Post de Clinique Belharra

[Gouvernance] – Première visite du chantier INTACT pour nos administrateurs. Cette semaine, plusieurs administrateurs Axéréal étaient en visite à Baule, pour rencontrer les équipes d’Intact et visiter le site de la future usine de protéine végétale et d’alcool décarbonné dont Axéréal est partenaire. Au programme de cette rencontre : 🔹 Visite du centre R&D 🔹 Echange avec les équipes sur les enjeux technologiques et commerciaux 🔹 Tour du site en construction avec une visite virtuelle de la future usine   💬 « Il est essentiel que le lien entre Intact et Axéréal soit régulier, car nous inscrivons ce projet dans le temps long. Cette nouvelle filière locale autour des légumineuses est stratégique pour les agriculteurs de la région : elle contribue à l’accélération de la transition agricole vers une agriculture régénérative, décarbonée et productive. Se déplacer in-situ pour voir l’avancée du projet est un excellent moyen d’avoir les informations nécessaires pour les partager ensuite avec les agriculteurs », résument les administrateurs présents lors de cette matinée d’échange. 🔎 Les effectifs d’Intact sont passés de 2 à 20 personnes en l’espace de quelques mois. Toutes les grandes fonctions de l’entreprise sont désormais représentées : administratif et financier, qualité, R&D, commercial etc. Une grande variété de profils d’experts, réunis par un très fort intérêt pour les enjeux environnementaux. #PlusFortsEnCoop Jean-François Loiseau Paul Yves L’ANTHOEN David Gonin Valérie LEGUEREAU Alexis Duval Fanny de Castelnau

Le SPACE avant/après BiodiVeto... Quel changement !! 🏖️ Avant : venir (en retard à cause des bouchons) à la conf' de patho aviaire et faire le tour de nos fournisseurs l'après-midi en mangeant des petits fours. Bref, plutôt tranquille, mon seul challenge était de reconnaître mes éleveurs habillés en tenue "civile" 😅 🤝 🌍 Après : venir en transports (toujours des bouchons à l'arrivée, mais au moins ce n'est plus moi qui conduit !), discuter RSE (bien-être animal, santé humaine et environnementale) avec des acteurs vraiment très variés : coopératives, labos, MSA, Agence de l'eau,... Le sujet intéresse toujours malgré le contexte économique ! Maintenant, je vais plutôt aux conférences BEA et environnement 🤓 Cet "après" est bien sûr plus challengeant, mais plus gratifiant.

Dans deux mois commence le festival #ALIMENTERRE. Merci à AFD - Agence Française de Développement Coopérative Biocoop Fondation Daniel et Nina Carasso Fonds de dotation Equité Partagée, Léa Nature, Olga, 1% for the Planet France Le festival #ALIMENTERRE vous propose des débats sur : - Les systèmes agricoles et alimentaires : Quelle est la capacité de résilience de nos systèmes alimentaires face aux changements climatiques ? Quel modèle agricole voulons-nous pour demain ? L’élevage est-il la solution pour préserver la diversité des écosystèmes ? - La démocratie alimentaire : Quelle serait une « transformation juste » des territoires ? Comment mettre en place une vraie démarche de démocratie alimentaire sur un territoire ? - Les modèles de production : Qui contrôle les semences ? A qui profite la modernisation de l’agriculture ? - La gestion des biens communs : Quelles sont les conséquences environnementales, écologiques et sociales de la privatisation des ressources naturelles ? Comment garantir l’accès à l’eau, pour les générations présentes et futures ? Comment protéger les biens communs des lois du marché et de la concurrence ? - #anneedelamer : D’où vient le poisson qui est dans mon assiette ? En quoi l’aquaculture, censée « nourrir le monde », met-elle en péril la sécurité alimentaire de certaines populations ? Quelle est la responsabilité politique des Etats dans le pillage de ressources halieutiques ? - L’art peut-il être un outil au service du changement ? Rejoignez le festival en organisant des projections débats !

