Publicación de Indaga

¿Qué estrategias de colaboración e innovación abierta consideras más efectivas para fomentar el desarrollo de soluciones sostenibles en tu sector?

💡 La #innovacióncruzada es un tipo particular de #innovaciónabierta que se caracteriza por imitar o transferir conocimientos, tecnologías, soluciones o modelos empresariales de unas industrias a otras. La innovación cruzada atrae a consultores y empresarios por los beneficios potenciales que supone. ✅ Los tipos de innovación cruzada, cómo aplicarla en los negocios y casos de éxito, en el blog del #EcosistemaMÁS de Ibercaja Empresas 👇 https://lnkd.in/d7zswxf9

🌾 Las grandes empresas del sector agroalimentario y su compromiso con la innovación abierta 🚀 Una noticia reciente revela un cambio significativo en el sector agroalimentario: la apuesta por la innovación abierta para liderar la transformación del sector. En Nulab, observamos con interés este movimiento, reflejado en el informe presentado por la aceleradora Eatable Adventures. 💡 Colaboración como clave para la innovación. La tendencia de grandes empresas, como Mahou San Miguel y Europastry en España, de adoptar modelos de innovación abierta es un paso adelante. Estas empresas no solo invierten en innovación, sino que también buscan colaborar con agentes externos, incluyendo universidades y centros tecnológicos, para impulsar el desarrollo eficiente y efectivo. 🏭 Inversión y prioridades. Es notable que el 100% de las empresas consultadas haya invertido en innovación en los últimos dos años, con un enfoque particular en productos, tecnologías, procesos y modelos de negocio. Esto muestra un compromiso claro con el avance y la mejora continua. 🔄 Innovación abierta: generando sinergias. La innovación abierta no solo abre puertas a nuevas oportunidades de negocio, sino que también fomenta la colaboración y el intercambio de ideas. En Nulab, creemos que este enfoque es fundamental para enfrentar los retos actuales y futuros del sector. 📈 Visión de Futuro. Con una autopercepción del grado de innovación de 7.46 sobre 10 y un plan de aumentar la inversión en innovación, el sector está claramente orientado hacia un futuro más innovador y competitivo. 🚀 Nulab: comprometidos con la Innovación. En Nulab, celebramos estas iniciativas y reafirmamos nuestro compromiso de ser parte de este emocionante movimiento de innovación abierta. Creemos firmemente que juntos podemos lograr un sector agroalimentario más sostenible, eficiente y preparado para los desafíos del futuro. #InnovaciónAgroalimentaria #Colaboración #NulabInnovación #SectorAgroalimentario 🌱🔬🤝

🌿 Aunque gestiono la #calidad y la #innovación de Vicky Foods, reconozco que me gustaría dedicar más tiempo a la parte de innovación. Es el motor que impulsa a las empresas hacia el futuro, y debe estar en el centro de cualquier organización. Tuve la oportunidad de compartir esta visión en el encuentro «Innovación basada en activos estratégicos propios», organizado por Levante-EMV en colaboración con Byld, donde debatí junto a grandes profesionales del sector. Durante el evento, intercambiamos estrategias y afrontamos los principales retos de innovación en una sociedad en constante evolución. Todos coincidimos en lo mismo: la innovación está ganando un papel clave en las #empresas. ¿Cuál creéis que es el mayor desafío que enfrentan las empresas en términos de innovación? https://shorturl.at/34pKG

¿Inversión en Capex o en conexiones y Relacionamiento de Capital Humano en el desarrollo de alimentos? La encrucijada del desarrollo de nuevos productos en la industria alimentaria. Recientemente, tuve una intensa conversación con JORGE GALLEGO sobre el desarrollo de nuevos productos en la industria de alimentos, al final sobre una pregunta que muchos evitan: ¿Es realmente necesario invertir grandes sumas en nuevos equipos (Capex) para innovar, o estamos subestimando el potencial de las capacidades ya existentes? Por un lado, la inversión en equipos de última generación puede acelerar procesos y abrir nuevas posibilidades. Pero, ¿a qué costo? ¿Estamos olvidando que la innovación también surge de la colaboración, el intercambio de ideas y el aprovechamiento de infraestructuras ya disponibles? En este fragmento del podcast de #EmprendetePodcast, Alberto Henao de Lök Foods plantea algo muy interesante de por qué es necesario experimentar e innovar con la infraestructura ya existente (https://lnkd.in/eV7K53Tr) En Agile Foods creemos que las capacidades están ahí, esperando ser aprovechadas. Por eso, trabajamos para consolidar la red más grande de prototipado, pilotaje y maquila en Latinoamérica. Creemos que viajar, conectar y utilizar lo que ya existe puede ser más efectivo que una costosa inversión en equipos que podrían quedar subutilizados. Pero aquí está el punto polémico: ¿Es la inversión en Capex una solución obsoleta en un mundo donde la colaboración es clave y hay capacidades ya instaladas? ¿Qué opinas tú? ¿Es hora de repensar nuestras estrategias de inversión en I+D? ¿Estamos aferrados a modelos antiguos que ya no aplican en la era de la conectividad y la colaboración global? ¡Comparte tus ideas y experiencias! 🔥

