Publicación de Tarragona Turisme

#WinesFromAragón Los vinos aragoneses exhiben variedad y calidad en Alemania. Más de una treintena de bodegas aragonesas participa en #Prowine, la feria más importante del vino en Europa, que se celebra hasta el martes en Dusseldorf. Seis bodegas de la región -Ramón Reula Family Wines, Bodega SOMMOS, BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA, Grandes Vinos, Leo & Niné Contemporary Winery y Bodegas Obergo– tendrán un espacio en la zona de Aragón dentro de pabellón español de ICEX con apoyo económico de Aragón Exterior (Gobierno de Aragón), mientras que el resto contarán con sus propios stands en la feria. No solo podrán verse las producciones aragonesas. También podrán degustarse, porque porque tercera vez, Aragón Exterior organiza una zona de catas en el interior de la feria alemana, un espacio que ha ido creciendo año tras año tanto en tamaño como en número de referencias. En esta edición, en colaboración con Aragón Ecológico, por primera vez habrá una sección diferenciada de vino ecológico, con presencia de 41 caldos. "Prowein es una cita imprescindible dentro de nuestras acciones de promoción del vino internacional", explica José Antonio Vicente Barrallo, director de Aragón Exterior, que destaca que la feria "permite ganar visibilidad y posicionar a los vinos de Aragón en el segmento que merecen, así como seguir ampliando nuestra red de contactos para permitir a nuestros vinos llegar cada vez más lejos". https://lnkd.in/dPXUMtPy

Viernes y propuestas de enoturismo de la mano de Sonia Esteban Temprano, planazo. Lectura obligatoria de Europapress! Magnífica selección, gracias por acordarte de #sandeman, el icono del vino fortificado de #Porto, parte de SOGRAPE y distribuido en España por @bodegaslan Planes de enoturismo para disfrutar de las bodegas en vendimia Septiembre es tradicionalmente el mes de la vendimia, donde las bodegas recogen las uvas para la elaboración de unos vinos, que degustaremos. Un momento ideal para el enoturismo donde las bodegas, en plena ebullición desde el campo a sus instalaciones y en todo el territorio, muestran este trabajo a los amantes del vino, que acuden a conocer cómo se elaboran los vinos que consumen, y proponen diversas propuestas para acercarse mejor a este fantástico mundo y recorrer España a través de ... (c) 2024 Europa Press. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de este contenido sin su previo y expreso consentimiento.

En la 2ª Feria ASEV Pequeños Productores, ¡nos movemos a Rías Baixas! Os introducimos a Destinos Cruzados, un proyecto común de los forofos del vino Óscar Cidanes y Marcial Dorado. Sus destinos se cruzan en el 2003, con Óscar ejerciendo de restaurador sumiller (recibiendo la distinción de Mejor Sumiller de Galicia en 2009) y Marcial de enólogo de sus blancos dorados en el norte de Portugal. El proyecto se consolida en 2015 cuando surge la posibilidad de alquilar una preciosas fincas, con cepas entre 30 y 50 años, situadas cerca al río Miño, en un pueblo de tradición tan vitivinícola como Arbo, al sur de las Rías Baixas. Desde el primer día, el objetivo está claramente definido, «hacer vinos de guarda con alma y autenticidad, que reflejen la tipicidad y el coupage histórico de los antiguamente afamados Vinos del Condado». En esta feria trajeron su catálogo entero de vino 👇🏼 - As Regadas 2021: 50% Mencía, 35% Brancellao y 15% Espadeiro - Detrás Da Casa Larga 2021: 55% Mencía, 35 Brancellao y 10% Espadeiro - Pousada 2021: 75% Albariño y 25% Treixadura - Pousada Barrica: 75% Albariño y 25% Treixadura Hay mucha información interesante sobre la elaboración y crianza de estos vinos, pinchad en estos dos enlaces para conocerlos: https://lnkd.in/dnRKUPFV y https://lnkd.in/ddhXfr2m