🌍 Planet-score et Loi #EGAlim : Une nouvelle étape au service de la transition agroécologique, du citoyen au producteur 🌱 Le mois d’avril a marqué une nouvelle étape importante pour Planet-score, inscrit au #JournalOfficiel par le gouvernement comme outil permettant de piloter la #transitionagroécologique dans le cadre de #France2030 (https://bit.ly/3WcYM8u).   📢 Aujourd'hui, nous sommes très heureux de partager une autre belle nouvelle : Planet-score permet d’accompagner les opérateurs qui veulent atteindre les objectifs de la loi #EGAlim en #restaurationcollective, via l’augmentation de la part des produits durables et de qualité dans leurs approvisionnements (objectif 50%). Aussi bien pour les cantines publiques que les restaurants d’entreprises.   🍽 Nous avons d’ores et déjà mené des travaux fructueux pour la restauration publique aux côtés du WWF France, et pour la restauration privée depuis 2️⃣ ans, avec des résultats « bluffants » selon les professionnels impliqués dans ces projets.   Planet-score est un outil qui, dans le respect des objectifs de la loi, permet de : ✅ quantifier les démarches de progrès avec de la nuance ✅ outiller toutes les trajectoires positives dans leur diversité, et dans toutes les catégories de produits ✅ qualifier les achats de produits durables au regard des exigences EGalim, sur la base d’une méthodologie objective, indépendante, basée sur la science… et intégrée par le gouvernement dans les outils de la transition agroécologique au Journal Officiel le 13 avril dernier 🙂   👉 Professionnels des cantines, de la restauration d'entreprise et responsables QVCT, à vous de jouer ! Pour une alimentation bonne pour les convives, pour la planète, et pour les producteurs. 📩 Pour nous contacter, c’est ici : contact@planet-score.org   ma cantine, CANTINES RESPONSABLES | Collectif les Pieds dans le Plat | Gilles PEROLE | Collège des Directeurs du Développement Durable (C3D) | Fabrice Bonnifet | Céline Puff Ardichvili ⏲️ | Marie Burrus | Marine Diers | Caroline Hamel | Emery Jacquillat | Pierre-Henri Gouyon | Nathalie MASBOU | Collectif En Vérité | La Coopération Agricole | Institut du Commerce | ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) | AGORES | Le Lierre | Groupe Pomona | METRO France | Sodexo

J-1 avant le SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2024  📅 Rendez-vous du 1er au 4 octobre à Clermont-Ferrand ! Auvergne-Rhône-Alpes : Terre de Lait et d’Innovation Durable ! 🐄 Les 108 coopératives laitières de la région participent activement à sa vitalité en s’engageant pour un modèle de production plus #durable et #innovant garant de notre #compétivité :   - 5 315 exploitations engagées, - 1 533 millions de litres de lait collectés, un volume essentiel pour répondre aux besoins des consommateurs, - 108 coopératives - 3 353 emplois locaux, Un chiffre d'affaires de 1,9 milliard d'euros, un moteur économique vital pour la région.   Les coopératives laitières misent sur une production vertueuse, visant à améliorer l’efficacité et renforcer l’attractivité de la filière. Les enjeux Enjeu 1: travailler au renouvellement des générations dans les compétences à l’amont et à l’aval de la filière Enjeu 2: stimuler l’investissement filière laitière en zone de montagne et œuvrer pour permettre sa compétitivité Enjeu 3: travailler la résilience, la cohérence environnementale et l’adaptation au changement climatique de la filière laitière Enjeu 4: garantir la performance sanitaire de la filière laitière sur la région #AURA   🐄 Nous serons présents sur les stands :   (Hall 1 – Allée D – N°127) aux côtés de l'interprofession laitière CNIEL (Hall 1 – stand D126) auprès de la La Coopération Agricole 

