熟客
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《魔汁原味mojocoffee》:從開店第一天起我就很擔心mojo會過氣,我很清楚「復古和老氣」之間有何差異
越在地.越國際!台灣第一本真實呈現產業樣貌的咖啡專書。全台知名咖啡行腳人陳俞嘉Scott Pasuya首部巨作。紅點設計得主.外媒評鑑台灣最佳咖啡館mojocoffee,品牌經營學一次看懂!台灣莊園咖啡生豆採購完全指南:產區風土×食農教育,敬天愛人的終極關懷。
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在菜市仔殺價之文化觀察筆記
來到西門市場,由於時間和區位,這邊蔬果攤的售價比大菜市貴上一些。為了回應顧客認為這邊菜比較貴的想法,店家也有因應方式,像是好幾個蔬果攤都會主動多送些蔥、辣椒、九層塔等辛香料。
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我根本就是個「菜市場漫遊份子」,貪戀庶民叫賣的爽朗氣味
黃昏市場多的是吉普賽遷徙的臨時散攤,一週七天,不同組合,一旦熟客多了,攤子就不流浪,固定駐點。幾年下來,看過男女一雙雙,賣雞翅賣水蜜桃或賣炒米粉賣滷味,賣成天長地久,好似港片《天若有情》的劉德華與吳倩蓮。