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養生植物

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《綠金.茶葉文明史》:如果全球三分之二人口突然失去茶,可能會有死亡率飆升、城市崩毀、嬰孩大量死亡等問題

健康 精選書摘

作者Alan Macfarlane自東喜馬拉雅山裡的茶園回憶,探索茶葉如何成為世上最受歡迎的飲料、瞭解茶樹如何被移植到各大洲,也重溫那些因採茶、製茶、販運從而改變生活的男男女女的故事。加諸大量史料破譯茶產業轉動近代世界的關鍵密碼,本書不僅展現作者卓越的學術造詣與熱情,更成為研究茶文化或愛茶之人不可或缺的經典!

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