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【家事貯金】休日にまとめて作り置き!忙しい日のごはん作りを簡単に。
望月 はなこんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。休日にまとめて作り置き
こんばんはriricaです。今日も暑かったですね〜来週の天気予報も30度超えが続くようです。本当にどうなっちゃった?暑いせいか、どういうわけか体重もコロナで落ちたままです。まとめてお弁当の作り置きを作りました。冷凍して使います。
【簡単作り置きレシピ】紫キャベツのマリネでお弁当&食卓が華やかに
エッもう今年に入って5ヶ月が経ってしまったの自分的にはそれなりにいろいろあったしそれなりに忙しくはしてたけどそれにしても年々早いですわ光陰矢のごとし歳月人を待たず限られた時間を大切に生きようとそんな言葉をたまに思い出したりするのですが、目の前にあることを
今週はちょっと多めの9種類左奥から、菜の花の塩茹で、もやしのナムル、鶏のそぼろマカロニサラダ、ひじきのたいたん、タコときゅうりの酢の物チキンのトマトクリーム…
ネットフリックスの「ザ・クラウン」ダイアナさんの死について、改めて涙が出ましたあの時も新聞やニュースで連日放送されてたけど、本当にショックだった ダイアナさん…
高校生の娘はお弁当いらないらしいので、今日は簡単に詰めようと思ってたのに、大学生の方が、絶賛お昼お願いします!とのことなので、作りました 大学生のお昼ごはん …
今週も始まりましたー昼間はお天気が良かったので室温は20度越えで暖かかったです。 祝日もお休みもないので5連勤です。 1日終わっただけでもうへとへとです。 月曜日は頭も身体も動かずスローペース。...
週末、友人と遠出して山歩きに行ってきました。 美しいススキの高原と青い空に心も身体も浄化されました。 うねった形が面白い曽爾高原。あの稜線を歩きます。 前日降った残雪。季節が変わったことを感じました。 我が家の作り置きは半調理が多め。 特にお肉は、火を通してから冷蔵、冷凍しておきます。 最近、作り置きではまっているのが鶏むね肉。一口大にカットしてポリ袋にいれ →塩、ニンニク、酒、コショウで薄めの下味つけて →1時間ほど放置 →袋に片栗粉、オリーブオイルを投入して表面にまぶす →天板に広げてオーブンで火を通す簡単に揚げ焼きのような状態に。 フライパンでやってもよいけど大量に作るにはオーブンがラク…
昨日の玉ねぎはハンバーグでした。 お弁当用に小さめです。 ブンブンチョッパーでミジン切りにすると めっちゃ細かくできるので ハンバーグもなめらかで、柔らかくできました。 石田さんちの...
昨日、遅くまでレポートしてた大学生の娘に急遽リクエストされたサンドウィッチ弁当 写真は高校生のお弁当ですが、大学生の方は、もう少し簡単にラッピングしてます …
昨日、娘がインフルエンザの予防接種を受けるために、かかりつけのクリニックに行きました 娘が5時に診察券出したら「今は65歳以上しかやってないって。そのほか…
今日から11月ですねー高校生のお弁当チキンチャップ卵焼き明太子パスタブロッコリーチキンチャップは作り置きです明太子パスタひコストコの明太子の腹子とバターにほん…
今週の作り置き。 コールスロー 茹で小松菜 茹で糸こんにゃく キュウリナムル 人参酢漬け 玉ねぎドレッシング漬け 人参きんぴら 豚炒め かぼちゃ甘煮 わかめの梅干し炒め ゆで卵 豚肉が安かったので、多めに買って、塩コショウしてさっと火を通しました。何にするかは決まっていないけど、火を一度入れておくと冷蔵庫の中で日持ちします。 ずっと愛用している、イワキのガラス製保存容器。 先日、割ってしまい、数が減ってしまいました。 今週末は、丸一日家事に時間を充てられたので、作り置きの種類を多めにできました。 すると、保存容器が足りなくなります。 仕方がないので、手持ちのキャンプ用クッカー(小鍋)で代用。ほ…