Hemos leído esta noticia y estamos entusiasmados. Con cada inversión en innovación, ya sea en productos o tecnologías, nos acercamos a un futuro donde la eficiencia y la sostenibilidad son primordiales. Nuestra tecnología NIR e hiperespectral son un claro ejemplo de cómo la colaboración abierta puede llevar la productividad a nuevos niveles, alineándose con las necesidades actuales de un consumo más saludable y sostenible. En Nulab, creemos firmemente que la innovación no es solo un camino hacia el crecimiento, sino una necesidad para adaptarnos y prosperar en un mercado en constante evolución. Estamos entusiasmados por seguir explorando alianzas que nos permitan enfrentar los desafíos del mañana, juntos. Link a la noticia: https://lnkd.in/djTm8Ry8 #InnovaciónAbierta #Nulab #TecnologíaAlimentaria #FuturoSostenible

Innovación: Qué tan allá llegamos con la disrupción? Como mentora de OpenBeauchef, U. de Chile estoy participando con dos equipos para un desafío presentado por Aconcagua Foods . Dentro de las sesiones una por un lado de un desarrollo alimentario y el otro con foco en impacto en el medio ambiente, parte de la mentoria ha sido definir el modelo de negocio y en si :El cómo lo hacemos? ✍️Cómo generamos un enfoque saludable? 💚Estamos impactando de forma circular? 👌Contamos con la tecnología para llevar a cabo? ⏱️Es una línea de negocio nueva y quizás una tremenda oportunidad? Al estar los proyectos en fase de idea la iteración ha sido mucho más dinámica y con mucha apertura. Ya quiero ver estos desafíos en marcha 😊. #innovacion #desarrollo #economiacircular #mentoria

📢 Oportunidad: Convocatoria abierta para proyectos innovadores y plantas piloto. 🚦Un paso crítico en el proceso de innovación es la fase de #escalado industrial, que permite transformar ideas y prototipos en soluciones exitosas en el mercado. 🟢 Desde food+i estamos comprometidos con la transformación del sector agroalimentario. En nuestro empeño por apoyar a todas las partes implicadas en el proceso de escalado de innovaciones, estamos participando en un proyecto europeo, dónde se está construyendo la mayor red europea de infraestructuras piloto y demo open access para la bioeconomía. ✅ Queremos que nuestro ecosistema forme parte de esta red, y para ello, en el marco del proyecto Pilots4U by CoPilot powered by COPILOT, te damos la oportunidad de solicitar financiación para participar en las actividades de consolidación de la red. 🚨🚨🚨Solo tienes que tener un proyecto innovador que llevar a mercado, o instalaciones para escalar. ¡No pierdas esta oportunidad! + info https://bit.ly/4e5X3HJ Bio Base Europe Pilot Plant | VTT | FOOD+i - Cluster Alimentario del Valle del Ebro | Irish Bioeconomy Foundation | Knowledge Hub Zealand | BIOEAST HUB Czech Republic | @Chamber of Commerce and Industry of Stajerska | Bioeconomy For Change | SPRING - Italian Circular Bioeconomy Cluster | F6S Network Ireland. Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU) | Bio-based Industries Consortium (BIC) #Escalado #Startups #Innovacion #PlantaPiloto

💡 La innovación abierta como motor de cambio. En Noel, creen en la innovación y la sostenibilidad para afrontar los retos actuales. Gracias a la Plataforma de Conexión de Talento del CUEE, han trabajado de la mano con universidades y estudiantes para desarrollar soluciones que impacten positivamente tanto la empresa como la sociedad. Un ejemplo de éxito es el Bootcamp de Innovación 2023, donde conectamos ideas con la industria, impulsando nuevas oportunidades. Descubre más sobre este proceso en el articulo de Juliana Londoño, Jefe de innovación de Compañía de Galletas Noel S.A.S. 👇 #Innovación #Cuee2_0 🚀 #Talento

📢 Esta semana participamos en la presentación de los Talleres de #innovación disruptiva y exponencialidad del proyecto europeo DIH4CAT que se promueve desde ACCIÓ y que tienen el objetivo de impulsar el desarrollo de soluciones innovadoras entre las empresas. Desde Frit Ravich pudimos exponer nuestra cultura de la innovación, explicando el proceso que seguimos desde que detectamos oportunidades hasta la definición de soluciones disruptivas que pueden acompañar y cubrir necesidades de nuestros clientes y consumidores. Somos una empresa con ADN innovador e inconformista, por lo que la #cultura de la innovación está muy presente en nuestro día a día. Recientemente hemos lanzado Frit Data Solutions, una nueva unidad de #negocio que hemos desarrollado junto a Acció y con el apoyo de RocaSalvatella, para compartir nuestra inteligencia de mercado con los clientes y así contribuir a su mejor desarrollo en los diferentes canales de #distribución. Tenemos claro que la #tecnologia es uno de los partners más importantes en nuestro desarrollo y evolución como empresa. Y hacerlo de la mano de organizaciones como ACCIÓ es una gran oportunidad para generar sinergias entre empresas y compartir conocimiento, lo que nos hace más competitivos y nos permite abordar retos más ambiciosos. #FritOnTour