Publicación de Bodegas Fariña, S.L.

Nuestro querido Fariña Lágrima 2022 en el top 10 de los vinos mejor valorados en torno a 10 dólares en wine- searcher 🍷 El portal Wine-Searcher ha seleccionado Fariña Lágrima 2022 como uno de los 10 mejores vinos del mundo por un precio de alrededor de 10 dólares, de acuerdo a la opinión de los consumidores usuarios de esta plataforma y también de grandes expertos del sector. Esta página selecciona cada año los mejores vinos teniendo en cuenta las valoraciones de las guías internacionales y calificaciones de los principales críticos de vino, garantizando que han sido evaluados por expertos. Divide la puntuación agregada de los críticos y lo divide por el precio del vino, aportando una medida clara de relación calidad-precio. ¡Podéis conseguirlo en nuestra web! https://lnkd.in/diNsWrYn #BodegasFariña #vinodetoro #tintadetoro #Familywinery #DOtoro #enoturismo #Lágrima2022

6⃣ 🅲🆄🅴🆁🅳🅰🆂 ℝ𝕚𝕖𝕤𝕝𝕚𝕟𝕘 𝟚𝟘𝟚𝟛 𝕓𝕪 @bodegasalcardet _- 👇 🫴 Bodegas Alcardet forma parte de la cooperativa vinícola El Carmen de Villanueva de Alcardete, Toledo. 🫵 Elabora multitud de vinos, entre ellos vinos espumosos de calidad elaborados con el método tradicional, que pertenecen a la marca de calidad Cueva, vinos de encuentro. Una asociación de productores de la localidad que se distinguen por la elaboración de vinos espumosos. 👉 El vino blanco joven seco que hoy cato se trata de un varietal de la variedad de uva #Riesling , originaria de Alemania se ha adaptado dignamente al Castilla-La Mancha, donde no es la primera elaboración pero si un buen ejemplo. Porque nada tiene que ver el clima ni el sistema de elaboración tradicional alemán al vino sencillo y asequible que traigo hoy. 👴 Peinar canas es lo que tiene, hace mucho que caté Riesling toledano, lo hizo un soñador que no sé si ha visto lo bien que le han venido los lustros a sus vinos. Aquellos tenían más potencial de envejecimiento en botella que de consumo momentáneo, al contrario que seis cuerdas que es un vino que tendrá un par de años muy agradables para consumir a discreción. ☝️ En este caso reitero la importancia del servicio de vino, le favorece mucho una copa que no sea muy grande e ir sirviendo poco a poco a un vino que no supere los tres o cinco grados de temperatura, solo porque va a estar más rico eh!. #videocata en #rapidcata de #vino de #CastillaLaMancha por #elsumillerdelamancha que pertenece a ASUMAN asociación de @sumilleresdelamancha https://lnkd.in/erFuSX-4

El Bierzo es una de las regiones vinícolas españolas que más curiosidad despierta entre los aficionados del vino. La Revista Vinos y Restaurantes ha dedicado un reportaje a la DO Bierzo en su edición de marzo. A través de su reportaje puedes conocer la historia reciente del Bierzo, la forma en la que se organiza el viñedo, las variedades de uva que se cultivan y las distintas clasificaciones de sus vinos, enfocadas a poner en valor los suelos y el terroir de procedencia de los vinos. En CASAR DE BURBIA siempre hemos creído en el gran potencial del Bierzo para hacer grandes vinos y llevamos muchos años apostando por la creación de vinos capaces de expresar la singularidad de cada terroir. Aquí puedes leer el reportaje completo de la Revista Vinos y Restaurantes: https://lnkd.in/dNK4ubKE Consejo Regulador Denominación de Origen Bierzo #casardeburbia #vinosdelbierzo #vino #gastronomía #bodegas #bierzo #winelover #wine #winetasting #vinoecológico #organicwine #mencía #godello

En los vinos de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, las categorías de crianza, reserva y gran reserva se refieren al tiempo de envejecimiento y las condiciones de elaboración de los vinos. Aquí te presento las diferencias entre cada una de estas categorías: 1. Crianza: - Para ser etiquetado como "Crianza", un vino de Rioja debe haber sido envejecido durante un mínimo de un año en barrica de roble y seis meses en botella. 2. Reserva: - Para llevar la etiqueta de "Reserva" en un vino de Rioja, debe haber sido envejecido durante un mínimo de tres años, con al menos un año en barrica de roble y dos años en botella. 3. Gran Reserva: - Para ser clasificado como "Gran Reserva" en un vino de Rioja, debe haber sido envejecido durante un mínimo de cinco años, con al menos dos años en barrica de roble y tres años en botella. En resumen, la diferencia entre crianza, reserva y gran reserva en los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja radica en el tiempo de envejecimiento y las condiciones de elaboración, lo que se traduce en distintos niveles de calidad y complejidad en los vinos. #vino #rioja #denominaciondeorigen #crianza #reserva #granreserva #doca