⌛️C'était il y a 10 ans déjà ! 🕰⭐️ En 2014, nous remportions le 1er prix du Trophee RSE PACA ! La particularité du domaine Montirius : la Bio-Dynamie, il s’agit d’aider la vigne à s’adapter au climat et à résister aux maladies. 🔍POINTS REMARQUÉS PAR LE JURY⭐️ ⭐️70% de personnels en CDI dans un domaine à forte activité saisonnière. 6 ans de moyenne d’ancienneté. ⚠️Une stratégie de prévention des RP et de gestion de la SST concrète. 👵🧓Des actions contributives au maintien des séniors en activité. 🧍♂️🧍♀️Un aménagement et une optimisation des modalités de travail des salariés pour une meilleure répartition des temps de vie. 🌳 Un engagement fort et des réalisations probantes dans le domaine environnemental (audelà de la simple identification des exigences légales) : 🍀 Production de vin BIO certifiée par Biodyvin et Ecocert. 🍀 Entretien des locaux réalisé avec des produits d’entretien biologiques 💧🍀Création d’une station d’épuration biologique pour retraiter les eaux usées de la cave mais aussi des bureaux et de la maison personnelle. Les eaux rejetées sont nettoyées par les plantes et micro-organismes de la station d’épuration, ce qui limite ainsi l'impact de l'activité de l'entreprise. 🫶🙏🍀🌳Mise en place d’actions pour renforcer la culture du développement durable des collaborateurs 🌳Actions de restauration écologique et paysagère de ses sites 🔝🔍Une démarche d’amélioration continue et partagée avec les fournisseurs ⭐️CE QUI A EMPORTÉ L'ADHÉSION DU JURY⭐️ 🌎Une approche globale de la stratégie d’entreprise conduisant à un traitement pertinent des impacts par la mise en oeuvre d'une démarche de RSE équilibrée sur tous les champs de la RSE. 🔝🔍L'orientation régulière et progressive, avec des indicateurs concrets et quantifiés,vers une meilleure protection de l’environnement, ayant également un impact persuasif sur les autres agriculteurs environnants et leurs pratiques. 🌳❤️🫶 La conviction du dirigeant et la sincérité de la démarche (adéquation parfaite entre la note d'auto-évaluation du questionnaire et la note de contrôle 69/69). #montirius #rse #paca #engagement #biodyvin #ecocert #biodynamie #bio #certifie #vaucluse #France #vin

Est-ce qu’on rencontre des maires au Salon des Maires et des Collectivités? 🔎 La réponse semble évidente, et pourtant… entre le simulateur de vol de l'armée de l'air, les derniers équipements de voirie high-tech et l’appel des gourmandises à chaque stand, difficile de créer la rencontre avec nos élus! MAIS… Un superbe contexte pour recroiser des têtes connues et en découvrir de nouvelles. 👋 On est notamment très heureux des échanges avec : L’Agence BIO : 7% c’est la part de bio dans nos cantines françaises, la marge est grande pour atteindre les 20% de la loi EGAlim ! 🌿 La Bio était fièrement représentée au salon avec un magnifique stand où l'on pouvait goûter la cuisine du lycée hôtelier de Granville ou encore le dernier outil de cartographie développé par l'Agence (bravo à Nicolas Tremouillères et à l’équipe SI). Pour découvrir l’outil 👉 https://lnkd.in/ecGByyg8 France Tiers-Lieux : difficile de ne pas passer voir les copains du GIP France Tiers-lieux, venus en force pour représenter le réseau! De nombreux élus passés par le stand, avec des envies, des besoins d’ingénierie, des difficultés de mise en œuvre et de la curiosité. On les a quittés au moment où la ministre de l’ESS Marie-Agnès Poussier-Winsback passait leur dire bonjour, hâte d’avoir les retours! Rémy Seillier Vraiment Vraiment : l’agence de design de politiques publiques signait hier même la convention de renouvèlement de son projet autour de la “biodiversité administrative” avec la Banque des Territoires. L’objectif : inviter le vivant à la table des politiques locales. De nombreux concepts en cours d’expérimentation : microparlements des vivants, biodiversithèque, modèles économiques de la biodiversité... Collectivités territoriales, Vraiment vraiment cherche de nouveaux territoires pilotes… 👉 https://lnkd.in/eUAqzacf · Louis Augereau Gilles PEROLE : maire adjoint à Mouans-Sartoux, il a créé une régie agricole municipale (2010). 4 ha de terres en bio produisant 100% des denrées destinées aux 3 cantines (1200 repas/jour). 🍝 Le coût alimentaire par repas est autour de 2€. La commune assume un surcoût de 40% sur le prix des légumes pour rémunérer justement les maraîchers, tout en offrant des bénéfices environnementaux, éducatifs et en réduisant le gaspillage alimentaire (<30g/convive). Et pour finir, quelques chiffres qui font tourner la tête 💫 : le Salon des maires c’est 1300 exposants, 58 000 visiteurs, 3000€ pour le plus petit stand et 15 000€ pour un stand de taille moyenne. Autant vous dire que les acteurs de l’ESS n’étaient pas nombreux. En résumé, un bon endroit pour connecter avec la réalité de nos élus, un mauvais endroit pour les rencontrer. Mais des discussions inspirantes qui nous pousseront à y retourner l’année prochaine 😀 #SalonDesMaires #TransitionEcologique #TransitionSociale #ParticipationCitoyenne #InitiativesLocales #MicroTrottoir #Collectivités Boris Fillon Ombeline Guèze de Pémille Yolaine PROULT Marc de Bermon Picq Julien Laurent Terrasson

Essentiels Conseils & Stratégie félicite les équipes de Planet Score pour cette nouvelle étape au service de la transition écologique. C'est une excellente nouvelle pour les agriculteurs et les producteurs qui pourront accéder aux marchés publics en correspondant aux critères Egalim

📣 À l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, nous sommes heureux de vous annoncer le lancement officiel de Territoires Fertiles ! 📉 Le diagnostic alimentaire de votre territoire était disponible depuis juin dernier, en version 3’ et 30’ sur le site. 🧑🌾️ Découvrez désormais en face de chaque constat une sélection de projets qui apportent des réponses concrètes aux enjeux de transition, personnalisée en fonction du territoire choisi. Quelques exemples : mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales, organiser la solidarité alimentaire en zone rurale, mettre en place des filières de proximité pour le pain ou la viande, intervenir sur le foncier agricole pour favoriser l’installation, etc. 💫 Avec cette nouvelle fonctionnalité qui présente des initiatives inspirantes portées dans des territoires semblables, Territoires Fertiles a pour objectif de faciliter le passage à l’action des acteurs locaux. 🏔 Notre déploiement est progressif : Territoires Fertiles s’enrichit tous les trimestres de nouveaux contenus, grâce à une construction en collaboration avec des utilisateurs clés. À venir dans les prochains mois : indicateurs, cartes, simulateur d’impact... 👫 Nous souhaitons proposer un outil qui réponde au mieux aux besoins des acteurs de terrain. Les nouveaux contenus et fonctionnalités sont pensés pour aider le passage à l’action, tout en restant accessibles à un public large, y compris non spécialiste. 👉 ET CHEZ VOUS ? De quels projets pourriez-vous vous inspirer pour augmenter la résilience alimentaire de votre territoire ? Découvrez la réponse sur territoiresfertiles.fr Territoires Fertiles est un projet porté par Les Greniers d'Abondance en partenariat avec la Banque des Territoires, Le Basic, la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) et Terre de Liens. Il est développé grâce au soutien financier de la Banque des Territoires, de la Fondation Daniel et Nina Carasso et du Programme National pour l’Alimentation, porté par l’ADEME et le Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt.

📣 À l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, nous sommes heureux de vous annoncer le lancement officiel de Territoires Fertiles ! 📉 Le diagnostic alimentaire de votre territoire était disponible depuis juin dernier, en version 3’ et 30’ sur le site. 🧑🌾️ Découvrez désormais en face de chaque constat une sélection de projets qui apportent des réponses concrètes aux enjeux de transition, personnalisée en fonction du territoire choisi. Quelques exemples : mutualiser la logistique pour développer des filières bio et locales, organiser la solidarité alimentaire en zone rurale, mettre en place des filières de proximité pour le pain ou la viande, intervenir sur le foncier agricole pour favoriser l’installation, etc. 💫 Avec cette nouvelle fonctionnalité qui présente des initiatives inspirantes portées dans des territoires semblables, Territoires Fertiles a pour objectif de faciliter le passage à l’action des acteurs locaux. 🏔 Notre déploiement est progressif : Territoires Fertiles s’enrichit tous les trimestres de nouveaux contenus, grâce à une construction en collaboration avec des utilisateurs clés. À venir dans les prochains mois : indicateurs, cartes, simulateur d’impact... 👫 Nous souhaitons proposer un outil qui réponde au mieux aux besoins des acteurs de terrain. Les nouveaux contenus et fonctionnalités sont pensés pour aider le passage à l’action, tout en restant accessibles à un public large, y compris non spécialiste. 👉 ET CHEZ VOUS ? De quels projets pourriez-vous vous inspirer pour augmenter la résilience alimentaire de votre territoire ? Découvrez la réponse sur territoiresfertiles.fr Territoires Fertiles est un projet porté par Les Greniers d'Abondance en partenariat avec la Banque des Territoires, Le Basic, la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) et Terre de Liens. Il est développé grâce au soutien financier de la Banque des Territoires, de la Fondation Daniel et Nina Carasso et du Programme National pour l’Alimentation, porté par l’ADEME et le Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt.