和菓子甲子園V、牧草ロールに着想「食突モ～進」　猪突猛進の決意で

身も心も癒やされた豚の角煮　台湾出身の店主が我が子に伝えた母の味

出稼ぎ中に知った友人の訃報　ライム汁のセビーチェで思い出すペルー

親戚や友は姿を消した　スリランカで平和の尊さ感じたパンのふくらみ

紛争続く「祖国」の光と闇を伝えるため　コンゴ料理フンバに託す願い

ロシアとウクライナを結ぶオクローシカ　夏の語らい伝える冷製スープ