Chef d'orchestre chez DIVIN Cocktails | Expert en boissons prêtes à boire | Engagé à révolutionner le secteur du CHR avec des solutions innovantes et sur mesure de cocktails Ready To Serve.
🆕 Les lattes alcoolisés sans produits laitiers et l’histoire du cream soda : l’innovation au service des goûts Les nouvelles tendances de consommation continuent d’évoluer, et avec elles, les produits sans produits laitiers gagnent du terrain. Récemment, la marque ALC-A-CHINO spécialisée dans les #cocktails en cannette à base de café, a lancé un latte alcoolisé sans produits laitiers, élaboré avec du lait d'avoine. 🌱 Une innovation qui répond à une demande de plus en plus forte pour des options végétales et naturelles. 🥛 Cela m'a fait penser au cream soda, cette boisson crémeuse et pétillante née, une fois de plus, aux États-Unis ! Crée au 19ème siècle par E.M. Sheldon et breveté par Alexander C. Howell, le cream soda était élaboré sans arômes artificiels. Aujourd'hui, il est souvent parfumé avec du lait ou de la vanille. 👉 Le cream soda est un bel exemple de cette inventivité historique en matière de boissons. De même que les boissons sans produits laitiers d’aujourd’hui, elles incarnent la créativité dans les ingrédients et l’attention portée aux préférences des consommateurs.
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3 sem.Karim Ouzara