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華新街

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《臺灣史上的小人物大有事》:中和華新街為何被稱為「緬甸街」?失根的認同終究只能是「華僑」

人文 精選書摘

據當地居民所說,「華新」隱含著「華僑新遷居於此」的暗示——這也意味著,在這裡的「緬甸」其實不完全是東南亞的緬甸,更是屬於移居南洋的華僑,以及國共內戰軍人的那個緬甸。

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「喇叭女子」萬利與羽亭,辦雜誌、Podcast記錄在台緬甸移民的飲食文化

緬甸料理的特色,緬族人料理多用到薑黃、辣椒粉,如咖哩飯、魚湯麵,而魚湯麵是緬甸南部料理的經典菜色。由於緬甸幅員遼闊,而且被中國、印度、泰國、寮國等鄰國包圍著,因此人口的流動與融合,讓緬甸料理充滿特色。

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突破海島國家孩子想像的一堂課:今天不是要去南勢角站嗎,為什麼一直在講東南亞?

國際 精選轉載

這些海島孩子,對於一個飛行時間僅有3、4個小時的半島國家,竟是那麼陌生,今天用「味覺和視覺感知」建立了第一印象,誠心希望如果有機會討論家族出遊地點時,可以提出:我想要去東南亞看看是不是老師說的那樣。

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《舌尖上的東協》(上):那些座落在全台各地的東南亞街,你去過幾個?

國際 精選書摘

如果說味道是開啟人類記憶的鑰匙,那麼家鄉料理就是減緩思鄉情緒的良方。透過本篇文章,我們帶您一探遍佈全台的東南亞商店及餐廳,也尋找關於移工及東南亞裔移民那些,無可替代的鄉愁滋味。

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10歲隨家人來台,楊萬利創辦《緬甸街》挖掘台北緬甸生命故事

國際 移人 Migrants' Park

10歲那年從緬甸隨家人來台,楊萬利留台24年後,創辦《Mingalar par 緬甸街》刊物,分享台北華新街的緬式日常,也召喚過往故鄉的記憶。

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中和華新街嚐東南亞美食:回不去緬甸,他們已把台灣當作家

國際 Klook客路

這個菜市場看似平凡卻非常特別,仔細觀察生的食材裡有許多香茅、薑黃、咖哩葉…等不會出現在台灣其他傳統菜市場的元素

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中和華新街嚐東南亞美食:回不去緬甸,他們已把台灣當作家

國際 Klook客路

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日久他鄉是故鄉:在台緬華離散與想像的緬甸歲月

日久他鄉是故鄉:在台緬華離散與想像的緬甸歲月

國際 讀者投書

台灣對大部分的緬華來說,屬於是「一個文化上舒適的家」,較之緬甸更是一個生活上安全的家。故鄉,還是那個遠在千里的緬甸。

日久他鄉是故鄉:在台緬華離散與想像的緬甸歲月

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