服務的Uber EATS,稍早在舊金山地區開始向獲選用戶寄發電子郵件邀請,表示將可在11月17日之 Mash Yang 5 年前
產業消息 外送 UberEATS 餐飲 uberEATS服務延伸到台南與基隆 沒信用卡的學生、老人也能方便使用 uberEATS目前在app中已經增加顯示外送人員取餐即時動態,讓使用者能更清楚知曉當前餐飲遞送狀況,更說明針對老年人、學生等未持有信用卡的消費族群增加現金支付選項,讓更多使用者能以最適合自己的支付方式消費,服務區域更增加了臺南市區跟基隆市,未來也將持續新增。 相較Uber本身主要運輸資源媒合業務,目前同樣在台灣市場有較顯著發展成果的uberEATS餐飲外送服務,在過去一年以來發展中成為台灣地區較多人使用服務,同時台灣市場也成為uberEATS在亞太地區成長最快速地區之一,甚至超越uberEATS在歐美發展規模,目前在台灣地區合作餐廳數量成長數倍,而活躍用戶數量與外送次數也均成長3倍。 在此次 Mash Yang 5 年前
科技應用 餐廳 Google 餐飲 Google地圖將整合餐廳與各家餐飲外送服務 選餐廳、找外送、付款一氣呵成 Google地圖將整合餐飲外送服務,讓使用者可以先在地圖上選餐廳,再選擇外送服務平台服務把餐點送到家,也將支援用Google助理點餐更方便。 過去已經在Google Maps整合諸多服務之後,Google接下來也要在Google Maps內整合餐飲外送服務。 目前此項合作僅先在美國境內合作,並且與各地區小型餐飲外送服務如DoorDash、Postmates、Delivery.com、Slice,以及Zuppler旗下ChowNow app服務整合,但Google表示未來將會持續與更多餐飲外送服務合作,預期也會繼續擴展到更多地區、市場。 或許是看中uberEATS在內餐飲外送服務發展商機,因此G Mash Yang 5 年前