Cata de vinos singulares para restauradores valencianos

¡Continuamos con nuestro viaje por las bodegas participantes de la 2ª Feria ASEV Pequeños Productores! Aquí tenemos a Malaparte Wines, una bodega fundada por un sueño. Mariano de Frutos regentó durante décadas un negocio de hostelería con historia: el Restaurante San Francisco, fundado en Cuéllar, Segovia, en 1882 y que mantiene su actividad a día de hoy. Cuando Mariano propuso una recuperación de bodegas en Cuéllar, se convirtió en un pionero en la recuperación de la actividad vitivinícola en la zona. En 1996, Mariano comenzó su sueño en crear su propio vino plantando 3.5 ha. de tempranillo en antiguas parcelas de viñedos de sus antepasados. En 2004 es cuando Mariano hace su sueño una realidad con la fundación de la empresa familiar 'Bodegas de Frutos Marin' y la comercialización de la primera cosecha con el nombre de Malaparte. Hoy en día, la bodega está dirigida por Elisa de Frutos, hija de Mariano, en el área comercial, y Rubén Salamanca en el área técnica. Ambos tienen claras las características de su vino y la calidad que desean conseguir, respetando el medio ambiente y los ciclos naturales, y buscan la diferenciación en todo este proceso. En esta feria trajeron una gran diversidad de vinos 👇🏼 - THE NEW WAVE GIRL BRISADO: Verdejo - Fermentación de 20 días con contacto con la piel de la uva en tinajas de barro centenaria fabricadas en Colmenar de Oreja. - MALAPARTE M.C.: Garnacha - Elaborada con raspón y racimo entero. - DINDI BLANCO: Albillo mayor, Jerez, Huerta del Rey, Verdejo, Moscatel, … - 16-8 meses en barricas con sus lías finas y battonage. - PICO LUNAR MLOT: 100% Merlot - 15 días en barricas roble abiertas sin apenas extracción y 10 meses de crianza en barrica usada. - MALAPARTE MONTÓN DE PIÑAS BLANCO: Godello - Fermentación en barrica francesa y crianza con sus lías de 12 meses. - DINDIMUT: Garnacha Pie Franco - Vino aromatizado estilo vermut elaborado con botánicos propios y vino base de Garnacha maceración carbónica.

Vivir en una bodega, enoturismo de la mano de Hispano+Suizas   Nos adentramos en el mundo sugerente y lleno de matices del enoturismo para conocer de cerca la apuesta que realiza en este campo Bodegas Hispano+Suizas. Visita didáctica, disfrute gastronómico y relax son las líneas maestras de la oferta.   Bodegas Hispano+Suizas es un proyecto innovador promovido en la DO Utiel-Requena que elabora vinos también con el marchamo de la DO Valencia y de la DO Cava. «La filosofía que nos mueve es elaborar vinos singulares, investigando con las variedades de la zona y sus coupages con las variedades foráneas, pero siempre tratando de optimizar las combinaciones entre castas y suelos. El resultado es una colección creciente de vinos de alta gama, pero asequibles. No hacemos vinos para museos, son vinos para beber y disfrutar». Así se define esta firma surgida del sueño de tres almas gemelas, Marc Grin, Pablo Ossorio y Rafael Navarro. La mezcla de la contrastada experiencia, la viticultura tradicional, la enología innovadora y la exportación inteligente da como resultado una bodega con vinos de alta gama, pero asequibles para los amantes del buen vino. «Hispano+Suizas no oculta su ambición: hacer obras maestras, distintas pero entendibles por el cliente. De ahí que los nombres de los vinos vayan a tener el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica», confiesan. Impromptu, los Bassus, Quod Superius o Tantum Ergo forman parte de una variedad imponente. #Enoturismo de la mano de BODEGAS HISPANO SUIZAS

Más allá de las bodegas y viñedos, el enoturismo contemporáneo ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse en un mundo donde el vino se fusiona con el arte, la gastronomía y la naturaleza. Desde paseos entre viñedos hasta degustaciones culinarias y eventos culturales, esta nueva era del enoturismo está redefiniendo la manera en que se disfruta y se comprende el vino.