高校でお弁当作りも終わりかなと思っていましたが、家から通学できる大学に決めたので、できる範囲でお弁当、お昼を簡単に用意しています。 今学期は週2ほど、あったらありがたいと言われているので、無理のない範囲でお弁当作りを再開。 ハンバーグ、かぼちゃソテー、ゆで卵、きんぴらごぼう、ミニトマト。 大学は学食が充実しているので、別に作れなくてもいい、というのが、かえってストレスなく作れています。公立中学のときは、他の選択肢は購買の菓子パンとおにぎりしかありませんでしたから。 友達と学食で食べる日もあるんですが、揚げ物などのメニューが多く、ヘルシーに食べるとなると、かなり選択肢は狭められるようです。今日の…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵▫️パプリカの塩炒め🔹ちくわとキノコのきんぴら🔸アジ…
2023/06/13 とりとんボールと3色ピーマンのトマト煮 弁当。
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️とりとんボールと3色ピーマン、シメジのトマトソース煮▫️だし巻…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️魚肉ソーセージとピーマン、シメジのケチャップ炒め▫️だし巻き卵…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️シルバーの昆布醤油漬け▫️ベーコンとズッキーニ、エリンギの塩炒…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹塩鮭🔹小松菜とニンジンのナムル🔹きんぴらごぼ…
【つくレポ・たべレポ】ピクニックで食物繊維もりもりリアルフードを初体験してもらいました♪
ぷちぷちたまごサンド 今回はブラックのマスタードシードも入れたので辛味が少し増しました! ピンクビタミンサンド
2023/05/31 塩麹むね肉とパプリカ・エリンギのソテー 弁当。
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️塩麹漬けむね肉とズッキーニ、エリンギのソテー▫️だし巻き卵🔹…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹そぼろ丼🔸レンコンのカレー風味きんぴら🔸ミニ…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️ちくわの磯辺揚げ風▫️だし巻き卵🔹塩鮭🔸レンコンの照り焼き…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹きんぴらごぼう🔹ニンジンの塩きんぴら🔸鶏むね…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️豚肉の焼肉のタレ漬け▫️ちくわの磯辺揚げ風▫️だし巻き卵🔹ニ…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️小松菜の胡麻和え🔹豆ごはん🔹ハンバーグ🔹ニンジンのソテー…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹焼き鮭🔸タケノコの煮物🔸スナップエンドウ🔸…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹生協さんの、冷凍さつまいも(シルクスイート)を焼…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️タレ漬け豚肉と3色ピーマンの炒め物▫️だし巻き卵🔹きんぴらご…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、🔹ぶりの照り焼き or 焼き塩鮭🔹ちくわとインゲンの照り焼き…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️だし巻き卵🔹きんぴらごぼう🔹ズッキーニとニンジンのソテー�…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪昨日は、色々と作り置き&切り置きを。生協さんから届いた、ズッキーニとパプリカ。ズッ…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪ 今日のお弁当は、▫️ポテトサラダのグラタン風▫️だし巻き卵🔹焼鮭🔹ちくわとイ…
