JUGEMテーマ：お弁当写真
さぁ明日から３月もはじまりますね
今日もポカポカして
一気に梅も桜も咲きそう
今教室には 桃の花が咲いていますよ
そんな３月は 毎年恒例の春のお弁当レッスンを開催します
今年は１品づつの写真も撮ってみたりして
桜海老の炊き込みご飯
舞茸とあおさのおひたし
自家製がりと胡瓜の酢漬け
鶏もも肉と高野豆腐のトマト煮
今回は４品をお弁当に詰めます
春なので軽やかなお弁当
お花見も今年は出来そうなので
是非参考にしてみてくださいね
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さてさて
あっという間に2月もあと1日
今日もご参加いただいた方々ありがとうございます
お天気もよくて もう春はすぐそこな感じですね
そんなこの時期 恒例の梅を見に太宰府天満宮へ行ってきました
ひと 人 ひと
外国人観光客もたくさん
日本の方もたくさん
ここ数年の人出から考えると
久しぶりの大賑わいって感じでした
肝心の梅は まだ満開とはいかず
3分咲きって感じかな
今からって感じでした
本殿改装中でもあったので
サクッとお参りして
梅が枝餅かって 帰宅
息子の学業お守りや置物を買って 4月からに備えました
だんだん暖かくなってきて
絶賛花粉症のミンコですが 負けずにがんばります
ではでは
今日も読んでくれた方々ありがとうございます
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ようやくかけた
とっても久しぶりに ブログを書いている
minccoです
こんにちは
みなさんこちらは変わらずレッスン中です
なかなか更新できず
見てくれている方には 申し訳ないと思いつつ
アッというまに21日
２月もう１週間しかないのね
ここ数日 何やらバタバタしていて
今日は 南区で大人数のお料理教室でした 
高校生が生徒さんだったので
暖房いらずの 熱気で
のぼせぎみ
若干の汗をかきながら
いつもは出さない大きな声で
だしからお味噌汁をとってみたり
スムージーや焼き芋マフィンを作りました
まぁ にぎやか賑やか
春から新生活を送る若者に
とりあえず 味噌汁できれば 大丈夫 と
さらに大きな声で伝えてきましたよ
大人も 子供もご飯とみそ汁あれば 大丈夫
新たなる生活
希望や不安
いろいろな思いがあると思いますが
元気にごはんたべて 頑張ってくださいね
たまにはお味噌汁思い出して作ってくれたら うれしいです
そんなこんなで
あっという間に１にちも終わり
若いエネルギーを感じた一日でした
また次回金曜日にも高校生に会えるので
泣けずに楽しみます
半袖で行こうかな。
そんなこんなで
今日も読んでくれた方々ありがとうございます
実はパソコンも新しくなって
何やら設定に手こづり
更新が延び延びに
やっとできたので
ぼちぼち更新していきますね
確定申告もせねば！！
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さて ２月もはじまりましたね〜
二月は逃げる
三月は去る
あっという間に春になりそうですが
まだまだ 寒さも厳しいこの時期
身体の温まる 中華レッスンを開催
メニューは
・海老入り黒酢の酸辣湯麺
・タージーパイ風からあげ
・じゃがいもとザーサイのあっさりサラダ の三品です
酸辣湯には黒酢を加えて さっぱりと
海老やホタテのうまみで
シンプルにいただきます
最後にお好みで辣油をかけますが
辛いのが苦手な方は はじめに教えてくださいね
そして
タージーパイ
台湾の大きなから揚げ
レッスンでは 食べれるサイズにして作ります
カリカリの衣が美味しい から揚げです
そして あっさりとした付け合せに
じゃがいもとザーサイのサラダ
千切りにしたじゃがいもを ザーサイと一緒に和えていただきます
そんなこんなで 今月は中華レッスンです
ご興味のある方は
初めての方もお気軽にお問い合わせくださいね
すべてのお問い合わせやご予約は
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どうぞ
プライベートレッスンも随時受付中ですので
お問い合わせくださいね
ではでは
今日も読んでくれた方々ありがとうございます
さぁ二月も走り切ろう
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