Preguntas Frecuentes sobre los Vinos de Jerez-Xérès-Sherry ¿Qué son los vinos de Jerez y cómo se elaboran? #oloroso #olorososherry #vermut #vinosdejerez

Preguntas Frecuentes sobre los Vinos de Jerez-Xérès-Sherry ¿Qué son los vinos de Jerez y cómo se elaboran? #oloroso #olorososherry #vermut #vinosdejerez

Gracias Andrés Sánchez Magro por contar y cantar las bondades de #Culmen de Grupo Bodegas LAN en La Razón La noticia dice que «Con 97 puntos y medalla de Platino en los Decanter World Wine Awards 2024, CULMEN 2019 suma un nuevo reconocimiento a su impecable expediente logrado hasta la fecha, en el que se cuentan distinciones como los 94 puntos otorgados por Tim Atkin, 93 puntos de Wine Spectator, 98 puntos de la Guía Gourmets, y el Premio Magnífico -mejor vino de España- de la Guía Vivir el Vino 2024, que le reconoce como mejor vino tinto de España. Además CULMEN 2019 ha sido uno de los doce únicos vinos españoles seleccionados en the World's Best Sommeliers' Selection, cuyo panel de cata reunió a veinte sumilleres de restaurantes del listado de los World’s 50 Best Restaurants». Acumular galardones suele ser sinónimo de excelencia. además, para una bodega de una producción grande e internacional suele ser como vino excepcional una propuesta de altura. Tempranillo con Graciano para ganar acidez y finura, procedentes de parcela de varias décadas. Y como se produce en ocasiones, si hay elaboración de nivel, estupenda crianza, se alcanza lo pretendido. No otra cosa que fruta de ley, evocación al terruño y gustosa boca. De mucho equilibrio y longitud. Buenas noticias para el emergente panorama de nuestro vino. El reconocimiento internacional nos jerarquiza en el mapa, aunque sigamos siendo moderados en los precios de la calidad.ç SOGRAPE

"Los vinos que tocan el cielo: Reflexión desde La Rioja hasta Galicia" Este fin de semana, mientras disfrutaba con mi marido Enrique Rodríguez de un delicioso vino blanco de Rioja, leí una noticia que captó mi atención: los ocho vinos que han obtenido los ansiados 100 puntos en la Guía Peñín 2025. Sin duda, un reconocimiento que marca la excelencia de nuestros vinos españoles. Sin embargo, al profundizar en el listado, no pude evitar pensar que aún faltan nombres que merecerían estar allí, especialmente por la dedicación que he visto en muchos viticultores para dar un giro único a sus vinos. Entre los tintos destacados está Contador Las Paulejas 2020, una auténtica joya de Rioja Alta, y el aclamado Viña El Pisón 2022, que según la guía "sabe al cielo de Laguardia". Pero, ¡qué decir de otros proyectos innovadores que sorprenden por su autenticidad y pasión! Mismamente este fin de semana probé un blanco riojano que rompió todos mis esquemas. De la mano de la Guía Peñín, también encontramos representantes de otras regiones: Les Manyes 2022 (Priorat), con su deslumbrante mineralidad. La Fillaboa 1898 2016 (Rías Baixas), un albariño que refleja a la perfección el carácter gallego. Y el singular Enoteca Gramona Brut Nature 2011, un espumoso que trasciende los estándares del cava tradicional. Como amante del vino, no puedo dejar de preguntarme: ¿cómo se define la excelencia en un país con tanta riqueza vitivinícola? La diversidad de suelos, climas, y manos artesanas hace que cada vino sea una historia embotellada. Personalmente, creo que aún hay muchas historias por descubrir y reconocer. Y tú, lector/a, cuál ha sido ese vino que te ha robado el corazón? 🍷 #Vino #GuíaPeñín2025 #CulturaVitivinícola #ExcelenciaEnCopa #PasiónPorElVino #VinosDeEspaña

