Beitrag von Was Vegetarier wollen

Ein Catering-Angebot, das auf die Bedürfnisse aller Teilnehmer:innen eingeht! 🌱 Von köstlichen vegetarischen Optionen bis hin zu veganen Spezialitäten - wir glauben daran, dass alle Gäste auf Veranstaltungen das perfekte Gericht finden sollten. Wie wichtig sind dir vegetarische und vegane Optionen bei Events und warum? Teile deine Gedanken mit uns! 💬👇 #Frage #Catering #Veggie #Eventmanagement

Wie treffend beschrieben

Wie treffend beschrieben

Was ist an diesem Menü so speziell?? Lasst uns einmal das Menü " Selbstgemachter Hamburger" mit Detektivaugen begutachten. 🤓 So viel vorweg: du brauchst rund 10 Minuten Aufwand und fertig ist der Burger 😉 1️⃣ Schnell was «sinnvolles» kochen – einfache Struktur hilft Achte dich bei der Mahlzeit darauf, je eine Kohlenhydratquelle (z.B. Hamburger Brötchen), eine Eiweissquelle (Rindsburger / vegane Alternative) sowie mindestens eine Portion Gemüse/Salat (z.B. Zwiebel, Tomate) zu wählen. Somit sind die Kalorien moderat, es sättigt lange und du reduzierst die Müdigkeit nach dem essen. 2️⃣ Rindsburger – unsere Eiweissquelle In diesem Menü hab ich gleich 2 davon genommen. In Bioqualität. Dafür lasse ich die Pommes weg. Mit diesem Shift sorgen wir für viel Sättigung und einen stabilen Blutzuckerspiegel. Das hilft auch stark gegen das berüchtigte Mittagstief. Für Veganer eignet sich eine entsprechende Fleisch Alternative, zum Beispiel aus schwarzen Bohnen. 3️⃣ Hamburger Brötchen – ein bisschen Kohlenhydrate darfs schon sein Wer beim Mittagessen sehr sensibel auf Kohlenhydrate vs. Mittagstief reagiert, empfehle ich den Burger aufs Abendessen zu verschieben 😊 Das Brötchen weglassen kommt für mich persönlich nicht in Frage. Dann wärs ja ein naked Burger 😅 4️⃣ Gemüse sorgt für Mikronährstoffe und Ballaststoffe Mit der Tomate und der Zwiebel schaffen wir insgesamt eine ausgewogene Mahlzeit. Btw. liebst du auch den Geschmack von gedünsteten Zwiebeln? I love it! 🤩 Alles zusammen ergibt 450 Kalorien (1 Rindsburger), respektive 650 Kalorien (2 Rindsburger mit SÄTTIGUNGSGARANTIE). Lässt sich sehen oder? 👉 Fazit: Es geht nicht um Clean-Eating. Aber ein paar Kenntnisse zu den Lebensmitteln, ihrer Sättigung und wie du diese schlau kombinieren kannst, macht den Unterschied. Darauf basieren meine "Der faule Koch" Rezepte. Faul, aber schlau! Willst du mal nachkochen? In der Slideshow stehen alle Details. 👍

Im Restaurant basisch essen? Klingt schwer, ist es aber nicht! 😊 Du musst nicht auf Genuss verzichten, wenn du auswärts isst. Viele Restaurants bieten inzwischen frische, unverarbeitete Lebensmittel an, die sich perfekt in deinen basischen Lebensstil integrieren lassen. 🥗 Bestell dir einen bunten Salat mit reichlich Gemüse und einem Dressing auf Olivenölbasis. Vermeide fertige Dressings – frag nach Essig und Öl! Auch gegrilltes Gemüse, Ofenkartoffeln oder Hirsegerichte sind oft eine gute Wahl. 🌱 Statt Brot kannst du nach einem extra Gemüsebeilage fragen. Trinke stilles Wasser mit Zitrone oder einen ungesüßten Kräutertee. Zum Dessert? Frische Früchte oder ein Obstsalat passen wunderbar. Basische Ernährung bedeutet nicht Verzicht sondern bewusst genießen. Hast du noch Fragen zu basischer Ernährung im Restaurant? Schreibe sie in die Kommentare. 👇🏻 #Restaurant #häufigeFragen #BasischeErnährung #Basentante

