Hi,
登出
你還沒有通知

舌尖上的中國

RTS5R7E8

華春瑩的「餐館」和蘇州警察的「和服」,顯示中國的愛國主義「再教育」相當成功

中國 德國之聲

外交部發言人華春瑩推文中的餐館和一位蘇州警察眼中的和服有什麼共同點?時評人長平認為,日常生活化的愛國主義「再教育」在中國並非徒增笑柄,而是相當成功。

葡萄牙美食_02

舌尖上的世界遺產:窺看一枝獨秀的澳門美食

生活

若你有機會來到澳門,坐在大三巴牌坊旁的歐式露天茶擋,或是穿梭在氹仔古風十足的舊城區,別忘了在巷弄間尋找這些料理的存在,然後盡情地大快朵頤一番,因為當燒菜上盤、刀叉就位,這時候,你不只是個外來的饕客,更是個文化的守護者!

crispy pork

為什麼看(聽)別人吃東西,永遠沒有自己吃東西美味?

生活 精選書摘

今天的人們不再簡單地用色、香、味老三樣來衡量美食,他們喜歡用「風味」這個詞,強調的是感官和心理的複合感受,這其中,當然包括聲音感知。

crispy pork

為什麼看(聽)別人吃東西,永遠沒有自己吃東西美味?

生活 精選書摘

今天的人們不再簡單地用色、香、味老三樣來衡量美食,他們喜歡用「風味」這個詞,強調的是感官和心理的複合感受,這其中,當然包括聲音感知。

朝鮮冷麵@東大門

《舌尖上的中國》總導演:「我之蜜糖你之砒霜」的朝鮮冷麵

生活 精選書摘

古時候,男女結婚,好多人之前根本沒見過面,但也不乏和諧恩愛的例證。我和延吉冷麵就像這樣,從不接受到習慣,最後變成無法捨棄。

鑊氣 Wok Cooking

菜沒了「鑊氣」,就像靠在你肩頭的女孩,心裡一直想著前男友

生活 精選書摘

在日常生活裡,桌距,或者說桌子的直徑甚至可以改變任何人之間的關係,桌距的長短和人之間的親近程度是成反比的。當然,「吃口熱乎的」還有另一層含意。

鑊氣 Wok Cooking

菜沒了「鑊氣」,就像靠在你肩頭的女孩,心裡一直想著前男友

生活 精選書摘

在日常生活裡,桌距,或者說桌子的直徑甚至可以改變任何人之間的關係,桌距的長短和人之間的親近程度是成反比的。當然,「吃口熱乎的」還有另一層含意。

  翻译: