スパリゾート「ハワイアンズ」の中にあるお蕎麦屋さん。

このお店は水着着用、プールから出たビッシャビシャなまんまで入店できるお店です。

 

 

店内はお座敷のみで、ビッシャビシャなままドスンと着座。

ザブトンがビニールで出来てるのね！！

 

今回は「鴨南蛮蕎麦」（１１５０円）をチョイスです。

意外と早い着丼なんだけど、なんだか本格的でいい匂い！！

 

ツユはダシがキッチリ効いているね！

カツオの風味がガツンと来ます。

 

お腹が空いていたので、鴨肉から。

うーん、しっかりとした食感とジュワジュワな味わい！！

 

蕎麦はポクポクした素朴な食感です。

ふだん、やっすい蕎麦ばっか食ってるもんで！！

 

正直、高級なそばのというか、キチンとした蕎麦の正解が分からないのよね。

もっと舌を磨かねば！！

 

蕎麦湯をそのまま飲んでみると、塩気を感じなかったのでね。

きちんと生麺から作られているようです。

 

これで手打ちだったら、すごいけど流石に違うかな。

 

 

◆◇◆後記◆◇◆

 

リゾート施設の中って、冷凍食品とかを使ったやっつけなメニューが多いイメージなんですよね。

食えればいいんだろ？　でも値段は観光地価格だよ！！　というね。

 

なので、正直期待はしていなかったんですが、ここの蕎麦は美味しかった。

これなら、街中にあっても充分食べに行きたくなるレベルだと思います。

 

備忘録としてメニュー写真を載せておきます。

 

 

再訪希望値：★★☆ 機会があれば

 

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※食べログでは表示されません

 

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そば処 与市 （そば（蕎麦） / 湯本駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5