𝗘𝘀 𝗶𝘀𝘁 𝘃𝗼𝗹𝗹𝗯𝗿𝗮𝗰𝗵𝘁! Viele von euch haben sich nach dem #Rezept für die #Aubergine aus der #Pfanne erkundigt. Tada - ick war fleißig und hab euch das Rezept auf meiner Webseite zum Nachlesen verewigt. Vielleicht verewige ich mich ja mit dem Rezept in euren kulinarischen Erinnerungen. Wer weiß das schon. Also probierts einfach mal aus. Kulinarische Grüße Thore Talks about #vegan, #zerowaste, #plantbased, #nachhaltigkeit, and #sustainability. Folgst du schon #WennSchonWeltRettenDannLecker?

Mit der richtigen Restaurantwahl besser abnehmen: BBQ statt Burger Ein kleiner Weckruf für alle, die ihre Ernährung verbessern und dabei abnehmen möchten: Die Wahl des richtigen Restaurants kann einen großen Unterschied machen. Statt zu Burger & Co zu greifen, wähle lieber BBQ-Restaurants. Hier sind einige Gründe, warum BBQ die bessere Wahl ist: 1.Weniger verarbeitete Zutaten: BBQ-Gerichte enthalten oft weniger verarbeitete Zutaten als Fast-Food-Burger. 2.Mehr Protein, weniger Fett: BBQ bietet in der Regel mageres Fleisch, das reich an Protein und arm an ungesunden Fetten ist. 3.Frische Beilagen: BBQ-Restaurants bieten oft frische, gesunde Beilagen wie Salate,Gemüse oder Kartoffeln an. 4.Kontrollierte Portionsgrößen: Du kannst die Portionsgrößen besser kontrollieren und dich auf gesunde Optionen konzentrieren. Mit diesen einfachen Änderungen kannst du deine Ernährung verbessern und deinem Zielgewicht näher kommen. Probiere es aus und erlebe den Unterschied!

Deutschlands goldene Liebe: Pommes Frites als heimlicher Star der Küche Pommes Frites, die knusprigen Kartoffelstäbchen, sind aus deutschen Küchen nicht wegzudenken. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von etwa 7-8 kg jährlich, zählt Deutschland zu den Spitzenreitern im Pommes-Konsum in Europa. Ob als Beilage zu Currywurst, Schnitzel oder einfach pur mit Ketchup und Mayo – Pommes haben sich als unverzichtbarer Snack etabliert. Besonders beliebt sind sie bei jüngeren Generationen, aber auch ältere Deutsche gönnen sich regelmäßig eine Portion der knusprigen Kartoffelspezialität. Der hohe Konsum zeigt, dass Pommes Frites längst mehr als nur Fast Food sind – sie sind ein kulinarischer Alltagsheld. #PommesLiebe #SnackTime #GermanFood #KnusprigLecker #FoodieGermany #PommesFrites #Kartoffelliebe #FastFoodFavorites #DeutscheKüche #FoodFacts #PommesKultur #snackattack #pommes #ostwestfalen

Wurzelgemüse trifft Hülsenfrüchte – das ist das Motto für das Signature Dish von #KlühCatering. Warum❓ Weil ein Signature Dish im engeren Sinne die unverkennbare Handschrift eines Chefkochs oder eines Catering-Unternehmens trägt. In diesem Fall bringt es unser Verständnis von gesunder und nachhaltiger Ernährung auf den Punkt. Aber sehen Sie selbst 👇 #FoodMemo #Nachhaltigkeit #WeLoveGreen 🔔 läuten für mehr Catering Insights

⚡ Lebenden Hummer kochen: Tipps für Geschmack und Frische: Lebenden Hummer kochen: Tipps für Geschmack und Frische – Die köstlichsten und frischesten Tipps zum Kochen von lebendem Hummer! Erfahren Sie mit dieser praktischen Anleitung, wie man Hummer zubereitet und die Köstlichkeit genießt.