Post di Raiffeisen Capital Management - Italia

❌ Porre fine alla fame, raggiungere la sicurezza alimentare, migliorare la nutrizione, promuovere un’agricoltura sostenibile. È questo il secondo fra i 17 obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030. 📉 Secondo il Centro Regionale di Informazione delle Nazioni Unite, circa 795 milioni di persone nel mondo (una persona su nove) sono denutrite. 2 miliardi di persone non hanno accesso a cibo nutriente e sufficiente. Inoltre, la malnutrizione provoca quasi la metà (45%) dei decessi nei bambini al di sotto dei cinque anni: 3,1 milioni di bambini all’anno. Questi sono solamente 3 fra gli sconvolgenti dati che descrivono "la fame nel mondo" e benché la situazione sia migliorata in molti Paesi, sono ancora troppe le persone che patiscono la fame o soffrono di malnutrizione. A tal proposito, l’obiettivo 2 comprende anche un sotto-obiettivo che si prefigge di sradicare la malnutrizione in tutte le sue forme. 🍏 La qualità dell’alimentazione è infatti importante tanto quanto la quantità. 👉🏻 Le aziende hanno un ruolo principale nell'attuazione dell'Obiettivo SDG 2. Possono contribuire nella promozione di un'agricoltura sostenibile per garantire l'accesso al cibo per tutti e, in particolare, le aziende del settore agroalimentare possono adottare pratiche sostenibili di produzione e distribuzione. Investire in tecnologie e innovazioni è la chiave per migliorare l'efficienza della produzione e ridurre gli sprechi alimentari. ❓ Quali sono i restanti obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 e a che punto siamo nel raggiungerli? 👉🏻 Continua a seguirci per saperne di più e scopri cosa stiamo facendo di concreto per tutelare le comunità e salvaguardare la Terra ➡️ https://lnkd.in/ejuKyeVG

🌱 𝐈𝐥 𝐫𝐮𝐨𝐥𝐨 𝐧𝐨𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐩𝐢ù 𝐬𝐚𝐧𝐨 🌱 Il mondo si fa sempre più complesso, e i sistemi alimentari ne riflettono le sfide e le trasformazioni. Mi sono chiesto: qual è 𝐢𝐥 𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞? È possibile che possa andare oltre la semplice produzione di #cibo, diventando un vero 𝐜𝐮𝐬𝐭𝐨𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 #𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞? Nel nostro ultimo post del blog esploriamo proprio questo: come l’industria #agroalimentare possa trasformarsi in un guardiano della salute umana e della natura, affrontando le sfide attuali e valorizzando ogni fase della produzione come un contributo al #benessere collettivo. Questo approccio è il cuore di #Nutrire_il_Bene, che 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐮𝐧 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐚𝐭𝐨 𝐬𝐮 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢, 𝐬𝐮𝐥 𝐫𝐢𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐬𝐮𝐥 𝐥𝐞𝐠𝐚𝐦𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐚 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚. Un modello che richiama alla #responsabilità verso il mondo che lasceremo a chi verrà dopo di noi. Se questa visione ti affascina, ti invito a entrare nella Community di Nutrire il Bene e a leggere il libro. Non si tratta solo di cambiare il modo in cui produciamo e consumiamo cibo, ma di 𝗿𝗶𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝗶ò 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗶 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗲 𝗲 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗻𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿𝗰𝗶 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 #𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐭à 𝐮𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝗮𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗿𝘂𝗼𝗹𝗼 𝗱𝗶 #𝗰𝘂𝗿𝗮 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗼 𝗹𝗮 #𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗲 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗼 𝗹𝗲 #𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲. Mi piacerebbe sapere cosa ne pensi: quali sono le tue riflessioni sul futuro dell’agroalimentare? 𝘚𝘦 𝘷𝘶𝘰𝘪 𝘢𝘱𝘱𝘳𝘰𝘧𝘰𝘯𝘥𝘪𝘳𝘦 𝘯𝘦𝘭 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘰 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘳𝘪𝘱𝘰𝘳𝘵𝘰 𝘪 𝘳𝘦𝘧𝘦𝘳𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪. #GreenerTogether

