糖製品

一樣是砂糖，「特砂、細砂、二砂」到底差別在哪？

特砂、細砂和二砂究竟有何不同？他們都是來自於蔗糖，最大的差異是結晶顆粒大小！特砂是在結晶時，把糖顆粒做得較大，較不容易受潮，就是為了適應台灣潮濕的氣候而有的特別品項！

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