Notre petite revue de presse du 8 août
Pour lire la version originale, c'est ici https://mailchi.mp/20e557079805/45-secondes-revue-de-presse-8-aout
Post-véganisme :"Dans une boucherie, à Denver, Kate, 30 ans, est en train de découper un morceau de bœuf de la taille d'un oreiller " j'adore ce morceau dit elle, l'omoplate, et sa belle graisse en dentelle". Avant d'être bouchère, raconte le New York Times, Kate était...une végétarienne stricte. Elle a arrêté de manger de la viande pendant plus de 10 ans, par amour profond pour la vie animale et par respect de l'environnement. Et elle est devenue bouchère, pour les mêmes raisons. Et d'autres ont franchi le pas, peu nombreux encore, mais qui font recette : des végétariens devenus bouchers éthiques" (repéré sur France Culture).
-
Mathusalem, Hérode, à qui le tour ? : C'est un mot dont vous entendrez prochainement parler : épigénétique et son corollaire épigénome. Nous vous laissons lire sa définition technique sur le site de l'INRA. Mais grosso modo son utilisation permet de faire passer un gène du ON au OFF et réciproquement. Appliquée à un être humain, cette technique permettrait de lutter contre le vieillissement avec un gain d'espérance de vie de 30 à 50 ans. Juan Carlos Izpisúa Belmonte du Gene Expression Laboratory de San Diego a menée des études sur une souris et il a constaté un rajeunissement cellulaire stupéfiant. Un seul hic, à cause d'un mauvais dosage la cobaye est morte d'un excès de jeunesse. Paix à ses moustaches (MIT Technology Review, EN).
-
J'peux pas, j'ai sieste : « La nature n’a pas conçu l’humanité pour travailler de 8h du matin jusqu’à minuit sans lui accorder ce moment récupérateur béni, même s’il ne dure que vingt minutes. C’est suffisant pour retrouver toutes ses forces vitales ». Ou quand Winston Churchill parle de la sieste. Pour aller plus loin sur ce sujet, nous vous recommandons la découvert du blog du site Lasiestoune (site marchand précisons le). Et à un patron ou une patronne qui ne supporterait pas de vous voir adopter cette pratique à la rentrée, n'hésitez pas à lui opposer la liste des siesteurs, ci-après et incomplète : Napoléon, Mahomet, Chirac, Chamfort, Gide, Churchill, Einstein, Dali, Kennedy, Hugo, Obama, etc.
-
Petit résumé de ce début d'été : Début de la 2ème Guerre Froide : Chine/USA (commerce, technologies...) Russie/USA (fin du traité sur les armes nucléaires, cyber-attaques...), Ukraine/Russie, Iran/USA/UK, arrestations politiques en Russie, Inde-Cachemire-Pakistan, Japon/Corée du Sud, Hong Kong, Brexit, Venezuela, Brésil (déforestation, liberté de la presse), Italie (budget, migrants...), Turquie/Kurdistan, Syrie, Libye, Mali, Canicule(s), rapport(s) du GIEC etc. Et à part ces broutilles, vous ça va ?
-
Je rêvais d'un autre monde : Heureusement, il est d'autres sujets d'actualité moins anxiogènes. La preuve avec la liste des articles les plus lus sur le site Elle.fr : " 1) Les photos du somptueux mariage d’Heidi Klum et Tom Kaulitz à Capri, 2) 15 bruschettas à croquer tout l’été, 3) Sosies : ces fils canons ressemblent à leurs célèbres mères, 4) Coupe au carré : les plus jolis modèles à adopter, 5) IKEA : découvrez les premières images du catalogue 2020, 6) Les 5 pièces de luxe dans lesquelles investir en 2019, 7) Sophie Turner et Priyanka Chopra, duo complice à Miami, 8) Meghan Markle : ses plus beaux looks de l’année 9) Sourcils de stars : les avant/après les plus bluffants."