📊 Il Costo nascosto delle diete scorrette: $8.000 miliardi all'anno   💸 Secondo il rapporto SOFA 2024 della FAO, i sistemi agroalimentari globali causano costi "nascosti" per circa $12.000 miliardi l'anno. Di questi, oltre 8.000 miliardi sono legati alle conseguenze delle diete non equilibrate.   🍟 Le Cause Principali Le diete scorrette hanno gravi conseguenze per la #salute pubblica con un rischio aumentato di malattie come obesità, diabete, patologie cardiache e tumori. Tra i principali fattori di rischio, lo studio include diete povere di cereali integrali, frutta e verdura, oltre a un'elevata assunzione di carne rossa e sodio. L'elevato consumo di sodio e di carni rosse e lavorate aumenta nella transizione dai sistemi tradizionali a quelli industriali. La carenza di cereali integrali è invece il principale fattore di rischio nella maggior parte dei sistemi.   🌎 Effetti Ambientali e Sociali Oltre ai #costi sanitari, i sistemi agroalimentari disfunzionali provocano danni elevati a livello ambientale, ad esempio con l’inquinamento idrico e il degrado del suolo. Le nazioni con crisi agricole protratte affrontano i costi ambientali più elevati in termini relativi, arrivando fino al 20% del PIL. Nei sistemi tradizionali e con crisi agricole protratte, i costi sociali come la malnutrizione e la povertà sono in crescita.   🤝 Verso Sistemi Agroalimentari Sostenibili L'industria agroalimentare ha una responsabilità cruciale per promuovere salute e #sostenibilità, riducendo i danni da malnutrizione e adottando pratiche produttive che riducano l'impatto ambientale. Serve #innovazione per creare prodotti sani, ma anche educazione al consumo consapevole e trasparenza sugli impatti ambientali e sociali. L’impegno collettivo è essenziale per garantire un futuro sostenibile ai sistemi agroalimentari.   👉 Scopri di più sull’argomento cliccando sul link nel primo commento.

Mentre affrontiamo le sfide della sicurezza alimentare e dell’agricoltura sostenibile in Africa, emerge un fattore chiave: il...

📢 Oggi, 16 ottobre, in occasione della celebrazione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, il tema scelto dalla FAO ci invita a riflettere sull'importanza di un tema cruciale: “DIRITTO AL CIBO, per una vita ed un futuro migliori”. 🌱In un momento storico in cui la sicurezza alimentare è sempre più messa a rischio da conflitti, cambiamenti climatici e disuguaglianze economiche, è essenziale ricordare che il cibo non è solo una necessità: è un diritto umano fondamentale. 🍽️ Qualità e accesso al cibo sono essenziali per garantire una vita sana e dignitosa. Ogni individuo dovrebbe avere la possibilità di nutrirsi in modo adeguato, non solo per il proprio benessere fisico, ma anche per quello mentale e sociale. 🌍 Investire nel diritto al cibo significa anche investire nel futuro del nostro pianeta. Sostenere pratiche agricole sostenibili, combattere gli sprechi alimentari e promuovere una distribuzione equa delle risorse sono passi fondamentali per garantire un futuro migliore per le generazioni a venire. 🤝 Uniamoci per promuovere l’uguaglianza nell'accesso al cibo e per costruire un sistema alimentare che sia inclusivo, sostenibile e resiliente. Facciamo sentire la nostra voce e lavoriamo insieme per un mondo in cui tutti possano godere di una vita sana e dignitosa, a partire dal diritto al cibo. Ogni piccolo gesto conta. Insieme possiamo creare un futuro in cui un’adeguata alimentazione diventi un diritto per tutti gli esseri viventi. 💚 #ImproveCommunications #GiornataMondialeAlimentazione ##DirittoAlCibo #Sostenibilità #CiboPerTutti

🌍 Oggi è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione! L'accesso al cibo è un diritto umano fondamentale, ma milioni di persone soffrono la fame. Cosa possiamo fare per un futuro migliore? ⚠️ 2,8 miliardi di persone non possono permettersi un'alimentazione corretta. Sicurezza alimentare non significa solo avere cibo a sufficienza, ma garantirne la qualità e il valore nutrizionale. 🍽️In Italia, 3,4 milioni di persone vivono in una condizione di insicurezza alimentare. Il 7,5% degli italiani non può permettersi un pasto proteico regolare. 🌾 Entro il 2050, la popolazione mondiale raggiungerà 9,7 miliardi: come nutrirli? Innovazione tecnologica e politiche di defiscalizzazione per aziende e consumatori possono fare la differenza! 👉 Ce ne parla Antonio Picasso #GiornataMondialeAlimentazione #SicurezzaAlimentare #FameZero #InnovazioneAgricola #Cibo #Sostenibilità #Alimentazione Pietro Paganini Carola Macagno Monica Tommasi Isabella Ceccarini Confagricoltura Carni Sostenibili CREA Ricerca Roberto Race Frederick Dooley Stefano Cianciotta Anna Scavuzzo FAO ASviS - Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile Foodhub

