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🔵 ⚪ 🔴 Une solution Le Casier Français pour la #restaurationcollective. Avec la diversification de notre activité, nous constatons de plus en plus que notre produit est idéal pour servir le collectif. 🏬 Écoles et universités ; 🏢 Cantines d'entreprises ; 🏥 Hôpitaux ; 👩💻Espaces de coworking... Notre large gamme de casiers s'adapte à tous types de besoins. Et les acteurs de la restauration collective l'ont bien compris ! 🥙 🍲 🍒 En option de restauration ou en complément d'une cantine, le casier automatique permet de distribuer de larges gammes d'offres de restauration : sandwiches, salades, barquettes, plateaux repas, snacks, boissons, fruits... Et avec Le Casier Français : 🔹Sec, réfrigéré ou congelé : choisissez votre casier selon la nature de votre offre. 🔹 Nombre de casiers modulable selon les besoins et évolutif en fonction du succès de votre business. 🔹 Système de paiement compatible avec de nombreux logiciels de caisse. 🔹 Capacité de lire les badges professionnels. 🔹 Paiement par titre restaurant dématérialisé possible. #LeCasierFrançais #diversificationactivité #restaurationcollective #solutionrestauration #snacks #plateauxrepas

14 Juillet : Optimisez vos Opérations avec Wenzi ! 🎆 Le 14 juillet est une journée de célébration nationale avec des repas festifs partout en France. Pour les restaurateurs, c'est une occasion unique de briller et de satisfaire un grand nombre de clients. Assurez-vous que votre restaurant soit prêt à gérer cet afflux avec Wenzi ! Grâce à Wenzi : ● Suivi des stocks en temps réel 📦 : évitez les ruptures de stock et gérez vos approvisionnements avec précision. ● Gestion des commandes : simplifiez le traitement des commandes pour une efficacité maximale. ● Expérience client améliorée 🌟 : offrez à vos clients une expérience inoubliable en assurant un service fluide et sans accroc. Avec Wenzi, optimisez chaque aspect de la gestion de votre restaurant pour le 14 juillet. Transformez cette journée festive en une opportunité de montrer le meilleur de votre établissement. ➡️ Découvrez comment Wenzi peut transformer la gestion de votre restaurant pour le 14 juillet. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus ! #14Juillet #Optimisation #WENZI #Restauration #GestionDesStocks #Commandes #ExpérienceClient #ServiceFluide #InnovationRestauration #Efficacité #JournéeFestive #Réussite #RestaurationFrançaise #GestionSimplifiée #Productivité #Festivités #OpérationsRestauration #Célébration

💬 Conférence gratuite : comment mêler satisfaction client et préservation de ses marges ?💰 Si le coeur de métier des restaurateurs est de proposer la meilleure cuisine à leurs clients, ils ne peuvent pas négliger en coulisses tout ce qui a trait à l'optimisation de leurs opérations. De la gestion des stocks à la prise de commande mobile en passant par les rapports de performance et les ratios de marge, tout doit être peaufiné pour concilier fidélisation de ses clients et rentabilité. 🛝 Venez découvrir toutes les astuces et conseils opérationnels lors d’une table ronde organisée lors du salon Food Hotel Tech (Karen Serfaty) pour faire de votre restaurant une activité rentable et populaire. 🔥 💬 Thématique table-ronde : «Du service à la satisfaction : transformer l'expérience client pour réduire les coûts et augmenter l'efficacité en restauration » 🗣️ Intervenants : Thierry Veil, CEO,  BAGELSTEIN Julien Casbas, COO,  Dalia Group Guillaume Sarton, Directeur Commercial, Adoria Laura Stagno, Directrice Commerciale France, Lightspeed Commerce Modératrice : Sabine Durand, rédactrice en chef de NEO RESTAURATION 📍Salon Food Hotel Tech, Hall 6, Porte de Versailles , Paris 🗓️ RDV le 3 avril 2024 de 12h10 à 13h00 Lightspeed Commerce vous offre votre entrée gratuite pour le salon et la conférence : il vous suffit de télécharger votre badge gratuit dans le premier lien en commentaire  👇

