Mercato Metropolitano is now open in London: a street food project of eco-sustainability and social commitment.

Starting in Italy (initially in Milan, where it lasted for only five months, and eventually in Turin), “Mercato Metropolitano” (translated as Metropolitan Market) has finally arrived in London last June.

As the name suggests, Mercato Metropolitano is a street food market.

However, the concept behind the market is much more than that: it is a local community with an eco-environmental and social commitment, where everybody works together as a family for a sustainable economy. Everything revolves around the concept of promoting/incentivising local and genuine food as a reaction to big industry.

Built in an abandoned paper factory in the South of Borough, Mercato Metropolitano is now home to various artisanal stalls, offering Italian food and much more such as British food, Indian street food, French cheese and wine, and German wurst stalls. Additionally, there is a big independent supermarket from Palermo.

At Mercato Metropolitano, it is possible to taste gourmet dishes directly from the food stands, buy genuine products to take away, and even meet directly with the farmers who are personally growing and selling the food. The aim is to promote healthy and biological food from local producers and to reduce environmental impact, thanks to using recycled materials and a zero-waste philosophy.

All the other activities organized are in line with the concept and purpose of the market, ideated and conceived by Alessandro Rasca (also involved in the Eatily market project).

At Mercato Metropolitano educational events, activities, and projects are frequently arranged – some have already started, while others are still in progress but will soon get underway. These include workshops and classes about urban gardening and planting techniques and cookery lessons focused on how to cook healthy and genuine meals at home and avoid food wastage.

Besides food, Mercato Metropolitano also offers music and charity events, dance performances, and art exhibitions in order to give opportunities for undiscovered artists to emerge.

Furthermore, from the 16th of September, a new film-screening project will start. ”Backyard Cinema” will show some of the most famous and well-liked films of all-time (including Jurassic Park, Captain America, The Lion King, Rambo, Finding Dory, and many others), all surrounded by palm trees, beanbags, cocktails, and (of course) popcorn!  

And if you do not like sitting and watching a film, but prefer to be more active, Mercato Metropolitano provides a fitness and boxing gym as well, along with a children’s area and even a barber shop!

All of these facilities, entertaining and educational, along with a wide range of great and genuine food of course, makes this market suitable for anyone. Whether families, students, local workers who want to hang out after work, or simply tourists seeking for an alternative way of enjoying London – no one would ever get bored at Mercato Metropolitano!

Written by Lucia Mazzarello

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A Londra apre Mercato Metropolitano: non solo street food, ma anche eco-sostenibilità e impegno sociale.

Avviato per la prima volta in Italia (inizialmente a Milano, dove è andato avanti per soli cinque mesi, e in seguito a Torino), Mercato Metropolitano è finalmente sbarcato anche a Londra lo scorso Giugno.

Da come si può capire dal nome, Mercato Metropolitano è principalmente un mercato street food. Tuttavia il concept che vi è dietro questo mercato va ben oltre ciò: si tratta infatti di una comunità locale dedita all’impegno sociale ed ambientale, dove ognuno lavora all’unanimità al fine di incentivare un’economia eco-sostenibile. Tutto ruota intorno all’idea di promuovere cibo locale e genuino come reazione alla produzione industriale su larga scala.

Il Mercato è stato costruito da una fabbrica di carta in disuso nel sud di Borough, ed è ora luogo di vari stand arigianali che offrono non solo cucina italiana: è possibile trovare infatti diversi venditori di cibo britannico di qualità, cibo di strada Indiano e stand di formaggio e vino francese o di insaccati e salumi tedeschi... e in piu, c’è anche un grande supermercato indipendente da Palermo.

A Mercato Metropolitano è possibile provare piatti gustosi direttamente dagli stand o comprare prodotti da portare a casa, ma anche vedere gli agricoltori all’opera mentre coltivano personalmente gli alimenti da poi rivendere.

Lo scopo è esattamente quello di promuovere il consumo di prodotti salutari e biologici, provenienti da produttori locali, e ridurre l’impatto ambientale anche attraverso l’utilizzo di materiali riclicati e  una filosofia “zero sprechi”.

Ideato da Alessandro Rasca (il quale era anche coinvolto nel progetto Eatily), Mercato Metropolitano offre spesso vari progetti ed attività in linea con il concept e lo scopo del mercato; molti di essi sono già stati avviati, altri invece sono ancora in corso ma prenderanno presto piede. Tra questi si trovano workshop e lezioni di giardinaggio urbano e tecniche di semina e piantumazione, e ovviamente lezioni di cucina focalizzate su come preparare pasti genuini e salutari a casa ed evitare lo spreco di cibo.

 Tuttavia a Mercato Metropolitano non si parla solo di cibo: eventi musicali e di beneficienza, spettacoli di danza e mostre d’arte vengono occasionalmente organizzati in modo da aiutare artisti non ancora conosciuti ad emergere.

Inoltre dal 16 Settembre partirà un nuovo progetto di proiezione cinematografica: “Backyard Cinema” (“Cinema da cortile”) proietterà alcuni dei film più amati di tutti i tempi, come Jurassic Park, Captain America, Il Re Leone, Alla Ricerca di Dory e molti altri! Tutto questo in un ambiente rialssante e confortevole provvisto di alberi di palma, pouf giganti, cocktail e naturalmente popcorn!

Se invece non ti piace stare seduto a guardare un film, ma sei un amante dell’attività fisica, Mercato Metropolitano ha a disposizione anche un centro fitness e una palestra da boxe; in più, ci sono anche un’area per bambini e addirittura un barbiere!

Grazie a tutti questi servizi ricreativi ed educativi, e insieme ovviamente alla grande varietà di buon cibo, questo mercato è il posto adatto per chiunque: si tratti di famiglie, studenti, lavoratori che vogliono svagarsi dopo una giornata in ufficio o semplici turisti alla ricerca di qualcosa di alternativo da fare a Londra, nessuno potrà annoiarsi a Mercato Metropolitano.

Scritto da Lucia Mazzarello