L’edizione 2024 dell’Annuario Statistico della FAO evidenzia una serie di sfide cruciali, incluso l’aumento delle temperature sulla terraferma, il permanere dell’insicurezza alimentare globale mentre i tassi di obesità continuano ad aumentare, e le pressioni ambientali a cui è sottoposta la produzione agricola 📕⬇️

Il diritto al cibo è riconosciuto universalmente come un diritto umano essenziale, tuttavia le persone più vulnerabili si trovano spesso costrette a consumare alimenti con una bassa qualità nutrizionale, poiché più economici e accessibili. Molti non hanno la possibilità di accedere a cibi freschi e diversificati, altri sono privi delle informazioni necessarie per fare scelte alimentari consapevoli e nonostante la produzione alimentare attuale sarebbe sufficiente per sfamare l'intera popolazione mondiale, ad oggi 733 milioni di persone soffrono la fame. Le tecnologie giocano un ruolo rilevante nel supportare l’analisi dei contesti, valutare le pratiche agricole sostenibili e monitorare la tutela della biodiversità per rendere i sistemi alimentari resilienti a future crisi. Lunedì 18 novembre è in programma sul sito di Poste Italiane il #webinar di #EducazioneDigitale “Diritto al cibo per una vita e un futuro migliori” nel corso del quale gli esperti della FAO - l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura forniranno una vista sulle sfide principali che riguardano l’accesso al cibo e sul contributo che ognuno di noi può dare verso la costruzione di sistemi agroalimentari più sostenibili. Per partecipare https://lnkd.in/dfUi-J9 #ESG #technology #innovation

📅 Oggi, 16 ottobre, si celebra la 45ª 𝙂𝙞𝙤𝙧𝙣𝙖𝙩𝙖 𝙈𝙤𝙣𝙙𝙞𝙖𝙡𝙚 𝙙𝙚𝙡𝙡’𝘼𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚! 🍞 Un evento istituito dalla FAO nel 1979 per richiamare l’attenzione su uno dei problemi più urgenti del nostro tempo: garantire il diritto al cibo per tutti. Il tema scelto per quest’anno, “𝗗𝗶𝗿𝗶𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗰𝗶𝗯𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗮 𝘃𝗶𝘁𝗮 𝗲 𝘂𝗻 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗶”, invita a riflettere sulla necessità di trasformare i sistemi alimentari globali per renderli più inclusivi, resilienti e sostenibili. 📖 In concomitanza con la celebrazione mondiale, l’Italia affronta una crisi alimentare crescente. Andrea Segrè, Professore ordinario di economia circolare all’Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, e Ilaria Pertot, Professoressa di patologia vegetale all’Università di Trento, presentano il loro nuovo libro 🛒 𝙇𝙖 𝙨𝙥𝙚𝙨𝙖 𝙣𝙚𝙡 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙙𝙚𝙜𝙡𝙞 𝙖𝙡𝙩𝙧𝙞. 𝙇’𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖 𝙚 𝙡’𝙞𝙢𝙥𝙤𝙫𝙚𝙧𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙚 (Baldini+Castoldi), che fotografa una realtà preoccupante. #SDGs #Agenda2030 #GlobalGoals #WorldFoodDay #FoodHeroes 

Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2024: diritto al cibo per una vita e un futuro migliori. Oggi, 733 milioni di persone soffrono la fame, nonostante la produzione agricola globale sia sufficiente per nutrire tutti. Il cibo non è solo nutrizione, ma anche diversità, accessibilità e sicurezza. Tuttavia, le crisi climatiche, economiche e i conflitti stanno aggravando la fame e le disuguaglianze, colpendo soprattutto i più vulnerabili: famiglie di agricoltori e popolazioni rurali. L'accesso a un’alimentazione adeguata è un diritto umano fondamentale. Circa 2,8 miliardi di persone non possono permettersi una dieta sana, il che alimenta diverse forme di malnutrizione, dalla denutrizione all'obesità. Noi di #novastark ci siamo chiesti: come possiamo fare la differenza? Promuovendo soluzioni innovative per ridurre lo spreco di risorse nei processi produttivi, contribuendo così a proteggere l'ambiente e a migliorare la #sostenibilità delle filiere agroalimentari. Attraverso l'#innovazionetecnologica, lavoriamo per un futuro alimentare più efficiente, sicuro e sostenibile. Unisciti a noi in questa sfida globale: proteggere il diritto al cibo è proteggere il futuro. Con tecnologia e innovazione possiamo garantire una nutrizione migliore, ridurre l'impatto ambientale e sostenere la sicurezza alimentare. #giornatamondialealimentazione #FAO #foodtech #worldfoodday