Post di Fondazione Agrifood & Bioeconomy FVG

IL FUTURO DEL SISTEMA AGRIFOOD Scenari di sviluppo sostenibile dell’agricoltura regionale ✅Focus su modello regionale della filiera olivicola ♻️Modello unico per equilibrio tra sostenibilita’ economica, ambientale e territoriale: 🟢 Modello remunerativo e sostenibile 🔵 Il frantoio come hub multiservizi innovativi (waste management, circular economy, erc.) 🟢 Salute 🔵 Enogastronomia 🟢 Turismo 🔵 Formazione avanzata ITS

📣 PRESENTAZIONE DEI RISULTATI DEL FOCUS GROUP DELLA FILIERA OLIVICOLO-OLEARIA IN EMILIA-ROMAGNA - EVENTO FINALE APERTO AL PUBBLICO La filiera #olivicolo-olearia in Emilia-Romagna sta acquisendo un'importanza sempre maggiore, sia dal punto di vista quantitativo (superfici di oliveti in crescita), sia qualitativo (produzioni peculiari e DOP), sia per quanto riguarda gli aspetti economico-ambientali e paesaggistici 🌿 Il Clust-ER Agrifood sta sviluppando importanti lavori su questa filiera, partecipando come partner al progetto Erasmus Circolive, che mira a promuovere l'adozione di modelli imprenditoriali #circolari di recupero e valorizzazione dei #sottoprodotti nella filiera #olivicolo-olearia. A livello regionale, inoltre, il Clust-ER Agroalimentare ha attivato un gruppo di lavoro (Focus Group) di alto profilo, per evidenziare i punti di forza, le principali problematiche e le possibili soluzioni innovative, in modo da consentire un ulteriore sviluppo agronomico e imprenditoriale. I risultati di questo Focus Group verranno presentati il 1 ottobre 2024 in un evento finale aperto al pubblico, che si terrà a Bologna, alle ore 10.30, presso la sede della Regione Emilia Romagna.  Per iscrizioni  👉 https://lnkd.in/dAGpeigp #agrifood #agroalimentare #emiliaromagna #olio #oliva #focusgroup #olivo

🍎 Frutticoltura biologica in Piemonte, tra criticità e prospettive future 🍏 Martedì 11 giugno, Biolchim ha avuto il piacere di partecipare all'incontro sull'innovazione in campo bio organizzato da FederBio, in provincia di Cuneo. In questa importante occasione, molti esperti del settore hanno visitato il nostro stand per scoprire le #SoluzioniNutrizionali più efficaci in #FrutticolturaBiologica che abbiamo sviluppato. Continuate a seguirci per ulteriori aggiornamenti e per scoprire come Biolchim continua a supportare l'agricoltura con prodotti all'avanguardia. 🌱 #Biolchim #AgricolturaBiologica #AgricolturaSostenibile #InnovazioneAgricola #NutrizioneVegetale

Buon giorno. Vi segnalo questo primo evento di Macfrut talk tenuto dal Professor Bruno Mezzetti riguardo le biotecnologie: "Investire nelle biotecnologie per aumentare la sostenibilità e la competitività delle produzioni ortofrutticole"

❗❗Ultimi giorni per iscriversi all'evento "𝘽𝙞𝙤𝙩𝙚𝙘𝙣𝙤𝙡𝙤𝙜𝙞𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙡'𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙪𝙢𝙖𝙣𝙖: 𝙨𝙛𝙞𝙙𝙚 𝙚 𝙤𝙥𝙥𝙤𝙧𝙩𝙪𝙣𝙞𝙩𝙖̀" che la Value Chain SPES e Agrifood Clust-ER organizzano nell'ambito del progetto Biotech4Food, in collaborazione con FENGA FOOD INNOVATION SAS, Università degli studi di Parma e ART-ER S. cons. p. a.❗❗ 📌 L'evento si terrà il 23 maggio alle ore 9.30 presso Le Village Crédit Agricole di Parma (Str. Giordano Cavestro 3, 43121 Parma) 🔬 Verranno presentati i primi risultati di un’indagine realizzata con più di 100 esponenti regionali ed europei di #biotecnologie per l’agrifood, e approfondiremo gli ostacoli ad una loro più ampia diffusione. Si presenteranno inoltre #aziende innovative del settore #food e #lignocellulosa che saranno fonte di ispirazione e che illustreranno alla Regione e alla Commissione Europea come meglio supportare la #crescita del settore, nel rispetto delle regole etiche e di #sicurezza e con una prospettiva di #sostenibilità 🌿 📩 Confermate la vostra partecipazione entro il 20 Maggio inviando un’e-mail a Célia Gavaud (celia.gavaud@agrifood.clust-er.it) Francesco Fenga #Agrifood #AgrifoodClustER #Agroalimentare #Biotech4Food #B4F #SPES #Innovation #FoodInnovation

🎙 #Condivisione, #confronto e #promozione sono stati i tre aspetti principali dell'incontro annuale di Lin et Chanvre Bio, tenutosi l'11 giugno 2024 a Tôtes, in Francia. Gli attori della filiera liniera e canapiera biologica hanno partecipato all'evento, durante il quale Maurizio Colzani, Direttore Commerciale, e Clara Dughetti, Agronoma & Sustainability Manager, hanno condiviso l'esperienza e i progetti di Linificio e Canapificio Nazionale SB | B Corp®. L'incontro ha rappresentato un'opportunità unica per scambiare esperienze, discutere le sfide e le prospettive future, conoscere le innovazioni e i progetti sulla coltivazione e trasformazione di #lino e #canapa. 🌱 Particolarmente interessante la presentazione dei risultati sugli ultimi esperimenti agronomici sulla canapa, mirati a migliorare la qualità e la resa delle fibre destinate all'industria #tessile. 🚜 Le discussioni, inoltre, hanno evidenziato l'importanza di sviluppare filiere corte e locali per ridurre l'impatto ambientale e sostenere l'economia regionale: importanza che #Linificio riconosce da tempo e ha messo in pratica riportando in #Italia la coltivazione del lino. 🤝 I momenti di #scambio e #condivisione sono fondamentali per lo sviluppo del settore, poiché offrono un'opportunità unica per condividere esperienze, best practice e conoscenze, rafforzando i legami tra gli attori della filiera, tutti con una caratteristica in comune: la passione per lino e canapa. #fibrenaturali #spinningmill #filatura #naturalfibers #linen #hemp

