Post di Maltese

Nei vigneti, l'#IA si dimostra alleata preziosa per rivelare opportunità inedite, da una gestione agricola di precisione alla produzione vinicola sostenibile. Questa è la nuova frontiera dell'eccellenza nel settore vinicolo. Quali altri settori pensate possano beneficiare in modo simile dall'intelligenza artificiale? Uniamoci nella conversazione. #Innovazione #Vino #ComunicazioneDigitale Liberamente tratto da mie ricerche e letture come consulente di comunicazione d'impresa con #IA

L’uso di sistemi open source e la creazione di stock di dati condivisi (data commons) forniscono opportunità uniche alle imprese vitivinicole per valorizzare le eccellenze dei nostri territori attraverso metodi innovativi e collaborazioni strategiche. Come ho spiegato nel libro FoodSystem 5.0 la creazione di sistemi di data commons potrebbe avvantaggiare la creazione di strategie locali per la commercializzazione dei prodotti, un’organizzazione nuova della logistica, la definizione di condizioni diverse per la gestione della produzione (per esempio, con previsioni meteo o previsioni di attacchi da parte di parassiti, arrivando ad anticipare, ridurre o azzerare certi trattamenti), nuove forme di controllo e tutela delle condizioni di lavoro o nuove modalità di valorizzazione dei beni comuni. Per non parlare poi della possibilità di mettere in connessione realtà rurali e urbane, ideando nuovi modi per valorizzare i prodotti locali. Ogni singolo attore di un contesto sociale-territoriale-culturale-economico afferisce a un ampio sistema di possibili connessioni che possono generare nuovo valore nei settori più disparati. Dall’agricoltura all’alimentazione, passando per la sicurezza e la tracciabilità alimentare, fino alla tutela di tutti gli attori coinvolti, inclusi i consumatori. La dimensione delle imprese di qualità di territori splendidi come quelli dell’Irpinia e del Sannio difficilmente potrebbero fare investimenti in ricerca scientifica e tecnologica . E per questo è importante che soggetti istituzionali, come ha fatto la Camera di Commercio Irpinia -Sannio coinvolgendo il Distretto Aerospaziale della Campania - DAC Sca rl condotto da un luminare come il prof Carrino, si facciano aggregatori della trasformazione digitale in ottica comunitaria. Per contrastare l’egemonia dei grandi players è importante ragionare di dati in ottica di bene comune. Sarà ora compito delle imprese esistenti trarre i propri vantaggi competitivi o, meglio, cooperativi e delle nuove imprese non ancora esistenti farsi venire idee nuove per risolvere con i dati problemi non ancora risolti. Qui per approfondire : https://lnkd.in/dPZJATv5

Il mio nuovo articolo disponibile ora su Rural Hack!

guido cami, Presidente & CEO di Industrie Chimiche Forestali, commenta i risultati del primo semestre 2024 illustrando i driver e gli eventi più importanti, che hanno portato l’azienda ad essere più competitiva sul mercato, soprattutto grazie alla capacità di trovare applicazioni diverse per tutti i prodotti realizzati. I marchi Morel e Tessitura Langè acquisiti rispettivamente nel 2021 e 2023 risultano un successo.   Guarda la videointervista completa a Guido Cami, Presidente & CEO di Industrie Chimiche Forestali, che abbiamo avuto il piacere di intervistare ai microfoni di Market Insight.     #MarketInsight #IndustrieChimicheForestali #videointervista #economia #cda

Sergio Barbieri Direttore Acquisti di Pizzoli S.p.A. è intervenuto alla nostra Tavola Rotonda “Orticole Industriali: la pianificazione come driver di sostenibilità agroalimentare”, che si è svolta all’ultima edizione del Macfrut Fiera. Per migliorare l’efficienza della filiera, gli agricoltori del settore 🥔devono investire in risorse umane e tecniche, non in meccanizzazione specifica. Così come è fondamentale la tecnologia della parte industriale. #Pizzoli ha fatto grandi investimenti sui macchinari atti alla selezione ottica, che permettono di effettuare la cernita in tre passaggi: i primi due di controllo delle patate, il terzo che elimina la parte difettosa del tubero. Con questa modernissima tecnologia si riescono a recuperare, e di conseguenza a pagare agli agricoltori, anche patate colpite da ferretto, che solitamente venivano scartate.   👉Maggiori info e dettagli sul Programma Patata #Terremerse https://lnkd.in/deWQpXRq

