Savane & Mousson

On s’est encore fait cambrioler 🥲 Je pense que ça doit être la 5eme ou 6eme fois maintenant j’ai arrêté de compter 😅 Nos produits sont tellement délicieux que des gens s’introduisent dans notre bus restaurant la nuit pour se cuisiner des plats 😭 Le plus malheureux dans cette histoire est qu’il n’y a pas de solution: -Un gardiennage coûte beaucoup trop cher par rapport aux préjudice subi ce n’est pas rentable 💸 -Une alarme ne se déclenche que lorsqu’un individu s’introduit dans l’établissement: le plus gros des dommages est alors déjà causé. En effet ce qui coûte le plus cher dans notre bus restaurant de collection c’est la carosserie ou le vitrage 👎 -Nous avons des caméras qui parfois on permi d’identifier des individus que nous avons remis aux forces de l’ordre. Mais ce sont souvent des SDF et des drogués qui une fois interpellé sont relâché le lendemain….🤬 -Si on déclare encore un sinistre à l’assurance on risque de se faire résilier et notre prime d’assurance va monter en flèche pour l’ensemble de nos établissement 📈 -Les forces de l’ordre n’ont pas les effectifs suffisant pour assurer des patrouilles suffisamment régulières pour dissuader les voleurs ❌ -Se faire justice soi-même ? Dans un pays comme la France avec notre système judiciaire et ses incohérences je risque d’y perdre gros… 🚨 Conclusion: il n’y a pas de solution 😅 Il faut aller de l’avant et se donner à 100% dans ces projets en espérant ne pas se réveiller le matin en découvrant un nouveau cambriolage 🙏 Et vous, vous auriez fait quoi à notre place ??

🎉 Plus de 2 millions de vues pour notre dernière vidéo Instagram ! 🎉 On a décidé de montrer les coulisses de Savane & Mousson, on voulait surtout partager l’énergie, la camaraderie, et le fun qui règnent au sein de notre équipe à Paris 11. Travailler ensemble, ce n’est pas juste aligner des chiffres et des objectifs : c’est aussi savoir rire, s’entraider, et créer une ambiance où chacun se sent bien. Dans cette vidéo, j’ai moi-même joué le jeu aux côtés de nos collaborateurs. Ce qui ressort de cette expérience ? Un taux d’engagement incroyable et des retours positifs qui montrent l’impact de la cohésion d’équipe. Je vous laisse regarder la vidéo par vous même et nous dire qui de nous quatre a fait la plus grosse erreur 😆

🌟 L'Intrapreneuriat en Action chez Savane & Mousson avec Diaba Keita 🌟 Nous sommes fiers de mettre à l'honneur Diaba Keita, avec un parcours qui illustre parfaitement l'esprit d'entreprise et le dynamisme de notre équipe. Diaba a rejoint Savane & Mousson en mai 2023 en tant que stagiaire commerciale, apportant une énergie nouvelle et des idées innovantes. Au fil des mois, son rôle s'est transformé, incarnant la figure de l'intrapreneure déterminée à laisser sa marque. Depuis novembre 2023, Diaba contribue à la création de notre organisme de formation La Recette. Dernièrement elle a su mettre en avant la qualité de nos formations avec l'obtention da la certification Qualiopi. Son dévouement et son travail acharné sont la preuve que les grands projets prennent vie grâce à l'engagement et à la passion. 🚀 Restez à l'affût ! Nous sommes impatients de partager avec vous les développements de La Recette, notre organisme de formation qui promet de révolutionner le monde du consulting et de la formation dans le secteur de la restauration. En attendant, nous vous invitons à visiter notre site pour en savoir plus sur nos services de Consulting & Formation et découvrir l'impact que Diaba et notre équipe apportent à l'industrie. Nous vous donnons RDV sur 🌐 : https://lnkd.in/etNYbCTw

Aujourd'hui, rencontrez le Chef Abdou ! 👨🍳 Il a débuté en tant que cuisinier au laboratoire de Savane & Mousson, et le voici à la tête de la cuisine de notre restaurant à Enghien-les-Bains: Le Blasiana ✨ C'est le plus rapide pour faire les fusion rolls, et celui qui a animé notre premier atelier de cuisine lors d'un événement en entreprise. 👏 Nous sommes vraiment heureux de le compter parmi notre équipe, son énergie est contagieuse et lui a valu le prix du plus dynamique de l'année 2023 ! 💥 Fun fact: Julien et lui ont le même jour d'anniversaire, comment vous dire que c'est la fiesta chaque année chez Savane & Mousson ! 🎉 Vous voulez en savoir plus sur lui ? Nous vous invitons à regarder son interview, lien en commentaire. 😁