"El vino por Navidad"… La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago “Urbezo” Los vinos Urbezo abarcan 230 hectáreas de terreno en Cariñena (Zaragoza) y cuentan con unas condiciones climáticas y geográficas excepcionales Con esta aprobación, “Urbezo” se convierte en la DOP número 104 de España y la sexta de la Comunidad Autónoma de Aragón. Además, es el vino de pago número 26 reconocido por la Unión Europea y el segundo de Aragón en obtener tal distinción. Este pago, situado en el término municipal de Cariñena (Zaragoza), abarca algo más de 230 hectáreas de terreno. Está situado a unos 490 metros de altitud en el somontano de la Sierra de Algairén y goza de unas condiciones climáticas y geográficas excepcionales. La influencia de los vientos del Moncayo y una ligera pendiente favorecen el drenaje y la exposición solar, lo que contribuye a la maduración óptima de las uvas y otorga a los vinos su característico color y cuerpo. El suelo de esta zona es pedregoso y bien drenado, lo que, combinado con los cuidados ecológicos del viñedo, garantiza una producción respetuosa con el medio ambiente. El cultivo ecológico certificado y la ausencia de productos químicos aseguran la obtención de vinos con una personalidad única, que preserva los aromas originales y el sabor auténtico del vino. Entre las variedades autorizadas para la elaboración de los vinos Urbezo destacan las tintas Garnacha, Cabernet-Sauvignon, Mazuela, Merlot, Syrah y Tempranillo, así como las blancas Chardonnay, Garnacha blanca y Moscatel de Alejandría. Son vinos tranquilos, blancos, rosados o tintos. Estos últimos pueden envejecer al menos tres meses en barrica de roble o pueden llegar a ser de crianza, reserva o gran reserva. https://lnkd.in/d_tc97Mi

#WinesFromAragón 🍷 Las garnachas de Aragón arrasan en el mundo del vino. Los resultados del certamen Grenaches du Monde de París revelan el potencial de las bodegas aragonesas. En total se han contabilizado casi 70 medallas de doble oro, de las cuales una treintena han sido para bodegas aragonesas, lo que demuestra el valor de la tierra. Entre los galardonados se encuentran propuestas de bodegas de indicación geográfica protegida Vino de la Tierra Bajo Aragón, de la denominación de origen Calatayud Wine, de Somontano, de Cariñena El Vino de las Piedras y de DOP Campo de Borja, además de BODEGA PAGO DE AYLES. Entre las bodegas distinguidas están Arikai, Bodegas Ateca, Bodega SOMMOS, BODEGAS BRECA SL, Bodegas Borsao, Grandes Vinos, BODEGAS CRIAL LLEDO SL, Bodegas Luis Marín, Bodegas Santo Cristo, BODEGAS MORCA SL, Bodegas Carlos Valero S.L, Raíces ibéricas, Bodegas Osca, Bodegas Aragonesas S.A., PALMERI SICILIA SL, Bodegas San Valero, BODEGAS LANGA HERMANOS SL, BODEGAS AUGUSTA BILBILIS SL, Bodegas TEMPORE, PAGO DE LA BOTICARIA SL o BODEGAS ALTO MONCAYO SA.  https://lnkd.in/e7kDbJsa

¿Sabías en que consiste el envejecimiento de los vinos? 🤔 Por todos es sabido el prestigio y la universalidad de los vinos tradicionales Málaga. Pero lejos de su prestigio y universalidad, la forma de llamar a los distintos tipos de envejecimiento o crianza de dichos vinos tradicionales de Málaga, da lugar a confusión o, más aún, resulta desconocido para la mayoría de consumidores de nuestras magníficas joyas enológicas malagueñas. En Málaga hay dos denominaciones de origen que regulan las distintas elaboraciones que se producen en nuestra provincia: Málaga y Sierras de Málaga. Por un lado la Denominación de Origen Málaga los clasifica en: 🍷Vino Pálido. 🍷Vino Málaga. 🍷Vino Noble. 🍷Vino Añejo. 🍷Vino Trasañejo. Por otro lado, la Denominación de Origen Sierras de Málaga los clasifica de esta manera: 🍷 Crianza 🍷Reserva 🍷Gran Reserva Te invitamos a que puedas leer con más detalle sobre este tema en nuestro blog: https://lnkd.in/dWyAaHr9