Dove sta il reale valore? Prima di appassionarmi al mondo #wine, una bottiglia era solo una bottiglia e, oltre un certo prezzo, la mia prima reazione era "cosa? Siete seri?". ...e non compravo, perchè non ne vedevo il valore. In una delle prime visite in cantina di Wineppy, Francesco ci ha detto "ho solo [mediamente] 50 possibilità nella vita di fare grandi vini". Certo, una vendemmia all'anno. Non l'avevo mai considerata questa angolazione. Dietro a tutto questo ci sono storie personali e famigliari, visioni, esperimenti, viaggi, studio, passione, sacrifici, a volte ribellione e lavoro in vigna. Poi arriva la grandine o una gelata e ti sei giocato un anno. Sempre più #tech a supporto, ma poi, alla fine, continua a comandare la natura e non ci puoi fare niente in diverse circostanze. Ecco dove sta il valore di una bottiglia di vino. Allargando il concetto, ecco dove sta il valore di un lavoro di qualità. Buona domenica Idee, suggerimenti o progetti che vuoi realizzare con noi? Scrivimi in DM che facciamo due chiacchiere. The best is yet to come 🔥 ThinkLegal Mike MetAIverse Accelerator 🚀 #notforeveryone https://lnkd.in/dgQf3W6Y

CONTRATTI PLURIENNALI PER RISPONDERE ALLE ESIGENZE DEL MERCATO. Questo il titolo dell’articolo di Ilenio Bastoni - Direttore Settore Ortofrutta e OP Terremerse, che apre l’inserto monografico dedicato a Fagiolo e Fagiolino da industria presente nella nostra Rivista 3. #Terremerse sostiene, attraverso un sistema di incentivi, le aziende agricole che si impegnano a pianificare nuove superfici anche con queste due culture. Scopri Terreincentivi https://lnkd.in/ecWVVJQZ

👨🌾🐄 Nel nostro settore è narrativa comune raccontare di un lavoro faticoso e dalle scarse soddisfazioni economiche. Tuttavia, molti di noi ignorano che analizzando attentamente la vita operativa delle aziende è possibile identificare inefficienze, piccole o grandi che possono fare la differenza! 🤔 Potremo affrontare il futuro con ottimismo o dovremo rassegnarci a lavorare ancora più duramente per restare a galla? La realtà è che possiamo controllare solo ciò che misuriamo. 📊 Il conto economico è il modo attraverso cui misuriamo le nostre aziende, per migliorarle, per trasformare le sfide in opportunità. 😎 Vi aspettiamo alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona per discuterne insieme durante la tavola rotonda “𝐒𝐭𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨. 𝐈𝐥 𝐩𝐨𝐭𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐨”. Non mancate! 📅 Quando: Sabato 30 novembre 🕙 Orario: 11.30 - 12.30 📍 Dove: Padiglione 2, area Ruminantia Tutti i dettagli nell’articolo 👇 #comunicaregliallevamenti #allevamento #zootecnia #allevatori #professioneallevatore #comunicazioneefficace #latte #carne FARM CONSULTING

Anche i vertici di Confagricoltura Mantova hanno preso parte all'assemblea nazionale di Confagricoltura, andata in scena ieri a Bruxelles, per tutelare al meglio le nostre imprese Nel servizio del tg di Telemantova, le parole del presidente Alberto Cortesi #noisiamoconfagricoltura

Giugno, tempo di #ciliegie 🍒 E' questo il frutto trattato nella rubrica dal titolo "LUCI E OMBRE DEI PRODOTTI FRUTTICOLI: IL PUNTO DI VISTA DEGLI STAKEHOLDER" sul numero 5 della Rivista di Frutticoltura, gruppo Edagricole Gianni Porcelli, coordinatore nazionale del comitato Ciliegie dell’Organismo Interprofessionale Ortofrutta Italia, e Giuseppe Semeraro, buyer ortofrutta di Gruppo Megamark, hanno collaborato per tracciare un quadro del settore in chiave SWOT. Obiettivo? 👉 Tracciare un quadro che aiuti gli operatori a riflettere sullo stato dell'arte e dunque a identificare correttivi alle problematiche e aree da migliorare ulteriormente per assicurare un futuro (redditizio) al comparto oggetto di analisi. Buona lettura! https://lnkd.in/dkXZX8YV