L'Università degli studi di Parma ha ottenuto 1,5 milioni di euro nell’ambito del progetto F.I.L.O., un’iniziativa che punta a rivoluzionare la filiera del #luppolo in Italia, rendendola più sostenibile, produttiva e competitiva. Ingrediente essenziale per la #birra, il luppolo rappresenta una coltura strategica, ma in Italia la produzione non è ancora sufficientemente sviluppata rispetto alla domanda del settore brassicolo. Questo progetto vuole colmare il divario e promuovere una produzione più sostenibile e locale. Cosa farà il team dell’Università di Parma? 1.Selezione varietale: creare varietà di luppolo più adatte al clima italiano, resistenti e di qualità superiore. 2.Tecnologie agricole avanzate: introdurre soluzioni #smart per migliorare la coltivazione. 3.Economia circolare: trasformare i sottoprodotti del luppolo in risorse utili. Questo progetto non è solo una grande opportunità per il settore brassicolo, ma anche un passo avanti verso un’#agricoltura più innovativa e #sostenibile, valorizzando una filiera strategica per il nostro Paese. Il futuro del luppolo italiano è brillante, e l’Università di Parma, insieme ai partner del progetto, è pronta a guidare il #cambiamento. Grazie al mio collega Nicolò Bonfiglio per aver condiviso questo articolo con me! Cheers!! 🍻 Leggi di più qui:

🔜 Vi aspettiamo numerosi il 29 maggio per approfondire la tecnologia HPP e le possibili applicazioni al mondo Food&Beverage! #Innovazione #Agroalimentare #HPP #SettoreAgroalimentare

VERSO IL DISTRETTO BIOLOGICO PiÙ GRANDE D’EUROPA Durante un incontro tenutosi a Palazzo Raffaello ad Ancona, Il Distretto Biologico Marche ha presentato i suoi obiettivi, sintetizzati nella volontà di diventare il distretto biologico più grande d’Europa. Il progetto Distretto Biologico Marche, sostenuto dalla Regione, nasce proprio con l’intento di incentivare l’agricoltura e l’economia locale, agevolare la transizione verso un processo alimentare più equilibrato e garantire la #biodiversità. La Commissione Europea definisce #agricolturabiologica come “un metodo agricolo volto a produrre alimenti con sostanze e processi naturali. Ciò significa che tende ad avere un impatto ambientale limitato, in quanto incoraggia a usare l'energia e le risorse naturali in modo responsabile, a conservare la biodiversità e gli equilibri ecologici regionali, a migliorare la fertilità del suolo, a mantenere la qualità delle acque e a favorire il #benessere degli animali. L’agricoltura bio nelle Marche rappresenta da sempre un settore in forte espansione. Nasce negli anni ’70 quando alcuni agricoltori iniziano a praticare l’agroecologia, diventando dei pionieri del settore e anticipando di molto il primo regolamento comunitario. Per questo le Marche sono considerate la culla dell’agricoltura biologica italiana. Secondo i dati Sinab (Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica), attualmente, sono 121'416 gli ettari di terreno nella regione dedicati a questo tipo di agricoltura; il 26,6% della superficie agricola totale. Il dato è superiore rispetto al 25% richiesto dall’UE entro il 2030 ed è nettamente superiore alla media italiana (18,7%) ed europea (9,6%). Le principali #colture sono: colture foraggere (34'146 ha), cereali (22'010 ha), prati e pascoli (21'134 ha), vite (6'886 ha), ortaggi (4'179 ha), olio (3'714 ha), legumi (2'923 ha). Gli operatori del settore sono circa 4’224, dei quali l’80% è rappresentato da produttori. Diversi sono gli interventi necessari per potersi aggiudicare il primato di distretto biologico più grande d’Europa: incrementare la superficie agricola utile, potenziare ricerca, formazione e sperimentazione, fermare il consumo di suolo, tutelare e valorizzare la nostra biodiversità, promuovere il consumo di prodotti biologici, ottimizzare le filiere del biologico, estendere le certificazioni del biologico e sviluppare un sistema alimentare più sostenibile. Articolo scritto da: Pier Lorenzo Lelli

📈Con 2,5 milioni di ettari dedicati alla SAU biologica e un aumento del 4,5% rispetto al 2022, l’Italia sta investendo nel bio con un’incidenza del 19,8%, avvicinandosi così al target da raggiungere entro il 2030 nell’ambito della Strategia Farm to Fork. 🍎Lo sottolinea ConfagriBio, la nostra Associazione, operativa su tutto il territorio nazionale, impegnata per la tutela e la valorizzazione di tutti i comparti che possono ottenere la certificazione biologica, in occasione della Giornata europea della produzione Biologica che si celebra il 23 settembre. 🎯Tra gli obiettivi anche quello di fare da trait-d’union tra il mondo della #ricerca e dell’#innovazione e i produttori associati, per divulgare le novità tecnologiche e scientifiche che possono essere adottate per mitigare gli effetti negativi del #clima. #Confagricoltura #noisiamoconfagricoltura #ConfagriBio #filiere #produzioni #biologico https://lnkd.in/d2qkPuyw