Entrevista #WineInnovaTech de Mariana Onofri, Winemaker de Onofri Wines: «Valparaíso tiene potencial para ser una región vinícola líder» Mariana Onofri, Certified Sommelier estará el próximo 16 de mayo en la región de Valparaíso para debutar en el Wine Innova Tech 2024. A través de una entrevista con La Quinta Emprende, la propietaria de Onofri Wines y Wine Director en The Vines of Mendoza, compartió su trayectoria en el mundo del vino y su visión sobre el papel de las mujeres en la industria vitivinícola . Desde la tierra de Mendoza, Mariana Onofri ha forjado su camino en el mundo vitivinícola con pasión y determinación. Como enóloga, Certified Sommelier y Wine Director en The Vines of Mendoza - Vineyards & Luxury Resort, su trayectoria es un testimonio vivo del poder de la dedicación y el amor por el vino. Ahora, se prepara para debutar en el Wine Innova Tech 2024, donde destacará el creciente papel de las mujeres en una industria tradicionalmente dominada por hombres. En una entrevista exclusiva con La Quinta Emprende, Mariana comparte sus experiencias, desafíos y visiones para el futuro del vino en una conversación que promete inspirar a todos los amantes del vino.   LQE: ¿Qué la inspiró a convertirse en Sommelier y como fue su camino para llegar a ocupar el puesto de Wine Director en Vines of Mendoza? Cuando se inauguró por primera vez la carrera de sommellerie en Mendoza en 2003, la vi como una opción excepcional para complementar mi carrera de grado de Profesorado de Inglés, especialmente dado el impresionante cambio que estaba ocurriendo en las bodegas locales. Este cambio no solo implicaba abrir las puertas al turismo, sino también expandir las exportaciones de vino argentino al mundo entero. Después de graduarme y trabajar en el primer restaurante francés de Mendoza, decidí ampliar mi experiencia en Francia, recorriendo todas sus regiones vinícolas y trabajando en bodegas y restaurantes. Mi apasionante travesía con The Vines comenzó en 2007, cuando asumí el puesto de Gerente de la Sala de Degustación de The Vines. Junto a Michael Evans y Pablo Gimenez Riili, diseñamos una sala de degustación pionera para la época, ofreciendo más de 150 vinos por copa, organizados por regiones y un exclusivo club de vinos de bodegas boutique con envíos a Estados Unidos. Además, se ofrecía una oportunidad única de tener viñedos y vinos privados en una zona de alta calidad como Los Chacayes. Los primeros viñedos privados se plantaron en 2007, y a partir de 2010, ascendí al cargo de Directora de Vinos de The Vines, liderando la experiencia vinícola de todos nuestros propietarios. En la actualidad, nos enorgullece contar con una comunidad de 315 propietarios de todo el mundo, cada uno compartiendo nuestra pasión por el vino y formando parte de nuestra historia en The Vines. Leer Entrevista completa: https://lnkd.in/edeGt8x8

🧐🧐 ¿Es bueno ser barato en un mundo como el vinícola? Me surge esa duda después de conocer que un vino navarro ha sido nombrado el mejor del mundo en el ranking de Wine-Searcher, portal especializado, que analiza los vinos de menos de 20 euros. ➡️ El elegido ha sido Viña Zorzal Malayeto 2021, un vino con denominación de origen Navarra (Vinos Navarra) y elaborado en Corella, a unos 92 kilómetros de Pamplona. Se trata de un vino seco, fresco y equilibrado hecho exclusivamente con uva garnacha y cuyo precio es de 16 euros. 🤔 Y es ahí donde surge la duda. ¿Es bueno ser reconocido como uno de los baratos? Probablemente no tenga ningún problema, pero las connotaciones de la palabra “barato” suelen ser negativas. Al menos en este sector ya que se suele asociar el buen vino a la botella más cara. ¿Pero y si realmente estamos en un momento de reivindicación? Quizás la lectura correcta es que se puede hacer un buen vino, original y de calidad, a un precio asequible para todo el mundo. ¿Estamos ante la oportunidad de abrir las puertas al público más global? 🔎 Lo que está claro es que, más allá de su precio, el reconocimiento viene a confirmar la tendencia al alza que estamos viviendo en Navarra con la generación actual de enólogos y enólogas, que ha venido ofreciendo enfoques nuevos gracias a una curiosidad y dinamismos diferentes. De hecho, el propio nombre de Zorzal lo ejemplifica a la perfección ya que fue el primero de la lista de los '10 Dynamic Wines From Spain to Drink Now'. Os dejo la noticia completa del ranking, por parte de Tendencias Hoy 👇 #vinos #gastronomia #navarra #enologia #barato #vinosbaratos