Jornada complicada para dar a entender lo que para todo el sector está clarísimo. Diferente rigor exigido por las administraciones respecto al etiquetado de información al consumidor para unos productos frente al resto de los alimentos. Y solamente porque son de origen vegetal en sustitución de la proteína de origen animal. Ni son ni lo van a ser alimentos que puedan sustituir ni ofrecer los beneficios saludables de los productos pesqueros. No se puede dar gato por liebre con total impunidad por parte de las administraciones. La información clara, veraz, completa y rigurosa está por encima de cualquier tendencia alimentaria.
🗣️ Varios representantes del sector de la cadena de valor de productos del mar, entre los que se incluía el director técnico de Conxemar, Luis García, se reunieron esta semana con el director general de Consumo ➡️ En el encuentro demandamos que se garantice el cumplimiento de la normativa de etiquetado en los procesados plant-based ANFACO-CECOPESCA, APROMAR, ASOCIACION DE ARMADORES PUNTA DEL MORAL, Cepesca - Confederación Española de Pesca, FEDEPESCA, OPAGAC, OPPC-3.