Post di arKap Italia

Secondo le rilevazioni Istat, nel 2022 il prestigio e la qualità italiane nel comparto agroalimentare del cibo certificato mantengono costante il primato per numero di riconoscimenti con 319 eccellenze riconosciute. Tra il 2012 e il 2022 il numero dei riconoscimenti segna una crescita del 28%. In particolare, cresce il settore degli ortofrutticoli e cereali con un incremento, in termini assoluti, di 23 nuove denominazioni e quelli dei formaggi e degli olii extravergine di oliva, con l'ingresso, rispettivamente, di 11 e 6 nuovi marchi di qualità. La vocazione territoriale, definita oltre che dalle caratteristiche del territorio stesso anche dai vincoli imposti dai disciplinari di produzione, si traduce in una forte localizzazione dei produttori, che nel 2022 per il 41% si trovano tra il Sud e le Isole, il 19% nella sola Sardegna. #agroalimentare

Vale 20,2 miliardi di euro la Dop economy italiana, per una crescita del +52% in dieci anni secondo i dati del XXII Rapporto Ismea-Qualivita che descrive il settore delle filiere del cibo e del vino DOP IGP made in Italy. #agroalimentare #dopeconomy #economia #enogastronomia #food #napoliattualità #newsnapoli #notizienapoli #rapportoismeaqualivita #regionecampania

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𝑮𝒐𝒓𝒈𝒐𝒏𝒛𝒐𝒍𝒂 𝒅𝒐𝒑 𝒍𝒆𝒂𝒅𝒆𝒓 𝒊𝒏 𝑷𝒊𝒆𝒎𝒐𝒏𝒕𝒆 𝒕𝒓𝒂 𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒐𝒕𝒕𝒊 𝒇𝒐𝒐𝒅 𝒄𝒆𝒓𝒕𝒊𝒇𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊 Si registra un aumento di produzione, export e valore economico del formaggio, confermandosi protagonista della crescita del comparto enogastronomico italiano

#Italia leader nel settore #agroalimentare europeo: 319 prodotti certificati Dop, Igp e Stg nel 2022. La qualità agroalimentare italiana si conferma ai vertici in Europa, con una crescita significativa nel numero di riconoscimenti e produttori, in particolare nel #Sud e nelle Isole

🧀 Formaggi Italiani: Proteggere e Valorizzare il Nostro Patrimonio! I #formaggi italiani, simbolo di qualità e tradizione, sono amati in tutto il mondo. Secondo Assolatte, l'#export di formaggi italiani verso gli #USA ha registrato un aumento del 15,8% a livello europeo e del 13,7% a livello mondiale, con un fatturato annuo che supera i miliardi di euro. Tuttavia, il settore caseario italiano si trova ad affrontare sfide come l'Italian Sounding, che minacciano l'autenticità dei nostri prodotti. Per difendere la qualità dei formaggi italiani, è essenziale sensibilizzare i consumatori sul valore dei prodotti #DOP e rafforzare gli accordi commerciali. Il settore caseario italiano ha tutte le carte in regola per continuare la sua crescita sui mercati internazionali, mantenendo sempre alta la bandiera della qualità e dell'autenticità dei nostri prodotti. Leggi l'ultimo articolo di blog per approfondire questo argomento! 👇🏻 https://lnkd.in/dMMmTCmP

I vini DOP e IGP italiani all’estero: il mercato regge (ma meglio i bianchi dei rossi). Come sempre ricco di spunti il Report che Nomisma - Ricerca e consulenza per il business Wine Monitor, l’osservatorio nato per aiutare imprese e istituzioni della filiera vitivinicola a interpretare correttamente le dinamiche del mercato, ha dedicato all’export di vini DOP italiani nel 2023. Non un anno semplice: ma, come sempre, le criticità possono diventare stimoli e sfide.

Vale 20,2 miliardi di euro la Dop economy italiana, per una crescita del +52% in dieci anni secondo i dati del XXII Rapporto Ismea-Qualivita che descrive il settore delle filiere del cibo e del vino DOP IGP made in Italy. #agroalimentare #attualitàmilano #dopeconomy #enogastronomia #foodmilano #milanoattualità #newslombardia #newsmilano #notizielombardia #notiziemilano #rapportoismeaqualivita

L'export sta spingendo l'industria agroalimentare di Parma e della Food Valley, con un aumento del 61% rispetto alla fase pre-Covid (passando da 1,7 miliardi nel 2019 agli attuali 2,7 miliardi). Questo settore, secondo le statistiche più recenti dell'Istat, genera un fatturato annuo di oltre 8,2 miliardi di euro. È pari al 36% della produzione industriale complessiva della città. #agroalimentare #alimentare #FoodValley

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