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柿（かき）/Kaki, Oriental persimmon/Diospyros kaki
食材（野菜）の事典｜Kusamakura｜note 様々な食材調理例を順次ご紹介します。学術的というよりは蘊蓄と食い気に寄った解説です。 note.com （基本情報 Description） 昔は、日本のどこの家でも表庭には柿、裏庭には無花果が植えてあったのを思い出す。最近は、産地にでも出かけないと、鈴なりの実をつける見事な木にはお目にかかれなくなった。僕の子供の頃は木登りや人様の庭の果物を盗み食いするのが遊びの定番だった。柿の木は折れ易いからと良く大人から注意されたものだ。スーパーなどには産地からの甘い柿の実が並ぶのだが、少々
渋扇（しぶせん）2024②｜玄人好みの紳士用柿渋染め扇子｜赤色系の染め分け7.5寸3種
本日は先週に引き続き、弊社が取り揃える数ある紳士用扇子の中で、根強い人気を誇る渋扇の新作第二弾のご紹介です。渋扇とは、精製した柿渋の渋を扇面に塗った、まさに渋…
今度はショート丈のボレロを作りました数年前から仕込んでいた柿渋染めの麻元は男物の長襦袢です着物地を横裁断で身頃から続くドルマン袖切り替え下も一枚でクルッと・・・・😃パーツは少なく 3枚縫うのも👌直裁ちでささっと縫える‼️手間をかけずに可愛い服を作りました😰後ろ丈が長いスタイルですノースリーブに羽織ってお出かけオシャレに体型カバー♡動画投稿予定は明日ですが・・・ささっと編集終わらせたい💦
まな板がキズだらけで、こっちもカンナ掛けたい 前回の話はこちら。ツヤツヤやん。 蜜蝋が乾いたので、ペーパーで拭き取りつつ艶出し。 つや出すのって、きっとペーパーじゃなくて、なんかそういう用の布を使えば、もっとつやつやしてるのかなーと思いつつ
こんにちは＾＾ 体にやさしい暮らし研究家の野崎ていこです。 化学物質過敏症/MCSの私が見つけた人工香料”0”の暮らしスタイルを綴っています。 …
蜜蝋塗りたてでヌルヌルに 前回柿渋を塗ってた柄の部分。 その後ヤスリをかけて毛羽立ちを取りつつ、結局5回ほど柿渋を塗り込みしました。 もうちょっと濃くするかどうするか…という感じだけど、ナイフがないのは辛いので、そろそろ蜜蝋で仕上げにかかり
こんにちは！昨年10月に宿泊施設のオーナーたちから集団訴訟を起こされたBooking.com、一体どうなったかと調べてみたら、訴訟は免れたようです。提訴後に全員に支払われたことが訴え取り下げの理由との事です。きちんと支払われたようで良かったですよね。でも、集団訴訟の
刃の挿し込み部分にエポキシで固定 前回の記事でおおよその形をトレースしました。なので、ここからノコギリやナイフ、カッター、鬼目ヤスリや紙やすりを駆使して、全体の形と刃の挿し込み部を作っていきます。 が、写真がない。。。 柄の挿し込み部にノコ
<monitor>サンプル百貨店 アクティブライフの秘訣を学ぶ2023 サンプル品その1
サンプル百貨店のアクティブライフの秘訣を学ぶ2023でプレゼンされた商品と事前にいただいたサンプル品のご案内。小林製薬のボーコレンエージ＋（プラス）。ボーコレンシリーズの新製品。40代からの長引く膀胱などの炎症による排尿痛、残尿感に。加齢とともに弱くなった膀胱粘膜を強くして、症状を改善します。膀胱炎はつらいので、早めに対応したいです。キッコーマンニュートリケア・ジャパンのからだ想い基本のサプリ。キッコーマン独自の製法で作られた、大豆イソフラボン・アグリコン配合のサプリメント。大豆イソフラボンアグリコンと、ブドウ種子に含まれるポリフェノールの一種のプロアントシアニジンが、いきいきと輝く女性の毎日をサポートします。女性をサポートする力が強いと考えられているゲニステイン配合。健康的な毎日を送りたいです。ダンヘル...<monitor>サンプル百貨店アクティブライフの秘訣を学ぶ2023サンプル品その1
新潟・冷やし中華シリーズ⁈で新しいお店に行ってきました。前日にチラシ配布をしている時に見かけたお店です。「彩り」という言葉が魅力的です。麺がモッチモチでとても弾力があり、トッピングのクラゲより弾力があるかも、というほどです。モッチモチの理由は柿渋なんだそう。スープもさっぱりで美味しくいただきました。
明石の蔵付古民家が拠点の「もやい建築事務所」私達は古くからある伝統的な柿渋を良く使います。基本は5年物の発酵した古い柿渋です。発酵臭がしますので、前を通る中学生は・・・くさいな！と声を漏らしていますが・・・この匂いは1週間もすれば飛んでしまい無臭になります。無臭の3年ものもありますが、後々の発色を考えて5年ものにしています。
連休明けは、かるるとZoomで月1臨床美術アートプログラム試作研究～。今月の二人のテーマは「柿渋」。ずっとず～っと、長年、気になって仕方なかったのに、ダラダラ試作もせず放置してきた素材なのだ。さて柿渋で どんなことが出来るのか？アートプログラムの試作しつつ、柿
柿渋とは柿渋は、まだ青いうちに収穫した柿渋の未熟果を搾汁し発酵熟成したもので日本では古くから家の塗料や染料、民間の万能薬として活用してきました。柿渋 効果・ 健康柿渋の持つ抗菌作用で健やかな生活空間を実現・ 塗料・染料衣類や建物の抗菌性や耐久性を高める・ 消臭効果気になる枕や毎日の靴の臭いに・ 抗菌効果植物由来の柿タンニンで毎日の抗菌に役立てます・ アレルギー化学物質を含まない100%天然素材です。柿...
