Dónde comer #churros en Barcelona: 5 auténticas churrerías de barrio. Recorremos Gràcia, Eixample, Ciutat Vella, Nou Barris y Poble Nou para saborear algunos de los mejores churros con chocolate de la ciudad. Con Txaber Allué @elcocinerofiel
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- Sector
- Medios de comunicación en línea
- Tamaño de la empresa
- De 2 a 10 empleados
- Sede
- Barcelona, España
- Tipo
- De financiación privada
- Especialidades
- Gastronomía, Cocina, Artesanía, Ocio, Lifestyle, HORECA, Actualidad, Turismo, Hostelería, Historia de la alimentación, Nutrición, Recetas, Libros de cocina, Cocineros, Alimentación, Agricultura y ganadería y Restaurantes
Ubicaciones
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Cómo llegar
Carrer de Pau Claris
102, 2ª planta
Barcelona, España 08009, ES
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Actualizaciones
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Además de vinos, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino @periodistasvino ha premiado estos destilados y espirituosos como los mejores del último año: brandy, ginebra, whisky, ron y vermut
Los mejores destilados y espirituosos del 2024, según la prensa española especializada
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Agenda gastronómica de enero 2025: qué hacer en #Barcelona. Con la Navidad dando sus últimos coletazos, además de los planes habituales, os sugerimos algunas iniciativas que implican la gastronomía para colaborar con proyectos de carácter social
Agenda gastronómica de enero 2025: todos los eventos para hacer en Barcelona
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Videorrecetas, trucos para cocinar, un vídeo podcast sobre el mundo del vino y hasta incursiones en un circo: un pequeño resumen audiovisual de nuestro 2024
Nuestro resumen gastronómico de 2024 en diez vídeos publicados en Hule y Mantel
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COLUMNA | "Continúa el avance de la quinta gama en los restaurantes. Carnes melosas y paellas clonificadas, algunas son infames, otros guisos tienen calidad aceptable, pero sobre todo, dan rentabilidad ahorrando costes laborales". Por @decuina
Resumen del 2024: presión al sector primario, cocina clónica vs tradicional y más hostias como panes
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👑 ⭐ ¿Con o sin nata? ¿De crema o de mazapán? ¿A favor o en contra de la fruta escarchada? Hay muchos tipos de #roscones de Reyes y hemos buscado algunos de los mejores que podemos encontrar en #Cataluña. Escribe Iker Morán https://lnkd.in/dcifFKnV
Las pastelerías artesanas que elaboran los mejores roscones de Reyes de Cataluña
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La venta de roscones de #Reyes artesanos se mantiene estable: comeremos más de un millón en toda #Cataluña. El Gremio de Pastelería de Barcelona avanza que el #roscón clásico seguirá siendo el más vendido, seguido por el relleno de nata
La venta de roscones de Reyes artesanos se mantiene estable: comeremos más de un millón en Cataluña
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"Cuarenta años de locura y profesión, así podría definirse el contenido del último #libro de Xesc Reina, el mejor charcutero de Europa (...), un oficio en peligro de extinción". Nos lo cuenta Sarah Serrano Pino @Bocadhist
El nuevo libro del charcutero Xesc Reina: 'Porca miseria', el cerdo más allá de la carne
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Os sugerimos cinco rutinas que podéis incorporar sin complicaciones a vuestro día a día y que os ayudarán a mejorar vuestra salud en 2025: alejar el móvil de la mesa, incluir el kéfir en vuestra dieta... Por @laiashamirian
5 propósitos alimentarios fáciles y muy saludables para mejorar tu vida este nuevo año
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Si bien el negroni sigue siendo el cóctel más consumido de este 2024 en coctelerías, en las casas el rey es el gin-tonic. Si quieres darle otra perspectiva a la #ginebra, apuesta por estos #cócteles que solo necesitan algo de destreza y pocos minutos
4 cócteles con ginebra (que no son gin-tonic) para las sobremesas de Nochebuena y Navidad
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