Lumière sur le Chef Sambou 👨🍳 Il tient la boutique Savane & Mousson de St-Maur d'une main de maître tout en donnant son appui à l'équipe de cuisine du laboratoire traiteur. Un chef aussi discret que professionnel, il prépare les bentos en un temps record pour régaler nos clients avec le moins d'attente possible. Il gâte aussi toute l'équipe support de Savane & Mousson et est toujours partant pour une bonne dose de rires ! 😁 Venez à la rencontre de l'incroyable Chef Sambou et profitez-en pour découvrir nos nouveaux produits 2024: les bentos fusion signé Savane & Mousson 🐘 📍Boutique Savane & Mousson, 23 bis av. du Port au Fouarre, St-Maur-des-Fossés

🌟 Bienvenue dans l'Ère 2.0 de Savane & Mousson ! Nous sommes ravis d'annoncer le lancement de la version 2.0 de notre site web Savane & Mousson ! Après des mois de dévouement et de travail en équipe, nous avons transformé notre vision en réalité. 🚀 Pourquoi un nouveau site ? 🤔 Depuis 2022, Savane & Mousson a connu une évolution remarquable. Notre ancien site ne reflétait plus l'étendue ni la profondeur de ce que nous avons à offrir. Il était temps de créer une plateforme qui célèbre véritablement la richesse de notre fusion culinaire africaine et asiatique. Les nouveautés ? ✨ 👉 Design moderne et intuitif : pour une expérience utilisateur améliorée. 👉 Fonctionnalité de commande en ligne : commandez nos pièces traiteur emblématiques directement depuis chez vous. 👉 Reflet de notre évolution : une vitrine qui suit le rythme de notre croissance et de notre passion pour l'innovation gastronomique. Nous tenons à remercier toute les personnes de notre équipe qui ont travaillé sur ce projet, Ikma M'kadara, Kaithlyn Durand & Adja Timera ainsi que l'équipe de Jonathan Colnat qui ont rendu cela possible. C'est une nouvelle étape pour Savane & Mousson, et nous sommes impatients de partager cette expérience améliorée avec vous tous. 👀 Votre avis compte ! Alors que nous célébrons ce nouveau chapitre, nous vous invitons à explorer le nouveau site et à partager vos impressions. Votre feedback est essentiel pour nous aider à perfectionner encore plus votre expérience. Visitez-nous notre site, lien en commentaires et découvrez la nouvelle dimension de Savane & Mousson. Merci pour votre soutien continu. Ensemble, continuons à célébrer la fusion des cultures à travers la gastronomie. #savanemousson #nouveausiteweb #fusionculinaire

Ne sous-estimez pas ce trio, ils font le travail d'une équipe de 10 personnes ! 😎 🌟 Nous mettons à l'honneur Sidy, Luo et Hadja qui composent l'équipe du laboratoire de Savane & Mousson. Ils préparent à eux 3 des prestations pour 15 personnes, mais également de 700 à 1000 personnes ! 😱 La complicité qui s'est installée entre eux s'est révélée être un moteur de motivation et de force qui leur permet de déplacer des montagnes et surpasser au quotidien. 💪 Joignez-vous à nous pour les féliciter et les encourager dans leur travail admirable 👏 #savaneetmousson #team #ressourceshumaines

🌍 Journée mondiale des geekettes de la boîte ! 🤓💻📱 Aujourd'hui, à l'occasion de la journée mondiale des community managers 🎉 , nous souhaitons mettre en lumière le travail de nos deux community managers, Ikma M'kadara et Kaithlyn Durand, chez Savane & Mousson. Ikma et Kaithlyn sont comme les Tic & Tac du bureau. Elles sont les petites mains qui sont derrière nos différents comptes sur les réseaux sociaux, connectant Savane & Mousson avec notre communauté en ligne. Du contenu créatif qui capte notre essence de marque, aux échanges quotidiennes avec notre communauté, elles représentent le cœur de notre présence et engagement en ligne. 📸 Leur créativité est sans limite, sur la deuxième photo: c'est un studio photo en mode MacGyver 💪, avec des objets et une nappe trouvée dans le restaurant, pour capturer nos produits. Merci pour votre passion, votre créativité et votre engagement envers l'entreprise ! Vous saviez qu'elle étaient derrière les comptes Savane & Mousson ? 😁 #journeemondialedescommunitymanagers #teamsavaneetmousson #savaneetmousson #digitalheroes