先人に学ぶシリーズ：2は「柿渋」です。古来からの自然素材の塗料：柿渋・・「・もやい」で良く使う青柿を発行させて作る柿渋3年〜5年発酵させた自然塗料です。建築はもちろんの事、和紙を染めたり、糸を染めたり、防水性能や防腐性能を活かして雨傘や今は無臭のものも製造されています。（3年熟成させたものから脱臭しています。）無臭の柿渋は、急ぐ工事や店舗などに使用しています。基本的には5年熟成・発酵させたもの（発酵臭がします）を使いますが、1週間ほどすれば、発酵臭はなくなります。
台風が過ぎ去り、気が付くとすっかり秋になっていた。敷地の角に植えた、萩が、大きくなり、毎年、バッサリ切りこむが、また、こんなに大きくなっている。花が終わっ...
渋扇（しぶせん）｜紳士用柿渋染め扇子（8寸）2022・4種｜無地3種と染め分け1種、玄人好みの希
さながら夏本番の陽気になり、ここ最近は夏の風物詩として蝉の元気の良い鳴き声もよく耳にするようになりました。ご紹介する商品もこの時期はかんざし類より圧倒的に扇子…
数年前、夫の肌着のニオイが気になり、肌着の煮洗いをしたりしていました。ですが、夫自身も加齢臭が気になったんでしょうね。今は在宅勤務ですが、会社で隣の席の若い女性から、「○○さん（夫）、おじさん臭いくて嫌だわ」ってなことになったら大変ですものってことで、それまで使っていたボディソープを柿渋...
明石の蔵付古民家が活動の拠点の「もやい建築事務所」和風住宅・数寄屋建築・自然素材・土・古民家・民家のリノベーションをメインに設計活動をしています。そのテーマの一つ・・・古民家のプランです。手書きのスケッチを作成してお客様と打ち合わせを進めます。大規模な間取りを変えるのではなく、和室を板張りに外観を本来の姿に修景する計画です。当然、水回りを改修し、温熱環境は整備します。
柿渋を取り出しましたが、何だか薄い。もっと水気を切って、濃いところだけで、絞らなければいけなかったのか？まだ半年だから保存が足りないのか？容器に取り出します。やはり薄いベンチに塗ります。塗ったかどうかよくわかりません。比べてみます少し違うような？柿渋は時間が経つと色が濃ゆくなると聞きます。3つとも塗ってみました。2度塗り後乾いたので、濡れ雑巾で拭き取り、自家製蜜蝋を塗って、防水加工します。よくわか...
寅年も8日が過ぎようと・・今年の手仕事始めは昨年作ったWポーチのショルダーバッグの表のやり直し本体は柿渋染に旗などで飾っていましたが全部外して藍色に変えチクチク落ち着いた良い感じになりましたコースターを作りました、木の形のパッチワーク作りながらこの木なんの木気になる木～口ずさんでいました布の端切れを使っていわゆる端布の断捨離です6日、山形屋でバーゲンして更に駅弁祭り・・・コロナを心配しながらいそいそ...
古くて固まった柿渋を再生して塗装をリベンジする方法,これからの住まいをと考えられておられる方へ、健康・環境・省エネについて究極を目指し、LOHAS（ロハス）でオーガニックな無添加住宅を このブログで追求していきたいと思います。今までの経験とこれからの提案を交えて綴っていきたいと思います。
私がゴミから何か作ろう！という取り組みをしているという話をしたら、もう使わないというシャープペンを譲り受けまして。かなり古く、ゴム部分が劣化しているんですが、…