🚨 **Vous avez du mal à attirer l'attention des passants sur votre restaurant ?** 🚨 🔎 **Manque de visibilité** : un problème que trop de restaurateurs indépendants connaissent bien. Votre établissement peut offrir la meilleure cuisine et le meilleur service, mais si personne ne le sait, vos tables resteront vides. 💡 **Découvrez le Stop-Trottoir Digital !** 💡 1️⃣ **Augmentez votre visibilité** : Attirez les regards des passants grâce à un affichage dynamique et lumineux. 2️⃣ **Captez l'attention** : Utilisez des vidéos et des images pour mettre en avant vos spécialités, vos offres spéciales et les événements de votre restaurant. 3️⃣ **Facilité d'utilisation** : Mettez à jour vos contenus en quelques clics et adaptez votre message en temps réel. 👉 **Ne laissez plus vos tables vides !** Adoptez le Stop-Trottoir Digital et transformez chaque passant en potentiel client. Prenez contact avec nous dès aujourd'hui pour plus d'informations et une démonstration gratuite ! #Restauration #Visibilité #Innovation #MarketingDigital #StopTrottoir

🧑🍳 Des cuisines ouvertes aux usines ouvertes 🏭 Dans la restauration, les cuisines ouvertes sont devenues une tendance. Ce concept offre aux clients une expérience culinaire plus engageante, où ils ne se contentent plus de déguster un plat, ils s'immergent dans l'art de la préparation culinaire. Cette approche me fait penser à celle de la visite d’usine et j’y vois quelques points communs : ✅ Gage de confiance et de transparence Qu'il s'agisse d'une cuisine ouverte ou d'une usine ouverte à la visite des clients, il est question de transparence. Le restaurateur, tout comme l'industriel, fait confiance à ses équipes et à ses processus pour travailler à la vue des clients. En laissant les clients observer les coulisses, il leur montre qu'il n'a rien à cacher et, au contraire, qu’il est fier de son outil de production. ✅ Une expérience client inédite La cuisine ouverte est un spectacle dans un restaurant. Les clients assistent à la préparation de leurs plats, apprécient le savoir-faire des chefs et s'imprègnent des odeurs et des techniques. C'est la même chose pour une visite d'usine : les clients découvrent les différentes étapes de fabrication, comprennent mieux tout le savoir-faire autour du produit et apprécient d'autant plus sa qualité. Au-delà de la démonstration, cela créé aussi une atmosphère conviviale et participative. ✅ Un levier marketing Avec les visites d'usine, tout comme les cuisines ouvertes, on a affaire à du concret, à de la preuve. On propose aux clients et prospects de venir vérifier par eux-mêmes ce qui est dit et ce qui est fait. Pour les prospects en cours de discussion, une visite d'usine peut être l'argument ultime. Pour les clients existants, c'est une occasion de renforcer leur attachement et de les fidéliser. 👀 Industriels, votre usine, c’est la vitrine de votre savoir-faire ! Miser sur la visite d’usine pour faire découvrir les coulisses de fabrication de vos produits et enrichir l’expérience client !

🍳✨ Transformez votre cuisine en temple de la gastronomie avec du matériel professionnel reconditionné ! ✨🍴 Qui a dit que vous deviez casser votre tirelire pour avoir du matériel de cuisine de qualité professionnelle ? Avec les équipements reconditionnés, vous pouvez équiper votre cuisine comme un chef sans vous ruiner ! 💸👩🍳 Les avantages sont multiples : vous obtenez des équipements de haute qualité à une fraction du prix, ce qui est parfait pour les passionnés de cuisine soucieux de leur budget. De plus, en optant pour du matériel reconditionné, vous contribuez à réduire le gaspillage en donnant une seconde vie à des équipements parfaitement fonctionnels. C'est bon pour votre portefeuille et bon pour la planète ! 🌍💚 Que vous soyez un amateur de cuisine à la recherche d'une expérience professionnelle à domicile ou un chef en herbe désireux de perfectionner vos compétences, le matériel de cuisine professionnel reconditionné est la solution idéale. Des robots culinaires aux fours en passant par les ustensiles de cuisine, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos chefs-d'œuvre culinaires sans compromis sur la qualité. 🥘🔪 Alors, pourquoi attendre ? Faites le choix intelligent en optant pour du matériel de cuisine professionnel reconditionné et préparez-vous à épater vos convives avec des plats dignes des plus grands restaurants ! 🌟 📞 CONTACTEZ-NOUS: Téléphone : 03 20 02 35 25 Site Web : https://procaz-cuisine.fr #CuisineProfessionnelle #ÉquipementReconditionné #Gastronomie #Procaz #Wattrelos