*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪作り置きが少なくなってきた(朝ごはんにも、おかずの一品として出しています)ので、少…
土日は実家に帰っていて戻ってくるのが遅くなったから、超簡単ないつもの作り置き。今週は違うスーパーで買い物したので美味しそうな春菊が買えなくて、その代わりのレタス。右下のモワモワはこんにゃくの煮ものです。レタスが保存容器に入りきらなくて明日の
なかなか50点を超えない食生活。。。平日は食べるご飯を固定しているので大体こんな感じ。朝:卵かけご飯(雑穀米120g前後、卵1個、お醤油小さじ1/2前後、味の素3~5振り) インスタントのお味噌汁(生味噌タイプ)、お湯昼:サラダ(今週は春
こんにちは今日はお仕事がお休みです朝から冷蔵庫にあるもので明日の夫さん用のお弁当を準備しましたおかずの種類を多く入れるときもあれば丼ものや、一品おかずだけのこともあります文句を言わず食べていただきありがたいです今日は煮物を作って、冷ましたら
昨日美容院に行って、カラーを明るくして、少し短くしました そしたら、口紅が欲しくなって、ついでにマスカラも。。。 春って、嬉しい 私のお弁当 今日はソーセ…
昨日は進撃の巨人を何度も見返して、海外の反応を見まくっていたら気づけば朝の5時過ぎ。。。それから寝て起きたら夕方・・。最高の休日でしたが人としてどうかとも思う休日でした。進撃最高♡で、あまり作る気力がなく煮卵とキャロットラペだけ作ってあとは
一週間、毎日同じご飯を食べるのですが、映えてますか?春菊サラダ、煮干し、塩サバのごま酢漬け、煮卵、キャロットラペ。ひきわり納豆半分にからしとキムチと紫蘇山盛り。お湯。サバは生姜をもっと入れれば良かったなぁ。今度作るときは大盛りにしたいと思い
奥園先生のサバ味噌を作りたくて塩サバを買ったのですが、1週間持つか心配だったのでごま酢漬けに変更!めちゃくちゃ簡単でビックリ( ゚Д゚)!生姜と塩サバを切ったら準備OKよく焼いた塩サバを生姜と調味料で漬けるだけ!最初は塩サバ感があるらしいの
今週も作り置きの日がやってきました。今週はこちらをお弁当に詰めて、晩ごはんにも食べます。左上から煮干しにリンゴ酢を和えたもの、色々くたくた野菜炒め(シャキシャキがちょっと苦手)、キャロットラペ、卵焼き(切り干し大根、青シソ、黒ゴマ、ツナ入り
こんにちは日曜日はくもり空です午前中、のんびりと作り置きを作りました月曜日も食べれるようにまずは具沢山の豚汁です娘ちゃんも手伝って野菜を切りました娘ちゃんは豚汁に「苦手な野菜が入っているからな…だから自分用の味噌汁を作る」と自分で作り始めま
全部作り置きタッパー開けてチンして入れただけのお弁当 卵そぼろご飯煮豚人参しりしりちくわの炒めたんブロッコリーのサラダ 日曜日、ちょっと飲み過ぎた月曜日の朝…
毎週日曜日に作っているおかず。平日は昼夜ほぼ固定メニューを食べています。今週はメインが野菜炒め。あとは煮卵、キャロットラペ、こんにゃくの煮たの、煮干し、チーズです。朝ごはんは雑穀米のおにぎり110g前後を食べてます。百均で卵に穴をあける道具
高校生娘のお弁当 キンパシュウマイ卵焼き白インゲンの甘煮プチトマト 先日、作り置きしたナムルがあって、ご飯がたくさん残ってたので、キンパにしました ご飯を…
「まいしゅうこうれい」を変換したら一番に「毎週高齢」って出てきた。。。(゜-゜)日曜日は作り置きご飯の日。今日はご飯を予約(6時完成)で炊いてみたのですが、ご飯の炊ける匂いと炊飯器のシュンシュンする音で6時前に目が覚めました。このまま寝たら
早いもので、もう1月も終わりに近づいています。 高校生の息子は、明日から期末テスト。 それが終わると、2月は午前授業や家庭学習日ばかりで、そのまま卒業式 なので、今日作るお弁当が、おそらく最後のお弁
昨日作った塩麹で家にあった野菜を焼きました。野菜に塩麹とオリーブオイルをまぶして30分くらい置いてからオーブンへ。お弁当に入れるので細かめに切りました。玉ねぎは半分にカット。お弁当に持って行こうか悩むサイズ。。。玉ねぎは断面に塩麹を塗り込み