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« J’ai travaillé avec plusieurs logiciels de caisse : Lightspeed Restaurant est de loin le plus facile à utiliser et le plus intuitif au niveau opérationnel pendant le service, qu’il s’agisse d’ajuster les prix, de changer les plats ou les vins ou de procéder à des réglages. » -  Melchior Dufournier, responsable de restaurant, Mallory Gabsi Le restaurant Mallory Gabsi (et son chef éponyme révélé par Top Chef) est devenu en l’espace d’à peine deux ans une référence gastronomique reconnue par ses pairs : obtention du Grand Prix du Public aux TheFork France Awards en 2022,  Trophée “Grand(e) de Demain” du  Gault&Millau et prix du “Jeune Chef de l’année” par le guide @Michelin avant l’obtention d’une première étoile au guide The MICHELIN Guide en 2023 ! 🏆⭐ Face à une salle qui ne désemplit pas et une remise en question permanente inhérente aux chef.fes étoilé.es,  le jeune chef et son équipe avaient besoin de se recentrer sur leur cœur de métier - et éviter de passer du temps sur des tâches répétitives.⚙️ Avec le logiciel de caisse de référence des restaurants gastronomiques (plus de 160 restaurants étoilés au Michelin font confiance à Lightspeed Commerce), le restaurant étoilé peut compter sur :    🚀 un outil fiable et ergonomique qui fluidifie la prise de commande et évite les erreurs de saisie : « le logiciel de caisse Lightspeed est très intuitif et rapide pour noter les commandes, ce qui nous permet de ne pas avoir à retenir pendant trop longtemps certaines informations et donc de ne pas faire d’erreurs. » 🧑🔧 Un support réactif et à l’écoute : « le service client après vente est hyper réactif : si nous avons le moindre souci, je sais que j’obtiens une réponse dans l’heure qui suit ou une proposition de rendez-vous pour régler le problème. » 📈 Des rapports de performance fiables et exploitables pour optimiser son activité : « on jette un oeil attentif aux rapports de vente mensuels et hebdomadaires pour mener des analyses sur nos ventes et déceler ce qu’on doit améliorer ici ou là. » Étude de cas à retrouver dans le 1er lien en commentaire 👇

☎ Allo ? Les cuisines du restaurant ferment à 13h45 !! non mais allo ! 😁 ⁉ Vous voyez ça aussi par chez vous ? rentabilité à la place de qualité de service ? La folie de la gestion, des calculs, des problèmes pour trouver du personnel font que les restaurateurs mettent en place des organisations pour eux, mais ne pensent plus assez à leurs clients . Voilà une entreprise qui aurait besoin de se calmer un peu ! elle perd le sens de son métier ! Hier encore, une amie venue sur Calais m'explique son déjeuner au restaurant. Elle a du changer de restaurant au final . Pourquoi ? Belle journée ensoleillée ☀ Venant du Touquet elle réserve un restaurant pour 13H30 Ok 13H20 elle voit qu'ils vont être en retard , elle se dit j'appelle pour être sûre qu'on nous garde notre table. ok "prudente" et respectueuse du restaurateur. 13H40 le restaurateur la rappelle ! Vous allez vraiment venir ? Oui oui ! Ne donnez pas notre table on arrive. Non non ! c'est pas ça dit il ..les cuisines vont fermer dans 5 minutes 😆 Là elle se dit , bon allez basta , au revoir monsieur ! Elle choisira un autre restaurant plus accueillant, "moins m'as tu vu" et passera un bon moment avec ses proches. Evidemment elle n'y retournera pas , et moi non plus , j'avais déjà repéré le changement de service après les 1 an de gros travaux qu'ils avaient fait. Au final penser qualité ou rentabilité ? La mission d'un restaurateur c'est bien de bien servir ses clients ? L'info va tourner sur Calais , il s'en moque peut-être, j'avais déjà moi-même observé des changements dans le service après des gros travaux qu'ils ont fait. " modernisation" .. Un service qui pousse les clients ! vite vite . Du personnel peu souriant Il finira par avoir une clientèle de passage , des pigeons et leur servira de la "soupe à deux balles" dans son beau restaurant ! C'est clair je n'irais plus là , c'est définitif , elle me racontait tout ça vers 17H dans un charmant bistrot sur le port qui j'espère ne subira pas le même sort . Echangeons des bonnes adresses sur Calais ou sur la côte d'opale ? 😋